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【POD】栄養素を考えない栄養学 ~現代栄養学の盲点から視野を広げる~ [ 久保山誉 ]
価格:1760円(税込、送料無料)
(2023/1/14時点)
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こんにちは 。 Kindle版 電子 書籍 O型ダイエット 著者の 久保山誉 です
“ カラダに有益な食事を摂ることが病気予防の基本である ”
という意味の 医食同源 、これこそ「予防医学」の基本ですが
今私達現代人に求められているのは、さらに農業の重要性を考慮した
医食農同源 という発想です(巻頭文より) 興味深し~
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