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うっかり0303

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2011年11月23日
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カテゴリ: 読書・小説・雑誌
こんにちは。

相方は釣り部のお友達と釣りへ、私はのんびり休日満喫中です。

図書館で借りた本をせっせと読んでいます。

『人生食堂』(小山 薫堂)

面白い!
理想的な 「おいしい本」 です!
すごくおいしそうだけど一年先まで予約が取れなかったり、予算のところに「おまかせのみ:31,500円~」とか書いてある店ばかりじゃないのが、いい(≧∇≦)!いや、そういうお店やもっと高級なお店も掲載されているのですが、作者の方がいいと思ったお店、魅力溢れるお店が実にバラエティ豊かに紹介されているのが嬉しいです。



作者の小山薫堂さんは放送作家。
「料理の鉄人」「トリセツ」「恋する日本語」など有名な番組を手がけていらっしゃる。それ以外にもラジオのパーソナリティだとかいろいろなことを幅広くやっていて、まあ面白いことが好きでお金儲けが上手なギョーカイ人と言ったところでしょうか。テレビが最後の黄金時代だった頃からテレビのお仕事をしている人なのですね。本もたくさん書かれていて、読みやすくて面白いので最近図書館で検索して読んでます。

この本は雑誌dancyuに連載されたエッセイを編集したものなのです。
あー、dancyuはおいしいもの満載の雑誌だものね。歯医者の待合室に行くとつい読んでしまうアレですね、アレ。載っているお店に行こうと思うのに、家に帰ると忘れちゃうんだよな。

お店が都心、特にJRではなく地下鉄駅に多い気がするのが残念ですが(自分の活動範囲外だとわざわざそこに出向くまでが…)それでも魅力的なお店ばかり!京都吉兆や野田岩、龍吟など超!有名店もあるけれど、セブンーイレブン(そうです、コンビニの)や吉野家も紹介されているし、「人生に欠かせない心のおやつ」として、じゃがぽっくるやミニストップのソフトクリームも紹介されているんですYO♪ ミニスのソフトクリームは確かにおいしいww我が家でも定期的に食べています☆

グルメ本は筆者の価値観がきちんと反映されていないと面白くない。
そんな当たり前のことを再確認させてくれます。
といっても小山さんも自分のプロデュースしたお店や商品はしっかり本で紹介されていて、そのあたりはしっかりちゃっかりされていますがw 

最近、ぐるなびのクチコミが店に操作されているとか、有料会員になるとお店に不利なクチコミが削除・編集できるようになっているとか、クチコミの意義を台無しにする記事を見かけたので、特にそう思いました。お金をもらっての提灯記事と、本当に感動して書く記事ってやはり情熱が違うと思うので、一億総グルメ時代と言われる昨今だからこそ、読むに値する面白いグルメ本を期待しますね。

〇●〇 おまけ 〇●〇
川越達也の万能ソースで10分レシピ

有吉曰く ニヤケパスタ
こちらも図書館で借りてきました。人気あるようで結構待ったのですが…

内容が 簡単すぎて びっくりしました ・・・ !
トマトソース、ホールトマト缶にたまねぎ、にんにく、とうがらし、はちみつを入れて煮込む。あとはそれにビネガーやウスターソースを入れて、混ぜる、あえる。ううううむ…クックパッドに載っていたとしても、だいぶ簡単な部類に入るのでは。びっくり。





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Last updated  2011年11月23日 12時22分24秒
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