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【POD】栄養素を考えない栄養学 ~現代栄養学の盲点から視野を広げる~ [ 久保山誉 ]
価格:1760円(税込、送料無料)
(2023/1/14時点)
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【最近、ちょっとお腹周りが気になり始めたあなたへ】
ここ数年、食事量や運動量はそれほど変わっていないのに、 「なんかお腹周りに脂肪が付き始めているな~」 と お感じではありませんか?
ちょっと疲れが溜まっただけで、お肌の張りがイマイチではありませんか?
便秘薬を使う日が多くなってきていませんか?
こんにちは!
あなたのプチ不健康を改善し、 極上の健康
に導く 健康ナビゲーター
の久保山誉です。
テレビ、雑誌、インターネット…
様々なメディアで、様々な健康・ ダイエット 情報が溢れかえっている現代、 ご自身の健康をどう向上させていこうか迷っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか?
私は、 以下 3 つのフィルターで最適化し、あなたを極上の健康に導きます。
1 .格闘技歴 18 年からの実体験
2 .健康産業で働くこと 17 年
3 .健康系資格を 4 つ取得
《格闘技歴18年からの実体験》
総合格闘技というものをご存知でしょうか?
パンチ・キック・投げ技・絞め技など、何でもありの格闘技です。 私は、修斗という団体で、世界バンタム級 4 位まで登りつめました。
総合格闘技は階級制ですので、試合をするにあたって減量が伴います。 18 年間の格闘技生活で 50 回以上試合に出ましたので、その数だけ( 50 回以上)減量を経験しました。 3 週間で 6kg ほどの減量です。
基本的に“めんどくさがり屋”で、ラクな方があればそちらを選びたがる私ですので、減量においても いかにストレスなくラクにできないか 、 様々な減量法 を毎回毎回試しました。
卓上の理論だけでなく、自らの身体で数多くの反応を体感している のが、 1 つ目のフィルターです。
《健康産業で働くこと17年》
格闘家として試合をしながらも、 17 年間ジムでトレーナーとして働き、 5,000人以上 の 運動状況 と、 500人以上 の 細かい栄養状況 を把握しました。
毎月毎月いろいろなタイプ・目的を持った新入会者が来てくださるスポーツジム業界は、多くの方の反応を見るにはもってこいの環境でした。
この 自らの身体以外で、数多くの反応に接したこと が 2 つ目のフィルターです。
《健康系資格4つ取得》
私は、以下 4 つの健康系資格を取得しております。
1 . NESTA 認定 ダイエット & ビューティー スペシャリスト
2 . 〃 栄養学スペシャリスト
3 . 〃 シニアフィットネストレーナー
4 .ファイトライフ協会認定 ファイトライフトレーナー
なぜこのように複数の資格を取得したかと申しますと、昔ながらのカロリー・栄養バランスを軸とした栄養アプローチだけでは、なかなかお客様の目的に添えないことが多かったからです。
また、自らの体感においても、カロリー・バランスではないアプローチの方がストレスは少なく、新しい方向性はないのかと模索をしていくうちに、上記 4 つの資格に巡り合い、取得に至りました。
今日 ご提案する 「自宅 de ファスティング 8 日間プログラム」 が終わった後には…
ぽっちゃり体型と決別する道、 便秘・軟便・吹き出物・アレルギーで悩まない道 が拓けることをお約束致します!
私は、日々目にする栄養・健康食品関連の宣伝広告にウンザリしています。
「一日三食健康法」 「鍛えたら 飲め」 「カルシウムが足りないから乳製品を摂ろう」 etc.
いくら身体にイイとされる栄養素を摂っていたとしても、害の可能性のあるものを摂っていたのであれば、健康が増進されていく可能性は極めて低い!と言わざるを得ません。
私たち日本人は、健康を維持・増進させるにあたって、ほとんどの人が考えることは “
健康に良い何か ”
を身体に新たに取り入れようとすることです。
身体に “
栄養を補う(足す) ”
ことで、健康が維持・増進されると考えているのです。
このように “ 健康に良い何か ” を身体に取り込むことで、健康の回復を図ろうとするのが “ 足し算 ” の発想です。
もちろん本当に栄養不足が原因で体調が優れないのであれば、足していくことも必要ですが、その前に必要なことは害の可能性の高いものを取り除くこと(引き算栄養学)です。しかしながら、いくら引き算に気を付けたからと言って「完全に排除することは不可能」と言い切ることができます。
そこで引き算の最たるもの「食べない(= ファスティング )」の必要性が出てくるわけです。
ファスティング をすることで期待できる 4大効果 を挙げます。
1. 内臓がリフレッシュされる
2. 免疫力が向上する
3. 有害物質を排出する
4. 余分な蓄積物が排出される(減量)
その他、以下のように述べている専門家もおります。
・便秘、肩こり、腰痛、片頭痛、生理不順、不眠症改善
・サーチュイン遺伝子、長寿遺伝子のスイッチが入る
・奇跡のホルモン『アディポネクチン』が活性化し血液が綺麗になる
ご提案するプランは、わざわざ断食道場などに出向く必要のない 自宅 (日常) ファスティング です。
準備期2日間、 実施期3日間、 回復期3日間
ファスティング を行う際に使用する酵素食品が、 この マクロビ酵素 !
私はこれまで数百のサプリメント・健康食品に出会い、数十種類を実際に試してきました。
その中には「これはいい」というものを数年間続けていたことも。
しかし、 お客様に自信を持ってご紹介できるものはほぼありませんでした 。
その理由は… ほとんどの商品に、 健康増進の妨げになる農薬・添加物を 始めとした害の可能性が高いものが入っている からです。
しかし...
ついに、というか出会うべくして
マクロビ酵素
に出会いました!
