tetomimi2000さん
同じお米なのに電気とガスで炊いたのではこんなに違うとは…時間があるときは美味しいのでガスで炊きます。

選別ネットはまだ使っていないのですが…
パクッと畳んで袋に入れて…うまく行くかが問題です。ププ
アマゾニアのパウダーって最初、吸水しづらいですね~プカプカだまにになって浮かんで来ますね! (2008.03.17 22:38:53)

紅いエビ日記

紅いエビ日記

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2008.03.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
遅ればせながら…皆々様ご存じの方もおられるかと思われますが…

今年に入って たかた さんのギリ番を踏み

最近は…

ぴぴ さんの30000キリ番に始まり

inufuku さんの22222番に一番近いでしょう~に当たり

マボ5410 さんの4321番を踏み…

とてもぽっ恐縮している…もらいっぱなしな warashando

次は間違いなくバチがあたりそうでございます!

っということで本日はぴぴさんから頂いた四万十川の清流でスクスクと白焼きされたウナギをいただきました。

京都の高級料亭で18歳の頃から修行を積ん………では居ないこのわたくしめが…

ぴぴ 先生極秘マニュアル片手に…ウリャ-トリャ-と試行錯誤の末…完成です。

こんなお高級な食材には…お釜でごはん!でございます。

お釜炊き.jpeg

これを使ってガスレンジで炊きます。

お米が艶々…整列しています。…まえぇ~習えっ!

門外不出の特製タレを絡み…

コッテリジュワぁ~でございます。

ウナギ.jpeg

ぱくっ!なんとお高級な舌触り



お味はご想像にお任せします。プププ………ぺろり

以前登場したウエルカモ長女は“うめぇ~こりゃ!…天然物だな?ん~たまらん”っと申しておりました。

ぴぴ さんありがとうございました。

waraコレ2008スプリング…うぅ~アミーゴ!

テーマは、“侘び・寂び・網”…なんじゃそりゃ?

2008スプリングVr.jpeg

前とたいして変わりねーじゃん!



玉が変わった?…フフフ!

玉をバーナーで焼き…焼き色を付けました。

これで汚れも気になりません!…たぶん。

使えば使うほどにススで手が汚れます。…っと言うのは嘘でちゃんと磨きました。

試作品でこんなのも作ってみました。

構想30………分。……んっどっかで見たことあるぞ!またパクったな?

大入エビネット.jpeg

選別エビ入れ…梱包のビニールに入れるとき使えるかな?っと思い…浮かんで畳めて…

百均大手のダイソ○さんこれ作ってお店で売ってくださいな!

帰ってきたエビ達。

先日立ち上げたデカ60にエビ達がカムバックです!

餌にも寄ってきているのでもう大丈夫かな?

お帰りなさい.jpeg

後は………抱卵待ちですな!…するかなぁ?

天野ニア様今こそ私にお力をお貸し下さい!

じゃ!また!





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Last updated  2008.03.16 22:52:01
コメント(16) | コメントを書く


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Re:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
inufuku1  さん
美味しそう~♪
ちゃんとした、美味しいうなぎって食べたことがないです(笑)
なので、うなぎのタレが好きです。(笑)

近いうちに、夜またファミマまでお伺いいたしますが、ご都合がよろしい日はございますか?
平日なら大体いつでも行けると思います。

網の玉、焼き色をつけたら高級感が出ましたね!
こりゃカッコイイです。
そして素晴しいエビ絨毯‥‥♪
きっと爆殖することでしょう♪
(2008.03.16 23:00:25)

Re:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
GON店長  さん
焼き色、艶ともに100点満点です。
あ、言い忘れてました。
これは天然ものではありません。
生まれは四万十川。育ちは人工的に作ったアルカリイオン水川でございます。
四万十ウナギというネーミングが紛らわしいですよね。

侘び・寂び・ネット、いい名前です。
おこげがたまりません。ブフ♪ (2008.03.16 23:26:35)

Re:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
tetomimi2000  さん
お釜で炊いたご飯って美味しいですよね~それにウナギ♪もうたまりませんねぇ(@^¬^@)ジュルリ
選別エビ入れも良さげですねぇ^^天野ニアもパウダーだとあまり濁りませんよね。うちも今度からはケチらずパウダーにしようっと^^; (2008.03.17 07:15:36)

