紅子のセレブなグルメ日記

３品目。

三重展でパトロール中に見つけた天むす。美味しそうだったので買って食べてみることにしました。

それがこちら。

蔵楽 の伊勢海老天むす。海老の天むすですが、海老が伊勢海老っていうところに惹かれました。それってどんなお味よ？！

蓋をとってみました。通常の天むすよりも２周りほど大きいでしょうか。伊勢海老の一部分が入っていました。

天むすのアップ。かなりしっとりしてますね。

伊勢海老のアップです。胴体の足の部分。飾りで身は入ってなかったです。少しだけ温めて食べました。温めると天麩羅のいい香りがして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。真ん中に伊勢海老の天麩羅が入っていました。伊勢海老特有の海老臭さはなく、そういった方面からみると非常に食べやすかったです。

えび天にはほんのりと味付けがされていましたが、もう少し濃い方がご飯にはよかったかなあ。結構大き目の海老だったのは嬉しかったです。塩をきかせるか、天つゆをもう少したっぷりとつければもっと美味しいのになあって思いました。

あと一声！みたいなところはありましたが、贅沢な伊勢海老の天むすが食べられてよかったです。普通の海老の天むすも売っていたので、今度はそちらを買って食べてみようと思います。