小春日和

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2025年08月10日

お盆休み

カテゴリ：料理

　　　　　　　　　　　　ある日の夕食

　献立は、生姜焼きにしようか迷ったけど、甘味がいいなと、ポークチャップに
　した。
　豚小間を玉ねぎと炒めて、ケチャップとウスターソースをからめるだけ。

　付け合わせは、ゆでじゃがいもとブロッコリー、枝豆、なすとしいたけの
　お味噌汁。
　この茹で上がるような暑さでは、簡単な調理しかできない

　お盆の三連休、
　昨日午後は、センターの当番
　この暑いのに、お客さん来ないでしょ、と思ったら、小五女子の自由研究に
　母親同伴で来訪。
　親も大変
　でも、お母さん自体がお勉強してて、突っ込んだ質問をされて四苦八苦

　今日は、午前中は自治会の会議が昼前までかかって、急いで帰宅
　なんせ、子供たちが集合するんだもの。

　一部が途中で出かけたりして、結局、１１人が２部制！でお昼ご飯。
　とても作れないので、パンを大量に買ってきておいた。
　それだけじゃ申し訳ないので、朝、ベーコン入りの野菜スープをお鍋２個
　作っておいたのに、「おいしい！」とお代わりされて、お鍋は空っぽ

　戻ってきた２人のために、スープ作り直しました
　前から好んでいたスープだけど、いっぱい食べてくれてうれしかった
　諏訪で買ってきた寒天ゼリーを作ったら、これも好評

　おいしい、って食べてくれるのは、ほんとにうれしいことだわ。

　さて、連休最後の明日も、当番が入ってます
　自治会のお仕事もやらなきゃなんないし、なんでこう忙しいんだ？

　やることあるのに、まだ腰の具合はよくなりません

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