Love Baking and Sweets

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2007.09.17
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カテゴリ: パン


かねてから作ってみたかったフライパンを使ってのパン作り。

ふと思い立ってお昼前からこね始めました。

生地は のプチパンを参考に、

初めて買ったキタノカオリ100%で作りました。

キタノカオリってクリームがかってるんですね!

画像ではわかりづらいのですが、

まるで卵を入れているかのような黄色っぽい色になりましたよ。

20070917 フライパンでおやき風パン1

20070917 フライパンでおやき風パン2
少々焦げてしまいました

20070917 フライパンでおやき風パン3
プレーンと甘納豆入りの2種類を作り、これが甘納豆入りの断面。

オーブンで焼くのとはまたひと味違って

焼きたては表面がカリッカリ、中はふんわり手書きハート

これはこれでなかなかいいものですぺろり


*sae*





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Last updated  2007.09.17 17:23:14
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おいしそうですね~  
Nats!  さん
ダッチオーブンみたいなかんじなのかしら。
とってもおいしそうなフライパン焼きのパン!
イングリッシュマフィンみたいですね!
かわいいフィリングに心が躍ります~ (2007.09.17 23:07:49)

Nats!さん  
VEGI  さん
おはようございます(^^)/

>ダッチオーブンみたいなかんじなのかしら。
>とってもおいしそうなフライパン焼きのパン!
>イングリッシュマフィンみたいですね!
>かわいいフィリングに心が躍ります~

普通のテフロンのフライパンで焼きました。
どのくらい焼けばいいのかわからないので適当だったんですけど(^_^;)
食べる時もイングリッシュマフィンみたいにパカッと2つに割って食べましたよ!
小豆はOKだけど実は大きいお豆(金時豆や特にこの白い大きい豆)は苦手な私なんですが、この彩りについつい買ってしまいました。
パンと一緒に食べると平気かと思ったけど、やっぱりこの白い豆は×で残してしまいました(>_<)ワガママデゴメンナサイ
(2007.09.18 07:25:46)

美味しそう!  
takamyon412  さん
彩りも可愛くて美味しそうですね♪
甘納豆の入ったパン、大好きなんですよ~!
お豆入りに目覚めたのはドンクのアリコベール(うぐいす豆入りのフランスパン)を食べてから。
今までフジッコの甘い煮豆を使っていたのですが
甘納豆だとべたつかなくてよさそうですね ^ ^

キタノカオリの風味はいかがでしたか? (2007.09.18 22:36:32)

takamyonさん  
VEGI  さん
>彩りも可愛くて美味しそうですね♪
>甘納豆の入ったパン、大好きなんですよ~!
>お豆入りに目覚めたのはドンクのアリコベール(うぐいす豆入りのフランスパン)を食べてから。

私も大好き~!
甘納豆だけではまったく食べないのですが、パンに入ると好きだなぁ(^-^)
「うぐいす豆入りのフランスパン」見たら私も絶対買うと思う(^_-)

>今までフジッコの甘い煮豆を使っていたのですが
>甘納豆だとべたつかなくてよさそうですね ^ ^

私が今回使ったのはスーパーの『99円(105円とか)のお菓子シリーズ』で売っていた甘納豆。
それほど量はないけれど、たまに焼くぐらいだから使い切りサイズで重宝してます。

>キタノカオリの風味はいかがでしたか?

コメントなどを見ても「甘み・旨味がある」という声を多く聞くのですが、
あっさりした印象を受けました(>_<)
私の味覚がニブイのかしら・・・。


(2007.09.19 19:15:56)

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VEGI @ cielちゃん シューとバゲットはオーブンをのぞいちゃ…
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VEGI @ cielちゃん 神戸屋さんにもミルクブレッド売ってるん…
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