鳥せんべい
筋なしササミ あるだけ
塩コショー 適当
片栗粉 適当
作り方
１．ササミに塩コショーしてもみもみする。
（やったコトないけど、醤油でもいいかも…）
※醤油の場合は水分をよくふき取ってから次へ進むべし。
２．１の全体に片栗粉をまぶしてラップで挟む。
想像以上に大きくなるので余裕を持って大きめのラップで…
３．麺棒で伸ばす。中心から外側に押し出すようにひたすら伸ばす。
ちぎれる寸前まで薄～～～く伸ばします。
あまり力を入れるとちぎれてしまうので注意。
４．ラップをはがし、もう一度片栗粉をまんべんなくまぶして
１ｃｍほど油をひいたフライパンで揚げる。
５．頃合を見てひっくり返して、両面がキツネ色になったら
出来上がり。
※塩気が少なければお好みで塩コショーして召し上がれ。
今まで、誰一人「鳥だ！」と気づく人はいませんでした。
噛んでいるウチに鳥鳥鳥ーーーってカンジがします(笑)
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