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2012.12.03

バナナ酵母でパンケーキとクリームパン

(2)

テーマ：自家製天然酵母のパン！(2856)

カテゴリ：自家製天然酵母パン

今日は転校してから初めての朝の通学路見守りパトロールでした。

（私の時代は『緑のおばさん』と言ってたけど、今はどうなんだろう(?_?)）

でも、人数の関係かなにかで、丸ちゃんの通学路でない、まったく別の所(@_@)

少し遠い所だし、ちっちゃいおまけ（ダニエル^^;）付だから、

丸ちゃんには悪いけど、いつもより5分早く私たちと一緒に家を出てもらい、

私とダニエルは車でパトロールの場所まで行きましたぁ。

このパトロールで使う旗と日誌は次の当番の人の家に持っていくので、

もちろん私は前後の人とも会ったこともなく、事前に学校を通して連絡を取り、

パトロールが終わって次の方のお宅に連絡をし、一式を渡して無事任務終了～。

新しいことって神経使いますなぁ。。。(+o+;)

バナナ酵母のパンケーキ。

焼いて乗せただけ、いびつな形で飾りっけもまったくない(^^;)

見た目的にはバター＆メープルシロップが欲しいところだけど、

甘めの生地にしてるからこれだけで充分イケる(^～^)

そして、別の日。

バナナ酵母では絶対甘いパンを焼きたいと思ってたから

久しぶり、ほんと久しぶりのクリームパンを焼きました♪

ただ、あんまり元気がない酵母ちゃんだったから思った以上に発酵に時間がかかって翌日まで持ち越し、翌日は出かける予定があり、

途中冷蔵庫に入れたり出したりで、焼きあがりまで結局１日半かかったかな。

ホイロも途中で切り上げて焼き上げたり、

いい加減なクリームパンに(>_<;)

色がつかなかったから結局は発酵させすぎたってことか！？

生地は固めだったけど、酸味もなくバナナの香りもあって美味くいただきました。

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Last updated 2012.12.03 22:14:58
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■コメント

Re:バナナ酵母でパンケーキとクリームパン(12/03)

quel-ciel さん

バナナ酵母のパンケーキ、美味しそうです！
焼き立てって美味しいですよね♪♪

緑のおばさん、懐かしいけどよく考えたら失礼な名前ですよね。
うちの学校は下校時にお母さんたちが交代でやってくれていましたが、なんて呼んでいたんだろう。自分のママに会うと嬉しいけどちょっと恥ずかしかったのを覚えています(笑) (2012.12.04 14:18:39)

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quel-cielちゃん

VEGI さん

うふふ、ほんとよく考えたら失礼だぁ(^^;)
うちは関西だから、母が
「おばさん」より「おばちゃん」って呼ばれる方がええなぁ、なんてよく言ってました(^m^)

そうそう、授業参観とかも、自分の親が来ると嬉しはずかし、だったなぁ(^^) (2012.12.05 11:35:32)

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