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【POD】栄養素を考えない栄養学 ~現代栄養学の盲点から視野を広げる~ [ 久保山誉 ]
価格:1760円(税込、送料無料)
(2023/1/14時点)
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「お茶を極めれば、おもてなしの心に至る」
07 年に世界緑茶協会からパイオニア賞を 受賞した 喜作園 、
そのショールームである グリンピア牧之原 の工場見学に
行ってきました(有機 JAS 認定工場)
入った瞬間に お茶 の香りで全身が包まれ
60 兆個の細胞一つ一つがすぐに弛緩、 気持ちも穏やかになりました
普段は決して口にすることのない アイスクリーム ですが
極上の 抹茶アイス が あるとなると頂かないわけにはいきません
濃さが 7 段階あるうちの 6 段階目を選択し、 じっくり味わいました
お茶の生産量は、ご存知のように静岡県が 日本一で
全国の 40 %を占めています
そんな地元の特産品 お茶 の 7 つのパワー を再確認できました
1. 抗がん作用
2.抗アレルギー効果
3.ビタミン・ミネラルパワー
4.抗肥満効果
5.テアニンパワー
6.カフェインパワー
7.GABAパワー
粉末煎茶に多く含まれる エピガロカテキンガレート の健康効果も
注目されていますし、より一層生活の中に
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