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うみばた
沖縄の海辺から、ビーチグラスや流木と素敵な風景をお届けします。
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2007年01月18日
テーマ： 沖縄の暮らしあれこれ(551)
カテゴリ： やんばるの海辺
遥か遥か 彼方のこと
教えて誰か 気の向くままに
遥か今は道すがら
見上げた空に君の足跡探す
― 森山直太郎 ―
アーサ（ヒトエグサ）が生えています。
柔らかいのですが、小さいので採るにはまだ早いようです。
つまんで口に入れてみたのですが、磯の香りがしませんでした。
２月に入ると海岸の堤防や岩場はアーサでいっぱいになります。
アーサは天ぷらや、お吸い物などの料理に使われます。
１番手のアーサが生えると海は海藻の季節になります。
モーイ、チヌマタ、スーバナ、スヌイなどなど！
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Re:恵みの海(01/18)
coco0125
さん
アーサ汁美味しいよね。こうやって生えているんだ、知らなかった。
昔１０月に水納島へ行った時、誰もいないビーチの岩の上を当時５歳だった娘が『これ絨毯みたいにフカフカ～』と言って喜んでいたのはアーサだったのかな？違う？１０月は生えてない？ (2007年01月19日 00時21分10秒)
昔１０月に水納島へ行った時、誰もいないビーチの岩の上を当時５歳だった娘が『これ絨毯みたいにフカフカ～』と言って喜んでいたのはアーサだったのかな？違う？１０月は生えてない？ (2007年01月19日 00時21分10秒)
Re[1]:恵みの海(01/18)
うみばた
さん
coco0125さん
＞アーサ汁美味しいよね。こうやって生えているんだ、知らなかった。
＞昔１０月に水納島へ行った時、誰もいないビーチの岩の上を当時５歳だった娘が『これ絨毯みたいにフカフカ～』と言って喜んでいたのはアーサだったのかな？違う？１０月は生えてない？
-----
絨毯ですか？
かわいい娘さんですね。
アーサは冬から春にかけて生えてきます、２月がシーズンでそれ以降のものは硬くてあまり美味しくありません。
お土産屋さんで売られているパック入りの乾燥アーサは磯の香りが抜けて美味しくありませんよ。
保存する場合は冷凍がいいそうです、新聞紙にくるんでおけば日持ちするそうです。
一番美味しいのは、やはり採りたてでしょう。
(2007年01月19日 00時31分52秒)
＞アーサ汁美味しいよね。こうやって生えているんだ、知らなかった。
＞昔１０月に水納島へ行った時、誰もいないビーチの岩の上を当時５歳だった娘が『これ絨毯みたいにフカフカ～』と言って喜んでいたのはアーサだったのかな？違う？１０月は生えてない？
-----
絨毯ですか？
かわいい娘さんですね。
アーサは冬から春にかけて生えてきます、２月がシーズンでそれ以降のものは硬くてあまり美味しくありません。
お土産屋さんで売られているパック入りの乾燥アーサは磯の香りが抜けて美味しくありませんよ。
保存する場合は冷凍がいいそうです、新聞紙にくるんでおけば日持ちするそうです。
一番美味しいのは、やはり採りたてでしょう。
(2007年01月19日 00時31分52秒)
へぇぇ～
chao623
さん
南国でも海草は冬～春のものなんですねぇ。海で泳ぐことはできなくても、それはそれで楽しいですよね。３月になったら私も冬の海に海苔摘みにいってこよう～っと！
(2007年01月19日 07時10分47秒)
Re:恵みの海
kam87 さん
あ～この澄んだ広大な海がkam87☆を癒し包んでくれます～(*^_^*)
沖縄の物件見てるのですが今のところこれっ！！！というものが見つからず･･･見つかってもkam87よ買えるのか？と自問自答の繰り返し(*_*)
前行ったとき食べました！美味しかった～♪ (2007年01月19日 09時54分32秒)
沖縄の物件見てるのですが今のところこれっ！！！というものが見つからず･･･見つかってもkam87よ買えるのか？と自問自答の繰り返し(*_*)
