金刀比羅宮の祭神である大物主神(おおものぬしのかみ)を
制作依頼されているため、四苦八苦しながら制作中だが
扇風機を当て、丸く固まった姿勢での作業は寒いし、
集中力を要する慣れない彫刻作業のため、とても疲れる。
大物主神制作中
休憩に工場内をひと回りすれば、たんぽぽの花は咲いているし
野山からはウグイスの鳴き声も聞こえるようになり
春の息吹であるツワンコ(ツワブキ)の収穫もできた。
思いっきり両手を広げ、腰を伸ばし深呼吸すれば
身体中で春を感じることができる最高の気候となった。
工場敷地内で収穫したツワンコ
皮むきは、指が黒くなりたいへんだけど
キンピラ料理にすれば、最高に美味しい春の食材となる。
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