2024.12.19
テーマ： どんなお雑煮？(110)
カテゴリ： 私事
今朝、家族が買い物に行く前に何げなく言った。
いやいやいや。
どう言おうかと悩んだが、どういっても伝わりにくいはずだ。
「正月に切り餅しかないなんて悲しいから」とお願いした。
丸餅をリクエスト通り、1袋だけ買ってきてっくれたが
昼食時に「あの切り餅、おいしいから」と念押しされた。
味じゃないんだよ。
いや、味も大事だけど。
誰だって馴染みのある雑煮が食べたいだろう。
我が家は京風なので白みそ仕立てだ。
これに丸餅を入れるのが京風。
それを「おいしいから」と四角い切り餅を入れらたら悲しい。
雑煮は白みそに丸餅である。
具材は里芋、細い大根、金時人参。
これが普通の大根になったり、西洋人参になると寂しくなる。
里芋も輪切りでなく、冷凍で丸のままだと寂しくなる。
お正月はしゅふが休む日である。
分かっている。
分かっているが、雑煮は知ってる姿をしていてもらいたい。
3が日くらいは知ってる姿の雑煮でいて貰いたい。
味……
味はね、自分で作らなくなってから
違うとか言えないんだよね
いやいやいや。
どう言おうかと悩んだが、どういっても伝わりにくいはずだ。
「正月に切り餅しかないなんて悲しいから」とお願いした。
丸餅をリクエスト通り、1袋だけ買ってきてっくれたが
昼食時に「あの切り餅、おいしいから」と念押しされた。
味じゃないんだよ。
いや、味も大事だけど。
誰だって馴染みのある雑煮が食べたいだろう。
我が家は京風なので白みそ仕立てだ。
これに丸餅を入れるのが京風。
それを「おいしいから」と四角い切り餅を入れらたら悲しい。
雑煮は白みそに丸餅である。
具材は里芋、細い大根、金時人参。
これが普通の大根になったり、西洋人参になると寂しくなる。
里芋も輪切りでなく、冷凍で丸のままだと寂しくなる。
お正月はしゅふが休む日である。
分かっている。
分かっているが、雑煮は知ってる姿をしていてもらいたい。
3が日くらいは知ってる姿の雑煮でいて貰いたい。
味……
味はね、自分で作らなくなってから
違うとか言えないんだよね
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Last updated
2024.12.19 15:15:55
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