前行ったとき食べました！美味しかった～♪ (2007年01月19日 09時54分32秒)
Re:恵みの海(01/18)
southside5
さん
これだったんですね！
KWU
さん
アーサって何だろう！？って思ってました^^;
果物を想像していたのですが、
海藻類だったんですね！
海藻類大好きです♪ うみぶどうも美味しいですよね！！
(2007年01月19日 18時35分27秒)
果物を想像していたのですが、
海藻類だったんですね！
海藻類大好きです♪ うみぶどうも美味しいですよね！！
(2007年01月19日 18時35分27秒)
Re:恵みの海(01/18)
mini20020202
さん
Re:恵みの海(01/18)
りん2830
さん
お正月に行った宮古島でお茶漬けにして食べました！
お茶というよりおダシ漬けだったけど美味しかったです。
普通に取って食べれる環境っていいですね。
大阪の海じゃ頼まれたってできませんから（笑） (2007年01月19日 21時36分26秒)
お茶というよりおダシ漬けだったけど美味しかったです。
普通に取って食べれる環境っていいですね。
大阪の海じゃ頼まれたってできませんから（笑） (2007年01月19日 21時36分26秒)
Re:恵みの海(01/18)
miy310
さん
アーサ・・たしか沖縄で食べたと思います。
味噌汁だったか・・汁物だったと思います。
恵みですね・・海。
こんなキレイな海があって幸せですね。
心から羨ましいと思います。 (2007年01月19日 21時45分42秒)
味噌汁だったか・・汁物だったと思います。
恵みですね・・海。
こんなキレイな海があって幸せですね。
心から羨ましいと思います。 (2007年01月19日 21時45分42秒)
Re:へぇぇ～(01/18)
うみばた
さん
chao623さん
＞南国でも海草は冬～春のものなんですねぇ。海で泳ぐことはできなくても、それはそれで楽しいですよね。３月になったら私も冬の海に海苔摘みにいってこよう～っと！
-----
３月になったら海苔にいってこよう～っと！
何処へですか？
なぎらさんは立ち飲み専門かと‥‥‥
(2007年01月19日 23時36分40秒)
＞南国でも海草は冬～春のものなんですねぇ。海で泳ぐことはできなくても、それはそれで楽しいですよね。３月になったら私も冬の海に海苔摘みにいってこよう～っと！
-----
３月になったら海苔にいってこよう～っと！
何処へですか？
なぎらさんは立ち飲み専門かと‥‥‥
(2007年01月19日 23時36分40秒)
Re[1]:恵みの海(01/18)
うみばた
さん
kam87さん
＞あ～この澄んだ広大な海がkam87☆を癒し包んでくれます～(*^_^*)
＞沖縄の物件見てるのですが今のところこれっ！！！というものが見つからず･･･見つかってもkam87よ買えるのか？と自問自答の繰り返し(*_*)
＞前行ったとき食べました！美味しかった～♪
-----
物件を見てる？？？
もしかしてマジ？
今年の貴方なら買えるよ、大丈夫！
もしかして、宝くじ当たったな！
(2007年01月19日 23時39分04秒)
＞あ～この澄んだ広大な海がkam87☆を癒し包んでくれます～(*^_^*)
＞沖縄の物件見てるのですが今のところこれっ！！！というものが見つからず･･･見つかってもkam87よ買えるのか？と自問自答の繰り返し(*_*)
＞前行ったとき食べました！美味しかった～♪
-----
物件を見てる？？？
もしかしてマジ？
今年の貴方なら買えるよ、大丈夫！
もしかして、宝くじ当たったな！
(2007年01月19日 23時39分04秒)
Re[1]:恵みの海(01/18)
うみばた
さん
southside5さん
＞アーサ美味しそう～
＞
＞でも、採るのは怖い！
＞子供の時に岩のりで足滑らせた過去が.....
＞転んで痛かったなあー
-----
海草は滑りますよね、気をつけましょう。
海草のないところを歩けば大丈夫です。
美味しいものを得るためなら、何処へでも行きますよ～
(2007年01月19日 23時42分18秒)
＞アーサ美味しそう～
＞
＞でも、採るのは怖い！
＞子供の時に岩のりで足滑らせた過去が.....
