うなぎの独り言

2004.12.01
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今日は豚の固まりが安かった。それも骨なし!←いきなり主婦うなぎ。

昨日中華丼を作る際、自分で薄切り肉を作っていて指をそぎ切りした私。

安い豚肉を見て、喜び勇んで例の 肉屋の兄ちゃん のところへ持って行った。

したらば、その私が密かにホネオ君と名付けた兄ちゃんは忙しかったらしく
他の人に私の大奮発10ドル肉をまかせてしまった。

「あなたじゃなきゃ駄目なのに。。。」

とすがりつきたい気持ちではあったが、しょうがない。

固まり肉を渡されたおっちゃんは案の定



という顔でボーっと立ってる。

とりあえず縦に極薄で!!と念を押し、待つこと10分。

。。。不安的中。ビミョーに厚い。。。7ミリくらいか。

う~ん、生姜焼きにはいけるかな。
でも炒めもんでくしゃっとはならんな。
で、トンカツには薄すぎるな。

なんかめっちゃくやしい。

+++++++++++++++++++++++++++++++++

で、家に帰って昨日作った中華丼の残りをうきうきで食べようとしたら。

飯がねぇ。

なんだよ!誰が食ったんだよ!と怒ってもそれは私自身。

しょうがなく1合だけ炊いたら芯がめっちゃ残ってた。

せっかくの中華丼が(泣)←中華丼大好き。






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最終更新日  2004.12.02 14:51:39
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