～Tupperwaer タッパーウェア　快適生活～

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2011.09.22

簡単にホワイトソースを作りましょ♪

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今日は、王子の髪を切りに美容院に行って来ました～

なので、帰って来るのが少し遅くなってしまったので・・・・

簡単にできるホワイトソースを作って、

双子達が大好きなドリアにしました

子供ってホワイトソース、すごく好きですねぇ。

牛乳が嫌いな姫も、これなら残さず食べてくれます

ホワイトソースってどうやって作っていますか？

最近では、スーパーでも簡単にできるものや缶で売ってたりしますねぇ。

やっぱりおうちで作った方が安全ですね

でも・・・

ホワイトソースって、失敗しやすかったりしませんか？

私もうまくできなかった経験があります

そんな方にはオススメの簡単にできる方法を紹介します

前回も登場した『 バーミックス 』

これを今日もフル活動します

これを使いますよ。
不思議なことに、これで液体を混ぜ合わせることができるんです

こんなふうに、『 バーミックス

計量カップに薄力粉とバターを入れて～

電子レンジで１分加熱します。

牛乳を１００ｍｌ入れて、『 バーミックス 』でよく混ぜます。

また牛乳を１００ｍｌ入れて混ぜて、電子レンジで２分加熱します。

さらに１分加熱してできあがり～♪

あとは、塩、こしょうで味をととのえるだけ

ほ～ら、簡単にホワイトソースができましたよ

この方法を知ってから、私はこればっかりです

電子レンジに任せてる間に、他の作業ができるのも魅力

ちなみに

詳しいレシピはこちら・・・・

　　牛乳　　　　　２００ｍｌ

　　バター　　　　　２０ｇ

　　薄力粉　　　　大さじ２

　　塩　　　　　　ひとつまみ

　　こしょう　　　少々