＞転んで痛かったなあー
-----
海草は滑りますよね、気をつけましょう。
海草のないところを歩けば大丈夫です。
美味しいものを得るためなら、何処へでも行きますよ～
(2007年01月19日 23時42分18秒)
Re:これだったんですね！(01/18)
うみばた
さん
KWUさん
＞アーサって何だろう！？って思ってました^^;
＞果物を想像していたのですが、
＞海藻類だったんですね！
＞海藻類大好きです♪ うみぶどうも美味しいですよね！！
-----
お店の海ぶどうは高くて買えません‥‥
沖縄の海は海草の宝庫です。
海草はヘルシーで体にも良いのですよ。
オーストラリアで探してみてよ！
(2007年01月19日 23時44分44秒)
＞アーサって何だろう！？って思ってました^^;
＞果物を想像していたのですが、
＞海藻類だったんですね！
＞海藻類大好きです♪ うみぶどうも美味しいですよね！！
-----
お店の海ぶどうは高くて買えません‥‥
沖縄の海は海草の宝庫です。
海草はヘルシーで体にも良いのですよ。
オーストラリアで探してみてよ！
(2007年01月19日 23時44分44秒)
Re[1]:恵みの海(01/18)
うみばた
さん
mini20020202さん
＞乾燥でなく、生のアーサ、食べたいです。
＞口に入れてみたのですが、磯の香りがしませんでした…なんて言える生活がうらやましい！
-----
生えたばかりで、香りがイマイチでした。
生のまま冷凍すれば、郵送も可能なのですよ。
沖縄にいらっしゃい、お金がなくても海草を食べて生きていけるから？
(2007年01月19日 23時47分41秒)
＞乾燥でなく、生のアーサ、食べたいです。
＞口に入れてみたのですが、磯の香りがしませんでした…なんて言える生活がうらやましい！
-----
生えたばかりで、香りがイマイチでした。
生のまま冷凍すれば、郵送も可能なのですよ。
沖縄にいらっしゃい、お金がなくても海草を食べて生きていけるから？
(2007年01月19日 23時47分41秒)
Re[1]:恵みの海(01/18)
うみばた
さん
りん2830さん
＞お正月に行った宮古島でお茶漬けにして食べました！
＞お茶というよりおダシ漬けだったけど美味しかったです。
＞普通に取って食べれる環境っていいですね。
＞大阪の海じゃ頼まれたってできませんから（笑）
-----
大阪の南港は好きですよ。
停泊中の船の明かりがキレイですよね！
海草はさすがに‥‥‥
(2007年01月19日 23時50分16秒)
＞お正月に行った宮古島でお茶漬けにして食べました！
＞お茶というよりおダシ漬けだったけど美味しかったです。
＞普通に取って食べれる環境っていいですね。
＞大阪の海じゃ頼まれたってできませんから（笑）
-----
大阪の南港は好きですよ。
停泊中の船の明かりがキレイですよね！
海草はさすがに‥‥‥
(2007年01月19日 23時50分16秒)
Re[1]:恵みの海(01/18)
うみばた
さん
miy310さん
＞アーサ・・たしか沖縄で食べたと思います。
＞味噌汁だったか・・汁物だったと思います。
＞恵みですね・・海。
＞こんなキレイな海があって幸せですね。
＞心から羨ましいと思います。
-----
海の幸なら北海道も凄いじゃないですか！
５年前に北海道の砂浜で流木を探していたら、地元のおばちゃんに『こんな寒いときに何してるの』と笑われたことがあります。
(2007年01月19日 23時53分15秒)
＞アーサ・・たしか沖縄で食べたと思います。
＞味噌汁だったか・・汁物だったと思います。
＞恵みですね・・海。
＞こんなキレイな海があって幸せですね。
＞心から羨ましいと思います。
-----
海の幸なら北海道も凄いじゃないですか！
５年前に北海道の砂浜で流木を探していたら、地元のおばちゃんに『こんな寒いときに何してるの』と笑われたことがあります。
(2007年01月19日 23時53分15秒)
Re:恵みの海(01/18)
テルー9661
さん
おひさしぶりです。すっごいきれいな海ですね。冬の海も清らかな感じがしていいですね。
アーサは瀬長島辺りにもあるので春になると取りにいきますよ。 (2007年01月20日 10時24分18秒)
アーサは瀬長島辺りにもあるので春になると取りにいきますよ。 (2007年01月20日 10時24分18秒)
海！
すずガラス
さん
Re:恵みの海(01/18)
バジェットガエル。
さん
アーサーって？
のりみたいなものですか。
（緑の濃いものなんですね）
沖縄物産展・・たまに開催してたりします。
この海藻売っていたら食べてみようと思います。
(2007年01月21日 05時12分32秒)
のりみたいなものですか。
