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2004.01.09
カテゴリ： カテゴリ未分類
七草の晩からずっとお粥を食べてます。
その日の朝、はなまるで「お家で中華粥を手軽に作る」と言うのをやっていて、じゃあ今日はそれにするか・・・。と、晩ご飯に決めたのです。
お冷やご飯から作る方法もやっていたけど、折角だからお米から炊く事に。
ポイントは、お米の花が咲くように、サラダ油を少しかけて３０分置いてから炊く事。
１時間くらいコトコト炊くと、なんとも言えないとろみがついて出来上がり！！
７日は器にホタテのお刺し身を貼り付けて、上からあつあつのを注いだ余熱で半生にした海鮮粥。
８日は鳥団子を入れた鳥粥。
さすがに今日は普通のご飯炊かなくちゃかな？と思っていたら、遊びに行ったAさんのお家で、お昼ご飯にムングダールとココナッツのお粥が出てきました。わ～い。うれしいな！！
ココナッツの歯触りがアクセントになって美味しいよう！！
あ、作り方を聞いてくるのを忘れてしまいました。次回こそちゃんとメモってこよう。
Aさんの家には、この前作った抱っこ紐を見せに行ったのですが、気に入ったらしく、Aさんの分も作る事になりました。
私自身、もう少し改善したい部分があったので、また作るチャンスになるのが嬉しかったので、二つ返事で引き受けちゃいました。
「実は、スリング縫おうと思って買ったけど、ずーっとそのままになってる生地があってさ・・・」といって、かわいい生地を出してきてくれたので、それを表地にして作る事に決定。
ゆっくり過ごした帰り道、丁度ラッシュの山手線に乗ってしまい、小桃を潰さないようにカバーしながら乗っていると、隣に立っていた若い女性が「大丈夫ですか？何かお荷物お持ちしましょうか？」と、声をかけて下さいました。
そんなに重い荷物でもなかったので、お礼と一緒に辞退すると、次の駅で私の周りのスペースを広くするべく、隣の扉に乗り換えてくれたのでした。
小桃連れで色々な方に親切にしていただいた事は、数えきれないくらいありますが、こんな風な親切の仕方もあるのだなと感心するとともに、私も色々な人に親切を返していきたいなと改めて思うのでした。
その日の朝、はなまるで「お家で中華粥を手軽に作る」と言うのをやっていて、じゃあ今日はそれにするか・・・。と、晩ご飯に決めたのです。
お冷やご飯から作る方法もやっていたけど、折角だからお米から炊く事に。
ポイントは、お米の花が咲くように、サラダ油を少しかけて３０分置いてから炊く事。
１時間くらいコトコト炊くと、なんとも言えないとろみがついて出来上がり！！
７日は器にホタテのお刺し身を貼り付けて、上からあつあつのを注いだ余熱で半生にした海鮮粥。
８日は鳥団子を入れた鳥粥。
さすがに今日は普通のご飯炊かなくちゃかな？と思っていたら、遊びに行ったAさんのお家で、お昼ご飯にムングダールとココナッツのお粥が出てきました。わ～い。うれしいな！！
ココナッツの歯触りがアクセントになって美味しいよう！！
あ、作り方を聞いてくるのを忘れてしまいました。次回こそちゃんとメモってこよう。
Aさんの家には、この前作った抱っこ紐を見せに行ったのですが、気に入ったらしく、Aさんの分も作る事になりました。
私自身、もう少し改善したい部分があったので、また作るチャンスになるのが嬉しかったので、二つ返事で引き受けちゃいました。
「実は、スリング縫おうと思って買ったけど、ずーっとそのままになってる生地があってさ・・・」といって、かわいい生地を出してきてくれたので、それを表地にして作る事に決定。
ゆっくり過ごした帰り道、丁度ラッシュの山手線に乗ってしまい、小桃を潰さないようにカバーしながら乗っていると、隣に立っていた若い女性が「大丈夫ですか？何かお荷物お持ちしましょうか？」と、声をかけて下さいました。
そんなに重い荷物でもなかったので、お礼と一緒に辞退すると、次の駅で私の周りのスペースを広くするべく、隣の扉に乗り換えてくれたのでした。
小桃連れで色々な方に親切にしていただいた事は、数えきれないくらいありますが、こんな風な親切の仕方もあるのだなと感心するとともに、私も色々な人に親切を返していきたいなと改めて思うのでした。
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