2006/03/07
カテゴリ： カテゴリ未分類
多忙につきサボりました。すいません(TωT)
ただ、日記を書いて送信したら、サーバーのメンテナンスの表示が出まして…後で反映されるんだろうと思ってたんですが、浅はかな考えだというのが次の日にわかりまして…(TωT)
へこんでたのも事実です。あんなに長く書いたのにぃ…↓
さて…仕事も一段落して、「海鮮山鮮」に行ってきました。
ワインは在庫が切れたらしく生ビールを４杯
今日、たまげたのはツマミ
見てください！このシマホッケ…
なんじゃこりゃ～！デカ…(汗)
これで半身です。こんなホッケ見たことも食べたこともないってくらい
一般に出回っているような塩辛さと違う、ほんのり塩味…
きっと製法が違うんだと思います。
ただの干物じゃありませんでした。
ご飯が欲しくならない。
正真正銘のホッケだけを食べたい人のためのホッケ
大根おろしもしょうゆも必要なし。そのまま完食。
マスター曰く、出回ってるホッケの中でも最上級のモノだそうです。
それからこれ
カキ…です。
またもや「デカ…」
普通のカキって平べったいじゃないですか？
立体的なカキって見たことあります？
それくらい驚きました。
写真だとわかりづらいですが、ほんとに大きいです。
大きさだけでなく味もグー！
普通のカキなら一口でツルンとやるんですが
でもウマい！マイッタ！
「真珠が入ってるかもよ」なんて脅されまして…
ビビってチビチビ食べました(汗)
結局入ってなかったんですけど…
マスターが今まで扱ってきたカキの数はわかりませんが
たったの２回だけ、真珠が出てきたそうです。
種を埋め込んでないんですから、天然１００％の真珠ですよね
形は いびつ らしいですけど…
ほんでもって天ぷら…
左から サヨリ、タラの芽、メゴチ、ふきのとう…
なんだか、大人の天ぷら…ってカンジでした(笑)
間接照明にしてくれ…みたいな(笑)
メゴチとサヨリは、カキに使ったポン酢で…これがまたウマいんです。
タラの芽とふきのとうは塩で…
タラの芽は自分にしてみれば、いたって普通だけれど
ふきのとうはうまかった。
苦味が少し強かったけれど、まさしく『ふきのとう』ってカンジ
こういうＭＥＮＵが平気で出てくるので
ホントに感服するばかり…
銀座の吉兆あたりでこのカキ食べたら５０００円くらい取られるような気がします(汗)
でも本日のお会計は６５００円
そういうお店なんですよ…
「もう少し商売考えたら？」と度々話すんですが、
「利益は出てるから…」の一言
安価で贅沢できる。至福の時間を与えてくれるお店です。
安価じゃ贅沢も半減しそうですが、
食べてみれば、どれだけ贅沢してるんだかがわかります。
ではまた おやすみなさい
ただ、日記を書いて送信したら、サーバーのメンテナンスの表示が出まして…後で反映されるんだろうと思ってたんですが、浅はかな考えだというのが次の日にわかりまして…(TωT)
へこんでたのも事実です。あんなに長く書いたのにぃ…↓
さて…仕事も一段落して、「海鮮山鮮」に行ってきました。
ワインは在庫が切れたらしく生ビールを４杯
今日、たまげたのはツマミ
見てください！このシマホッケ…
なんじゃこりゃ～！デカ…(汗)
これで半身です。こんなホッケ見たことも食べたこともないってくらい
一般に出回っているような塩辛さと違う、ほんのり塩味…
きっと製法が違うんだと思います。
ただの干物じゃありませんでした。
ご飯が欲しくならない。
正真正銘のホッケだけを食べたい人のためのホッケ
大根おろしもしょうゆも必要なし。そのまま完食。
マスター曰く、出回ってるホッケの中でも最上級のモノだそうです。
それからこれ
カキ…です。
またもや「デカ…」
普通のカキって平べったいじゃないですか？
立体的なカキって見たことあります？
それくらい驚きました。
写真だとわかりづらいですが、ほんとに大きいです。
大きさだけでなく味もグー！
普通のカキなら一口でツルンとやるんですが
でもウマい！マイッタ！
「真珠が入ってるかもよ」なんて脅されまして…
ビビってチビチビ食べました(汗)
結局入ってなかったんですけど…
マスターが今まで扱ってきたカキの数はわかりませんが
たったの２回だけ、真珠が出てきたそうです。
種を埋め込んでないんですから、天然１００％の真珠ですよね
形は いびつ らしいですけど…
ほんでもって天ぷら…
左から サヨリ、タラの芽、メゴチ、ふきのとう…
なんだか、大人の天ぷら…ってカンジでした(笑)
間接照明にしてくれ…みたいな(笑)
メゴチとサヨリは、カキに使ったポン酢で…これがまたウマいんです。
タラの芽とふきのとうは塩で…
タラの芽は自分にしてみれば、いたって普通だけれど
ふきのとうはうまかった。
苦味が少し強かったけれど、まさしく『ふきのとう』ってカンジ
こういうＭＥＮＵが平気で出てくるので
ホントに感服するばかり…
銀座の吉兆あたりでこのカキ食べたら５０００円くらい取られるような気がします(汗)
でも本日のお会計は６５００円
そういうお店なんですよ…
「もう少し商売考えたら？」と度々話すんですが、
「利益は出てるから…」の一言
安価で贅沢できる。至福の時間を与えてくれるお店です。
安価じゃ贅沢も半減しそうですが、
食べてみれば、どれだけ贅沢してるんだかがわかります。
ではまた おやすみなさい
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Calendar
DD51-1193 工9792レ…
musigny0209さん
ワイン専門店和泉屋 ワイン和泉屋さん
Republic of MJ Jiro3284さん
素人庶民派ワイン Salvadorさん
大阪発！おいしいワ… りーすりんさん
ワイン専門店和泉屋 ワイン和泉屋さん
Republic of MJ Jiro3284さん
素人庶民派ワイン Salvadorさん
大阪発！おいしいワ… りーすりんさん
Comments
・2026/05
・2026/04
・2026/03
・2026/04
・2026/03
・2026/02
・2026/01
・2026/01
© Rakuten Group, Inc.
