笑人日より

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2007.12.11

クリスマスディナー

カテゴリ：仕事

休み明けの日。
なんだか、母ちゃんと笑主はいつになくお仕事ムード！！

そう、クリスマスのこと。
和食って、クリスマスの時期って人気がないのよ～。
って？うちだけか？？？
で、趣向をこらしたディナーをすることに。

で、洋も取り入れながら、MENUを考える。。。
う～む。う～む！うなりながら完成！
宣伝がてらブログにアップしました。

☆笑人のクリスマス限定MENU

☆フルコースディナー　　　４２００円

　食前酒　　梅酒or花梨酒
　前　菜　　鴨ロースト温州みかんソース添え
　　　　　　からすみのラディッシュ挟み
　　　　　　笹身とパプリカのゼリー寄せ
　造　り　　赤椿サーモン　白椿文甲イカ　いくら　山葵
　魚料理　　ふぐと白子のガーリックソテー　焼き麩添え　トマト　水菜
　箸休め　　梅蒸し
　肉料理　　牛ステーキ　柚こしょうソース　蕪の奉書巻　椎茸あみ焼
　お食事　　地鶏トマトスープカリー　ターメリックライス添え

☆ミニコースディナー 　　　２８００円

　フルコースより少ない品数になっております。
メインはフルコースディナーの魚料理か肉料理をお選びください。
デザートは季節の果物となります。

☆宮崎黒豚しゃぶコース　　　３５００円

宮崎直送の黒豚を特製胡麻だれ＆ポン酢でお召し上がりください。

＜ご案内＞
　１２月２２日（土）は、生ライブ演奏があります。（Charge６００円）
　生演奏を聴きながら、クリスマスディナーをお楽しみください。
　☆ゲストミュージシャン　どちらもギター&ボーカル
・まつもとよしあき（ラテン系：ルンバフラメンカ）
・TWO風‘S　（クリスマスソング～オリジナル）

※お席に限りがございます。お早めにご予約ください。。。

とこんな感じです。
今までにないメニューができました！
イタリアンシェフのお墨付きです～。

ぜひご賞味くださいね！

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