うにくりの美味いものご紹介

< 新しい記事

新着記事一覧(全172件)

過去の記事 >

2004/07/08

今日から一泊で函館☆-追加－

(1)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今から、函館行って来ます!!
日記は、函館の美味いもんを追加で記載したいと考えています。
行ってきま～す♪

ーてな訳で、行って参りました。
今回は、う～ん、納得のいく紹介になるかどうか･･･。
ベタな観光客だったからな～
飛行機が現地の天気は「小雨」から「雨」と聴いた瞬間から、かなり落ち込んだ。これは、食べて温泉入って、ゆっくりするしかない!!張り切っている気持ちもうせてしまっていた。(くっそ～天気のバカ!!)

ランチは、函館の友人の勧めで、ベイにある倉庫街の中のビアレストラン。函館プレミアム?!ビール???とかなんとか言うビールとソーセージとイカの丸焼き見たいの、シーフードスパ、カニグラタンを食す。
まぁ、まぁ・・・。友人に聞いたのが良くなかったか?!と、始めのランチからコケタ感じがして、心配になった。

温泉は一階と七階にあり、一階の方が露天風呂やサウナなどあり、有意義に過ごせた。
で、その友人と夜も約束をしていたが、ツアーの内容で夕食が付いていたもんだから、慌てて食べた。毛ガニが一人半杯ついていた。後は刺身だとか、煮物だとかありきたりのもの。これは、しょうがない。
その友人の遠い親戚だと言う店にタクシーで向かう。夜も昼食のようにコケタらどうしよう??そのことは小心なので言えなかったが･･･。
市内「本町」にある「美食亭」という小料理屋だった。
ここは、何だか「デブや」に出たという話。
まず、小さい小鉢のお通しが５皿程可愛らしく乗った、子ボンがすでに人数分用意されていた。
で、出ました!!旬の「イカ」勿論刺身だった。透き通った白い感じのもので、意外と柔らかい感触だった。
でも、凄く美味しかったよ。やっぱり。次はウニの殻焼き??火がついた皿の上で、焼かれたウニが殻ごと乗っていた。私は焼きウニは正直好きではないので、味は評価できない。ザラザラした感じはあった。
次はタラバガニの塩茹で。細かく切り目を入れてくれていて食べやすかった。味も塩が塩が利いていて、冷酒が進んだ。
最後は(ホテルで軽い食事をしてた割には全部平らげていた)イカ飯。小さめのイカにご飯が入っていて、つまみにもなる感じ。美味しかった。

「函館に来た～!!」という、実感がやっと湧いて来た。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2004/07/09　11:13:54 PM
コメント(1) | コメントを書く

■コメント

Re:今日から一泊で函館☆(07/08)

覚王さん

うにくり　さん
函館いいっすね～。涼しそうだな～。
時間の許す限り、函館の美味いもん食べてきて下さい。
「森のいかめし」「新函館ラーメンマメさん」位しか知らないです。
ここが参考になるかもhttp://homepage2.nifty.com/matuisi/gourmet/index.htm
気をつけて行ってらっしゃいませ。
(2004/07/08　08:36:56 AM)

返事を書く