（緑の濃いものなんですね）
沖縄物産展・・たまに開催してたりします。
この海藻売っていたら食べてみようと思います。
(2007年01月21日 05時12分32秒)
Re[1]:恵みの海(01/18)
うみばた
さん
テルー9661さん
＞おひさしぶりです。すっごいきれいな海ですね。冬の海も清らかな感じがしていいですね。
＞アーサは瀬長島辺りにもあるので春になると取りにいきますよ。
-----
お元気ですか？
アーサのシーズンに入りましたね、まだ小さいけど。
出はじめですので、柔らかくて美味しいとおもいますよ、厚着をして海に出かけましょう。
(2007年01月21日 09時22分04秒)
＞おひさしぶりです。すっごいきれいな海ですね。冬の海も清らかな感じがしていいですね。
＞アーサは瀬長島辺りにもあるので春になると取りにいきますよ。
-----
お元気ですか？
アーサのシーズンに入りましたね、まだ小さいけど。
出はじめですので、柔らかくて美味しいとおもいますよ、厚着をして海に出かけましょう。
(2007年01月21日 09時22分04秒)
Re:海！(01/18)
うみばた
さん
すずガラスさん
＞澄んでてきれいですね！
＞
＞アーサって、海のコケみたいですね！
＞春の訪れって感じですよね！
＞
＞ご心配をおかけしましたが、だいぶと元気になりました。
-----
復活ですね。
体調はよろしいのでしょうか？
コケというよりも海苔。
私は二日前からお腹がゴロゴロ‥‥
(2007年01月21日 09時26分19秒)
＞澄んでてきれいですね！
＞
＞アーサって、海のコケみたいですね！
＞春の訪れって感じですよね！
＞
＞ご心配をおかけしましたが、だいぶと元気になりました。
-----
復活ですね。
体調はよろしいのでしょうか？
コケというよりも海苔。
私は二日前からお腹がゴロゴロ‥‥
(2007年01月21日 09時26分19秒)
Re[1]:恵みの海(01/18)
うみばた
さん
バジェットガエル。さん
＞アーサーって？
＞のりみたいなものですか。
＞（緑の濃いものなんですね）
＞
＞沖縄物産展・・たまに開催してたりします。
＞この海藻売っていたら食べてみようと思います。
-----
特産の定番ですから沖縄物産展では必ず置いてあると思います。
採りたては磯の香りが強いのですが、乾燥物でも美味しいと思います。
お試し下さい。
(2007年01月21日 09時33分05秒)
＞アーサーって？
＞のりみたいなものですか。
＞（緑の濃いものなんですね）
＞
＞沖縄物産展・・たまに開催してたりします。
＞この海藻売っていたら食べてみようと思います。
-----
特産の定番ですから沖縄物産展では必ず置いてあると思います。
採りたては磯の香りが強いのですが、乾燥物でも美味しいと思います。
お試し下さい。
(2007年01月21日 09時33分05秒)
Re:恵みの海(01/18)
こ つ た
さん
海草ってとっても美味しいです。
私結婚前は、わかめくらいしか知らなかったんです。
漁師町に来て、アオサの味噌汁を飲み、何て美味しいんだろう!!と感動したんです。
アーサってアオサの事でしょうか？
我町の海岸も春頃になると、内陸から海草とりに沢山の人がやって来るんです。
とりたての海草は本当においしい!!
(2007年01月21日 11時04分43秒)
私結婚前は、わかめくらいしか知らなかったんです。
漁師町に来て、アオサの味噌汁を飲み、何て美味しいんだろう!!と感動したんです。
アーサってアオサの事でしょうか？
我町の海岸も春頃になると、内陸から海草とりに沢山の人がやって来るんです。
とりたての海草は本当においしい!!
(2007年01月21日 11時04分43秒)
Re:恵みの海(01/18)
カキコ_〆(ﾟ▽ﾟ*) 致します。(☆≧∇ﾟ)ﾉ
どうしようもなく辛く苦しい時は、海へ行って気持ちを洗い流します。
千葉県や神奈川県ですが、沖縄は本当にきれいでしょうね。(*^▽^*) (2007年01月21日 14時38分17秒)
どうしようもなく辛く苦しい時は、海へ行って気持ちを洗い流します。
千葉県や神奈川県ですが、沖縄は本当にきれいでしょうね。(*^▽^*) (2007年01月21日 14時38分17秒)
Re[1]:恵みの海(01/18)
うみばた
さん
こ つ たさん
＞海草ってとっても美味しいです。
＞
＞私結婚前は、わかめくらいしか知らなかったんです。
＞漁師町に来て、アオサの味噌汁を飲み、何て美味しいんだろう!!と感動したんです。
＞アーサってアオサの事でしょうか？
＞
＞我町の海岸も春頃になると、内陸から海草とりに沢山の人がやって来るんです。
＞
＞
＞
＞とりたての海草は本当においしい!!
