～Tupperwaer タッパーウェア　快適生活～

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2011.09.20

簡単にすりゴマを作りましょ♪

(6)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は、朝からすごい雨です

おうちのお庭にはちょっとした池ができています。

金魚が飼えそうな感じ・・・。

さてさて、先日、おいしい松坂牛をいただきました～

写真を撮り忘れましたが、家族みんなでしゃぶしゃぶにしていただきました

我が家の４歳の双子、姫と王子もしゃぶしゃぶが大好き

最近は、自分のお肉は自分でしゃぶしゃぶする・・・と言って

自分のお肉をしっかり確保しています

一生懸命、しゃぶしゃぶ～

見てる方は、ヒヤヒヤですが、そこは手を出したい気持ちをぐっと飲み込み

二人を見守ります

これも、食育ですね。

自分でやれば、楽しいし、楽しければいつもより多く食べてくれます。

食の細い王子が、少しでも多く食べてくれること・・・

それが、私の願いであり、喜びなのです

ところで、しゃぶしゃぶって何で食べますか？

ポン酢？ゴマだれ？

それ以外の何かオススメの食べ方？

我が家は、どんなものもおいしく食べたい

料理には少し厳しいダンナさまのリクエストで

ポン酢、ゴマだれの両方でいただきます。

ゴマだれに、これでもかっていうぐらいすりゴマを入れて。

悪玉コレステロールを退治してくれたり、

ガンの予防、

二日酔いの予防、

ストレス防止、

老化防止などの美容にもとってもいいようです

私、個人的には、老化防止という点がとっても魅力的に思います

とにかく、体にとってもいいこと間違いなし

なので、いろんなお料理にパラパラ～として、いただいています。

でも・・・

ゴマってそのまま食べると、消化が良くなくて、吸収しないんですね。

だから、必ず、すりゴマにして食べるといいんです

一日、だいたい大さじ　１ぐらいを目安に食べるといいみたいです。

ところで・・・

すりゴマってどうやって作ってますか？

私は、これを使って簡単に作っています

『 バーミックス 』

１台で５役という超万能なハンディタイプのフードプロセッサー

１．つぶす　２．刻む　３．泡立てる　４．混ぜる　５．する、砕く

賢く使えば、いろんなものが簡単に作れて、本当に便利

その中で、今日は、５．する、砕く　を使って

簡単にすりゴマを作る方法を紹介します。

『 バーミックス 』とセットだった『 スーパーグラインダー 』を使います。

中は、このように刃がついています。

その中にゴマをたっぷり入れて～

『 バーミックス 』をセット

そして、スイッチをＯＮ

ほ～ら、これだけで簡単にすりゴマができましたよ～。

もっと細かい方がよければ、時間を調整すれば

私はいつも一度にたくさん作っておいて

いろんなものにパラパラ～とふりかけてます

この一振りが、老化防止、若返りに効きますように・・・・

そんなふうに思いながら・・・・

ちなみに・・・

できあがったすりゴマを保存するのにも、タッパーウェアが役立ちます

私が使っているのは、『 フリーザーメイト 』というシリーズです。

いろんなサイズがあって、とっても重宝します。

おまけに冷凍しても、蓋がやわらかいので開けやすいし、とってもオススメです

そんな『 フリーザーメイト 』ですが、

また今度、詳しく紹介します。

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最終更新日 2011.09.20 23:58:00
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:簡単にすりゴマを作りましょ♪(09/20)

ゆいママさん

我が家もしゃぶしゃぶにはごまだれ＆ポン酢です♪
お肉はゴマダレ、野菜はポン酢です。
ゴマは大好きなので、参考にしてすりゴマ作って入れたいと思います！

双子ちゃんの成長っぷりも楽しみっ♪ (2011.09.22 17:47:26)

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簡単にすりゴマ

チガーさん

これを使えば料理の時間が短縮できて、旦那様にゴマする暇ができますね→小話やん(*_*) (2011.09.22 23:47:28)

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コメントありがとうございます

usagipuko さん

やっぱりゴマだれは人気ですね♪
これからもいろいろアップしていくので、良かったらのぞいてみてくださいね。
(2011.09.25 01:29:33)

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19歳猫ちゃんごはん

パソバさん

私も30歳代から使ってます。
子供のフレシュジュースつくり　　ケーキ　もちろんお料理
今は、19歳になります大事な宝物　猫ちゃん　の介護食作り

生き物みな年をとり　いろいろなことがおきてきます。
　　　ちょっと　食べにくくなった猫ちゃん　バーミックスで細かくしてやると喜こんで食べてくれるんです

若い人の使い方をまた教えてくださいね　　よろしく (2011.09.25 20:29:03)

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Re:簡単にすりゴマ(09/20)

usagipuko さん

チガーさん
＞これを使えば料理の時間が短縮できて、旦那様にゴマする暇ができますね→小話やん(*_*)
-----
旦那様にゴマをすって、何か買ってもらうことにします♪ (2011.09.26 22:45:01)

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Re:19歳猫ちゃんごはん(09/20)

usagipuko さん

パソバさん
＞私も30歳代から使ってます。
＞子供のフレシュジュースつくり　　ケーキ　もちろんお料理
＞今は、19歳になります大事な宝物　猫ちゃん　の介護食作り
＞
＞生き物みな年をとり　いろいろなことがおきてきます。
＞　　　ちょっと　食べにくくなった猫ちゃん　バーミックスで細かくしてやると喜こんで食べてくれるんです
＞
＞若い人の使い方をまた教えてくださいね　　よろしく
-----
私もお菓子作りにもよく使います。
なるほど、ネコちゃんも大喜びとは、さすがタッパーウェア♪
新しい使い方を知りました。
ありがとうございます。
また、お菓子も作ったら、アップしますね。 (2011.09.26 22:46:45)

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