食べたらどうなるんやろう？ と思ってしまった

軽くググってみると・・・　

「ミミズ自体の味とは食用に適するものなのでしょうか。これは “ 適する ” と言っても過言ではないようです。世界中でミミズ食が行われており、日本でもミミズ料理専門店が存在していたと言われているほど日常に定着していたようです。また、乾燥させたミミズは漢方薬では「地竜」と呼ばれ、解熱剤としても使用されています。これらのことから、ミミズは食用としても充分な味を持っていることが窺えます。また、食用ミミズの中には、食べた後、三日間は口に後味が残る種類があるといわれています。食用ミミズは、癖がなければ風味もほとんど無いのでニンニクやショウガで風味付けと匂い消しをする必要があります。サラダなどに盛り付ける場合は、ショウガを摩り下ろしたものに漬け込んで匂いをとり、お湯でさっと茹で上げて使います。ニンニクと一緒に炒めるとさまざまな料理に使えますが、ニンニクの匂いが気になる人はネギなどで代用しても構いません。」

食用ミミズ、いつかチェケしてみよ～っと