Re:皆様大変世話様でございます。  
トゥッカーノ さん
試行錯誤の末…完成
のくだりが
試行錯誤の未完成と読み違いしてしまいました。失礼しましたm(__)m
抱卵待ち…この時間は長く感じてしまいますね。
でもアマノニアならきっとバッチリですよ!! (2008.03.17 09:46:34)

Re:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
キボーデコ  さん
waraさんの網は使いやすそうですよね。
網の中の部分が丸くなっていて良さそう♪

ソイル、自分も天野ニアに期待しようかなぁ~。 (2008.03.17 11:01:05)

Re:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
kaori32  さん
私もうなぎ大好きです♪おいしそ~^^ (2008.03.17 11:16:38)

Re:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
写真を逆から読むと、
1・卵から孵る
2・網でソイツを捕まえる
3・タレをつけて美味しく頂く
こういう構成になっていたんですね。

アマノさんいい仕事しまっせ。
(2008.03.17 21:16:03)

Re[1]:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
warashando  さん
inufuku1さん
昨年の土用の丑の日は食べ損ねました。
フフフ!これで春バテを乗り越えます。
タレねぇ~油の乗ったタレだけで丼一杯はいけますね!

inufukuさんの都合のよろしいときで結構ですよ!
その時は飲まずに待っておりますので…プププ

そうですか?グッとお高級感が出ましたか?
ホホホやっほぅおぅ~です。
っと!素直に喜ぶ少年の心を持ったお爺さんです。
………只のおバカさんでもあります。 (2008.03.17 22:17:20)

Re[1]:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
warashando  さん
GON店長さん
ごちそうさまでした。
とても美味しゅうございました!
門外不出のタレが素材を引き立て…カバ焼き50年の…いやいや初めてのわたくしがぁ~
尻尾は娘達に食べさせ………老い先短いwara爺さんがお腹の部分を食べました。ブブブ

ん~そうでしょうお焦げがねっ
何かに似てる…数珠ではありませんよ!プププ (2008.03.17 22:31:55)

Re[1]:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
warashando  さん

Re[1]:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
warashando  さん
トゥッカーノさん
ブブブ!よく見るとそうですね~

抱卵はまだ見られませんが…きっとその内に…
うぉ~と雄叫びをあげる日が来ることを期待します。 (2008.03.17 22:47:55)

Re[1]:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
warashando  さん
キボーデコさん
今回は追い込み兼1匹選別用…浅型
とエビが沢山入ったら掬い上げ用…深型
の2本でセット…題して…エビちゃん達~もう逃がさないわよ!ウッフ~ン春だで!それゆけ1号2号合体だぁ~
…なげーよ!

最近はどうブレンドしても天野ニアだけは外せなくなりましたぁ~ (2008.03.17 23:06:35)

Re[1]:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
warashando  さん
kaori32さん
ウナギ好きですかぁ~
ご覧の通り…ジュワァ~っと…ん~たまりません。
ハフハフ!…オホホ!

っでお店で山椒の粉を買おうとしたら…
ビックリして…値段あんなにするんだぁ!
小袋で売ってたら良いのにねぇ… (2008.03.17 23:15:03)

Re:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
warashando  さん
前回のエビ冷水事件から何とか立ち直りましたぁ。
っが!2本同時に立ち上げたので…次回リセットがカブッちゃうんでないかい?と少々心配しています。
☆は出たものの数を少し減らさねばと思い………いざ!出品!予定です。
(2008.03.17 23:23:39)

Re:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
waraさん、エビブログで大活躍してますね♪
まさにキリプレ荒し!(いい意味ですよ)プププ

waraさんネットも改良されて良い感じですね。 (2008.03.20 10:13:15)

Re[1]:皆様大変世話様でございます。(03/16)  
warashando  さん
ラパンダSSさん
ん~同時期にキリプレを頂くことに…なんと申し訳なく恐縮しているしだいです。ハイ!フフ

ネットは改良版ですが…ほとんど見た目同じです。ブッ! (2008.03.21 18:09:37)

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