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うっかり0303

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2017年05月14日
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カテゴリ: 食べるの大好き
こんばんは~

今週分の作り置きです。




・ 炒り卵
・ ほうれん草(ゆで)
・ さつまいも(ふかし)
・ ふろふき大根
・ ベーコンの黒コショウ炒め
・ 焼き鮭(あら)


そして鍋いっぱいの味噌汁。今週の具は、大根、にんじん、油揚げ、ネギ。
冷蔵庫に納豆1パックと笹かまぼこが2パック。

夕飯にふろふき大根を味見してみたのだけど、大根がイマイチ…(´・ω・`) 味がない。おいしそうな大根を選んだのにな、残念。

毎週さつまいもをふかしていますが、シンプル素朴なふかしいも、好きなのです。先週は安納芋だったのだけど、意外と皮が分厚いのですね。今週はシルクスイート。とってもなめらかで名前の通り絹のような食感で好きな品種です。近所のスーパーにある時とない時があるのよね。

さて今週もぼちぼち、参りましょうか。





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Last updated  2017年05月14日 21時38分30秒
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Re:今週の作り置き(05/14)  
こんばんは♪
ベーコンやほうれん草はストックしておくと重宝しますよね♪私も最近、うっかりさんを見習って作り置きをしています(#^^#)先週はコロッケを大量に作って冷凍、昨日は餃子を冷凍しました。作り置きがあると、平日の献立が本当に助かります♪
(2017年05月15日 22時17分59秒)

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