キンカン

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カテゴリ：ガーデニング

庭のキンカンを
カミさんが、お友達にあげたら

美味しくなって戻ってきました。
シロップ漬けです。

ありがとうございます(^O^)／

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最終更新日 Apr 18, 2015 10:30:20 PM
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■コメント

Re:キンカン(04/18)

jasmine-g さん

あー、これって、咳に効くんですよねー！
母S子は若い頃喉が弱かったので、キンカンが手に入ると、よくシロップ漬けにしてました。
懐かしー（＾＾）
あ、なぜか年老いた今の方が元気なので、最近はあまりキンカンのシロップ漬けは作ってないみたいですが。
ちなみに私は、香りは大好きなのですが、皮が苦くて食べられなかったのですが、、、十分すぎるくらいに大人となった今なら食べられるのかな？？？ (Apr 19, 2015 05:57:10 AM)

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jasmine-gさん

kiboring さん

よく煮込んであるので、
これだったら苦いのが苦手な人でも
大丈夫そうです。
マーマレードが食べれれば大丈夫。

カリンなどもそうですが、
ちょっと苦味のある喉に効きそうな味です。

-----
(Apr 19, 2015 12:30:25 PM)

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