-----
アオサが訛ってアーサになったようです、種類は同じヒトエグサです。
沖縄では醤油と砂糖で佃煮もつくります、アツアツのご飯にのせて食べると美味しいですよ。
(2007年01月21日 20時30分08秒)
＞海草ってとっても美味しいです。
＞
＞私結婚前は、わかめくらいしか知らなかったんです。
＞漁師町に来て、アオサの味噌汁を飲み、何て美味しいんだろう!!と感動したんです。
＞アーサってアオサの事でしょうか？
＞
＞我町の海岸も春頃になると、内陸から海草とりに沢山の人がやって来るんです。
＞
＞
＞
＞とりたての海草は本当においしい!!
-----
アオサが訛ってアーサになったようです、種類は同じヒトエグサです。
沖縄では醤油と砂糖で佃煮もつくります、アツアツのご飯にのせて食べると美味しいですよ。
(2007年01月21日 20時30分08秒)
Re[1]:恵みの海(01/18)
うみばた
さん
masu-tonbodamaさん
＞カキコ_〆(ﾟ▽ﾟ*) 致します。(☆≧∇ﾟ)ﾉ
＞
＞どうしようもなく辛く苦しい時は、海へ行って気持ちを洗い流します。
＞千葉県や神奈川県ですが、沖縄は本当にきれいでしょうね。(*^▽^*)
-----
そうですか、辛いことがあるときは海ですか。
落ち着きますか？
すっきりします？
海を眺めているとホッとしますよね。
(2007年01月21日 20時34分51秒)
＞カキコ_〆(ﾟ▽ﾟ*) 致します。(☆≧∇ﾟ)ﾉ
＞
＞どうしようもなく辛く苦しい時は、海へ行って気持ちを洗い流します。
＞千葉県や神奈川県ですが、沖縄は本当にきれいでしょうね。(*^▽^*)
-----
そうですか、辛いことがあるときは海ですか。
落ち着きますか？
すっきりします？
海を眺めているとホッとしますよね。
(2007年01月21日 20時34分51秒)
Re:恵みの海(01/18)
fu:wa:ri
さん
アーサって、こうやって生えてるんですね。つい最近、家でアーサ（当然、乾燥もの）を食べながら、これって、どうやって生えてるんだろうね～？って話してたところでした。
アーサは、今の時期に採れるらしいと言うと、息子に、じゃぁ、沖縄に行こうと言われました。
そりゃ～、行きたいんですけどね、飛行機代は、どうするのよ～！ (2007年01月23日 21時00分56秒)
アーサは、今の時期に採れるらしいと言うと、息子に、じゃぁ、沖縄に行こうと言われました。
そりゃ～、行きたいんですけどね、飛行機代は、どうするのよ～！ (2007年01月23日 21時00分56秒)
Re[1]:恵みの海(01/18)
うみばた
さん
fu:wa:riさん
＞アーサって、こうやって生えてるんですね。つい最近、家でアーサ（当然、乾燥もの）を食べながら、これって、どうやって生えてるんだろうね～？って話してたところでした。
＞アーサは、今の時期に採れるらしいと言うと、息子に、じゃぁ、沖縄に行こうと言われました。
＞そりゃ～、行きたいんですけどね、飛行機代は、どうするのよ～！
-----
いっぱい生えてますよ！
採りに来られますか？
ご案内いたしますよ。
飛行機代は‥‥‥ご負担下さい。
食べる時にアップします‥‥
(2007年01月23日 21時42分32秒)
＞アーサって、こうやって生えてるんですね。つい最近、家でアーサ（当然、乾燥もの）を食べながら、これって、どうやって生えてるんだろうね～？って話してたところでした。
＞アーサは、今の時期に採れるらしいと言うと、息子に、じゃぁ、沖縄に行こうと言われました。
＞そりゃ～、行きたいんですけどね、飛行機代は、どうするのよ～！
-----
いっぱい生えてますよ！
採りに来られますか？
ご案内いたしますよ。
飛行機代は‥‥‥ご負担下さい。
食べる時にアップします‥‥
(2007年01月23日 21時42分32秒)
【毎日開催】
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