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２０年前、地元の障害者職業相談所で「手の動かん人に仕事はない」と冷たくあしらわれた。 あれから１０年、今、私はベッドの上でネットショップを営んでいます。
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2022.09.01
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： 今日の食事
山芋とろろを使って、冷たい山かけそばを作った。
刻み葱の代わりに、水菜のニンニクいため(ベーコン入り)と、ホウレン草のお浸しを添えてみた。
めんつゆを使わず、「プチッとうどん」のかま揚げうどん味を回しかけた。「プチッとうどん」は便利で、この夏のマイブームになっている。
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こちらもよろしく。
ツキ
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