なぜ私がそれほどまでに惚れ込んだのか?
その理由も含めて、 マクロビ酵素 の 7つの特徴 を申し上げます。
1. 6年という長期発酵・熟成
2. 完全無農薬、無添加
3. 80種類以上の厳選された素材
4. 原液100%
5. 低GI
6. 腸内細菌のヤセ菌を増やす
7. スティックタイプ で飲みやすい、持ち運びに便利
では、一つ一つ見ていきましょう!
1. 6年という長期発酵・熟成
一般的な酵素食品の発酵・熟成期間は、 3ヶ月~1年 です。
それが 6年 という長い期間熟成を重ねておりますので 酵素の分子が小さくなり、より体内に吸収しやすくなっています。 その間、一次発酵で酵母、二次発酵で乳酸菌、三次発酵で酢酸が作られます。
ここでキーになってくるのが、 三次発酵 の 酢酸 です。
酢酸の作用により、より 抗菌性・保存性に優れた商品 となるのです。
2.
完全無農薬、無添加
一般的な酵素食品には、保存料・香料などの 添加物 が含まれていることがほとんどです。また、原材料となる野菜・果物・穀類を作る際、ほとんどの食物に 農薬 が使われています。
マクロビ酵素 の原材料を育てる工程においては、農薬の使用はおろか
広大な土地で栽培しているため、周囲の農場や畑から農薬が飛散してくる心配もないため、文字通り 完全無農薬 ということができます。
そのため、自社で行う検査だけでなく、第三者機関においても「残留農薬なし」「添加物不使用」という結果を得ております。
特筆すべきは、あの ハラール認証 も取得しているということです。
原材料だけでなく、調理器具や施設全体の環境に至るまで「安全である」ということが、しっかりと証明されております。
3. 80種類以上の厳選された素材
マクロビ酵素 の名前の由来は、 マクロビオテック からきております。
日本の伝統食をお手本とする簡素で自然な食事法を実践し、 心身の健康を維持・向上させようという考え方です。
マドンナやトム・クルーズなども実践していて、海外でも注目されていますね。
マクロビ酵素
は、
マクロビオテック
の考案者である
久司道夫先生
の考えに沿って配合等を決めております。
4. 原液100%
ほとんどの酵素商品の原液率は、 5 %前後 と言われます。 水でかなり薄められているということになります。
一方、 マクロビ酵素 は、一切薄めることをしていない 原液 100 % です。
世の中には安い商品も多く出回っています。
例えば、原液率 5 %、 1 本 2,000 円 の商品があったとします。
それを 100 %分に換算してみると、 100 %÷ 5 %= 20
20
倍の 1本40,000
円
ということになり
、結果的に割高となるのです。
5. 低GI(血糖値を上げにくい)
GI値 とは、食品に含まれる糖質の吸収の度合いを数字で表したものです。
GI値 が高い食品というのは血糖値を上げ、食べた物が脂肪として溜め込まれやすくなってしまいます。
マクロビ酵素 のGI値は 42 、 なんと「お豆腐」と一緒です!
55 以下は低GI食品といわれ、肥満に繋がりにくいのです。
ベジタブルファースト という言葉が浸透しつつありますが、食前に食物繊維を多く含み GI値 の低い野菜類を食べることで、太りにくい体を作っていける食べ方のことを言います。 GI値 が低い マクロビ酵素 を食前に摂ると、脂肪の吸収を抑えることに繋がるのです。
6. 腸内細菌のヤセ菌を増やす
ここ数年、腸内細菌の研究が急速に進んでいますね。
健康・ ダイエット にも直結する腸内細菌は、大きく3つに分類されています。
A)善玉菌 B)悪玉菌 C)日和見菌
あまり聞き慣れない日和見菌の説明だけ致します。
日和見とは「有利な方に付くこと、形勢をうかがうこと」という意味です。
ゆえに日和見菌は、「善玉菌にも悪玉菌にも当てはまらないが、勢力が強い方に付く菌」と定義されます。 ※善玉菌と悪玉菌は、常に勢力争いをしています。
いま大注目されている 「バクテロイデス」 という菌は、 この日和見菌に分類されるのですが、最新の研究の結果 やせている人には バクテロイデス が多く、肥満の人には少ないということがわかっています。 これを発見したゴードン博士は、 バクテロイデス を ヤセ菌 と名付けました。
ここで、信頼のおける医療機関のデータをご紹介します。 臨床対象者 30 名が、 1 ヶ月間マクロビ酵素を継続的に摂取したところ…
なんと バクテロイデス が 50% も 増加した というのです ↓
は、短鎖脂肪酸という物質を出すことにより
脂肪の吸収を抑える、 脂肪を燃やす という作用があります。
7. スティックタイプで飲みやすい、持ち運びに便利
たとえ素晴らしいものでも、それが飲みづらかったり、重かったり、水で希釈するような手間があると 続けることができません。
マクロビ酵素 は、下図のように 1 回分が小袋になっており バッグにしのばせてもかさばらず、携帯にもとても便利です。
最後に・・・
ファスティング実施 における3つのスタンダードをお伝えします。
A)ファスティング道場・合宿に参加する
B)専門家のサポートを受けながら、日常の中で実施する
C)我流でやる
上記で3日間ファスティングをやる場合の相場は以下です。
A)4~15 万円 (プログラムの充実度によって変化。会場までの交通費含まず)
B)5~8 万円 (準備期・回復期の食事込みの場合は、これ以上)
C)1 万円 前後 (酵素サプリ代のみ。何を購入するかによって変動)
私がご提案する「自宅 de ファスティング」 は B です。
8日間、メール・ SNS でみっちりサポート致しますので、 どうぞご安心して私にお任せください!
→ こちら

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