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2011.07.31
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カテゴリ: '11 ラスベガス旅行

'11年6月のラスベガス旅行記です。




3日目の晩ごはんは、フォーラムショップス/ The Forum Shops のテラスレベルにある BOA Steakhouse に行ってみました。


夜9時過ぎの入店ということもあり、店内は数組が食事をしているのみ。
店内はすごく暗くてムーディーな感じ。

アラカルトのお料理もいろいろとありましたが、"Summer Break"というミニコースを注文しました。メニューは次の通り。

SUMMER BREAK MENU

- STARTER -
Organic Baby Greens
or
Soup of the Day

- ENTREE -
Filet Mignon Medallions
or
Brick Chicken

- DESSERT -
Vanilla Bean Creme Brulee
or
Chocolate Filled Donut Holes

- - -


5/30~9/5までの夏限定コースです。


まず最初にパン。温かい。ちょっとクセのあるパンだった記憶。


スターターは、夫がサラダを、


わたしはスープを。この日はオニオングラタンスープでした。
熱々の鍋に入ったぐつぐつのオニグラ、ちょっとしょっぱいけどおいしかったです。


アントレはわたしも夫も牛肉のステーキをチョイス。


ミディアムレアで。
いくつかのキノコのソテーがお肉の下に。これがおいしい~。お肉にもぴたり合います。


デザートは、夫がクレームブリュレ。大きすぎ!


で、わたくしがドーナツ。コレよくメニューの内容がつかめないまま、夫と違うのがいいと思ってチョイス。そしたら丸くて軽いドーナツを、2種類のチョコレートソースにディップして食べるという代物。量多い!!ステーキの後に食べるものじゃなかった。笑。

コースは1人$45-、これにコーラを1つ、食後にコーヒーを2つ注文して、税込み$111.34-の晩ごはんでした。

9時過ぎに食べるにはヘビーだったけど、今回の旅行でステーキハウスはここだけ。
やっぱりステーキは一度は食べておきたいので満足!!ごちそうさまでした。

- - - 追 記 - - -

後日、この日のことを書いたメモが出てきたので、ちょっと追記。

「クセのある」と書いたパンはビスケットみたいなポロポロタイプだった模様。
バターは醗酵バターぽいと記してました。

デザートのドーナツに添えられたソースはバニラクリームとキャラメルクリームだったようです。

追記おわり!





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Last updated  2011.08.08 22:33:40
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