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コメント新着
2012年02月01日
カテゴリ： カテゴリ未分類
鍋物の食事は久しぶり。
冬って、野菜も海鮮魚も種類が豊かで、美味しいですね！
今更と言うように感心しながらの夕食だった。
あさりとタチの潮汁です。
ことのほか美味かった。
朝、ドアの外の新しい積雪がないことを確かめ、
ロングスカート（タータンチェックのプリーツ）などで
あ・あ・あ・
お蔭様でまたまた汗を一杯かく羽目になりました。
少し遅目の夕食だったが、手軽なあたたかいナベに癒されながら
すっぽり雪に囲まれた夜の底の深さを推し量っております。
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Re:冬は、なべが一番？(02/01)
志麻ケイイチ
さん
Re[1]:冬は、なべが一番？(02/01)
ワオワオ2
さん
志麻ケイイチさん
＞あさりとタチの潮汁。
＞うまそう!
＞タチって最高ですよね。
＞
＞潮汁でいただいたことはないでしょうか。
＞食べたい!
-----
醤油か味噌仕立てにするつもりが、
アサリをがりがり塩で洗って砂を吐かせたりタチを
塩水で洗っているうちに昆布、かつおだしの潮汁になっておりました。
いい加減なのです。いい出汁の具合でしたよ。 (2012年02月02日 15時15分01秒)
＞あさりとタチの潮汁。
＞うまそう!
＞タチって最高ですよね。
＞
＞潮汁でいただいたことはないでしょうか。
＞食べたい!
-----
醤油か味噌仕立てにするつもりが、
アサリをがりがり塩で洗って砂を吐かせたりタチを
塩水で洗っているうちに昆布、かつおだしの潮汁になっておりました。
いい加減なのです。いい出汁の具合でしたよ。 (2012年02月02日 15時15分01秒)
Re:冬は、なべが一番？(02/01)
siinomi1566
さん
Re:冬は、なべが一番？(02/01)
エンジェル フェイス
さん
こちらは北海道ほど寒くないし雪もたいして積もらないのですけど、夜はやはり鍋物が最高です。
ほとんど1日おきに手を変え品を変え鍋物で暮らしています。
ところでタチというのはどんな魚ですか？ (2012年02月02日 21時10分52秒)
ほとんど1日おきに手を変え品を変え鍋物で暮らしています。
ところでタチというのはどんな魚ですか？ (2012年02月02日 21時10分52秒)
Re[1]:冬は、なべが一番？(02/01)
ワオワオ2
さん
siinomi1566さん
＞今年は豪雪で大変ですね(^^)
＞
＞本当！冬は鍋料理が一番ですね♪
＞温かくて、お野菜をいっぱい食べられて♪
-----
はい、鍋料理は材料を切って並べるだけですからね。
器の量は少なくて済みますね。
偏食のコントロールしたいときなどに思いつきます。
ご無沙汰をしてゴメンナサイ。
豪雪の痛ましいニュースをお気の毒に思います。 (2012年02月02日 21時37分29秒)
＞今年は豪雪で大変ですね(^^)
＞
＞本当！冬は鍋料理が一番ですね♪
＞温かくて、お野菜をいっぱい食べられて♪
-----
はい、鍋料理は材料を切って並べるだけですからね。
器の量は少なくて済みますね。
偏食のコントロールしたいときなどに思いつきます。
ご無沙汰をしてゴメンナサイ。
豪雪の痛ましいニュースをお気の毒に思います。 (2012年02月02日 21時37分29秒)
Re[1]:冬は、なべが一番？(02/01)
ワオワオ2
さん
エンジェル フェイスさん
＞こちらは北海道ほど寒くないし雪もたいして積もらないのですけど、夜はやはり鍋物が最高です。
＞ほとんど1日おきに手を変え品を変え鍋物で暮らしています。
わあ、そんなに回数が多いのですか。なるほど。
偏らずいろんな食材がとれますものね。
＞ところでタチというのはどんな魚ですか？
タチ～真鱈、すけとう鱈の内臓です。卵巣かな？
生食もするようです。
豆腐、長ネギ、舞茸、もやしなど癖のない野菜で
食べましたが、次回は生の岩のりで食べます。
-----
(2012年02月02日 21時54分51秒)
＞こちらは北海道ほど寒くないし雪もたいして積もらないのですけど、夜はやはり鍋物が最高です。
＞ほとんど1日おきに手を変え品を変え鍋物で暮らしています。
わあ、そんなに回数が多いのですか。なるほど。
偏らずいろんな食材がとれますものね。
＞ところでタチというのはどんな魚ですか？
タチ～真鱈、すけとう鱈の内臓です。卵巣かな？
生食もするようです。
豆腐、長ネギ、舞茸、もやしなど癖のない野菜で
食べましたが、次回は生の岩のりで食べます。
-----
(2012年02月02日 21時54分51秒)
Re:冬は、なべが一番？(02/01)
nanasugu
さん
Re[1]:冬は、なべが一番？(02/01)
ワオワオ2
さん
nanasuguさん
＞美味しそう！
＞写真がないのが残念です～
＞こちらは暑いですが、お鍋あるんですよ。
＞お鍋いいですよね＾＾
-----
そちらは暑いのですね！！
健康的には寒いことより良いのではないでしょうか？？
お鍋、色々有りますね。
時々遊びに行くお店ではタジン鍋とか出してくれます。
海老、貝などの酒蒸しをよくします。
あ、これは別でしょうか。手抜きでもとても美味しいです。 (2012年02月03日 18時43分36秒)
＞美味しそう！
＞写真がないのが残念です～
＞こちらは暑いですが、お鍋あるんですよ。
＞お鍋いいですよね＾＾
-----
そちらは暑いのですね！！
健康的には寒いことより良いのではないでしょうか？？
お鍋、色々有りますね。
時々遊びに行くお店ではタジン鍋とか出してくれます。
海老、貝などの酒蒸しをよくします。
あ、これは別でしょうか。手抜きでもとても美味しいです。 (2012年02月03日 18時43分36秒)
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