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【POD】栄養素を考えない栄養学 ~現代栄養学の盲点から視野を広げる~ [ 久保山誉 ]
価格:1760円(税込、送料無料)
(2023/1/14時点)
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こんにちは 。 Kindle版 電子 書籍 O型ダイエット 著者の 久保山誉
もうすぐ忘年会シーズンですね この時期だからこそ お酒とタンパク質
について、個人的な意見を綴らせて頂きます
よく「トレーニング後の酒がうまいからトレーニングしてるんだ」
というお声を頂きます
また「トレーニング後はしっかりタンパク質を摂ってるよ」とも
タンパク質を補給するのに・・・
A)お酒を飲みながら。。。 B)お酒は飲まないで
この2つでタンパク質の同化率は変わるのか、を考えてみます
お酒 (アルコール)
には筋肉の成長を阻害する働きがあると言われています
■テストステロン(筋肉成長作用)を減少させる
■コルチゾール(筋肉分解作用)を増加させる
ラットにアルコールを含む餌を16週間与え続けたところ、骨格筋のタンパク合成量が約40%低下したという報告もあります
※
人間でいうと適量以上の摂取(缶ビール3本以上、日本酒3合以上 …
)
筋肉命の方は、トレーニング後のアルコール摂取は控えることを
オススメします、が・・・ 楽しい席にうまい酒は欠かせません
トレーニング前後にタンパク質を補給したり、 日常食にしっかり
気を配ってさえいれば、 お酒を飲む時は心も体も開放し適量を守って
楽しむことを最優先と考えております
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