ブラウニー
<作り方>
・☆の粉類は合わせてふるっておく。
・クルミとピーカンナッツは１４０度のオーブンで１５分空焼きする。
１ マーガリンを湯せんで溶かし、刻んだチョコレートを加えて
溶かし、砂糖と塩を加えて混ぜる。そこへ溶き卵も加えて混ぜる。
ふるっておいた粉類を加えて混ぜ、刻んだクルミも加えて
粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
２ 生地をクッキングシートを敷いた型に流し、ピーカンナッツを
散らす。
１７０～１８０度のオーブンで約３０分焼いて出来上がり！ 好みで仕上げに粉糖を茶漉しでふりかけてね(^^)
ピーカンナッツは刻んでクルミと一緒に生地に混ぜ込んでもOKです。
ピーカンナッツがなければすべてクルミでも大丈夫です。
クルミよりピーカンナッツは苦味（渋み）が少ないので使用しました(^^)
© Rakuten Group, Inc.
