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人気のパン屋5周年イベント 10月10日本日開催 岩見沢市上幌向の住宅地にある 隠れ家的なパンやさん 『パンとワインの店 ぱんびーの』 自宅の一階を改装した 一軒家のパン屋さんで 岩見沢のふるさと納税返礼品にも なったことのあるお店です コンパクトながら カフェスペースもあります 2020年10月10日で 開店5周年を迎えました そのお祝いに 本日 ぷちマルシェが開催されます ハード系のパンを主に チェーン店のパン屋さんでは なかなか見かけないような 凝ったパンや 誰もが楽しめる甘いパンまで 種類豊富に並んでます 道産小麦と厳選素材に拘った みっちりもっちり系のパンがいっぱい ぷちマルシェには 記念応援でハンドメイド工房も 庭に出店されます 当日限りの 朝どれ農家直送野菜も 数量限定で販売 市価よりもお安い 50~150円の目玉品がいっぱい こちらは開店10時~午前中が 商品ねらい目です 他にも 当日お買い上げの人は全員 商品が当たるくじを引けたり なにやら面白そうな イベントもあるとか 北海道パンケーキの 木田製粉のパンケーキミックスが 当たるかも 10~17時までやっているそうなので ドライブがてら 寄ってみると楽しそうです 最近は お昼はおまかせランチを 夜は予約して ワインとパンとちょっとした お料理も楽しめます イベントの今日は 庭で食事も楽しめるんだって 席数に限りがあるので ぜひ事前予約をして 訪れるのがおすすめですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2020年10月10日
地元の人大人気の中華店 すごく目立つのに入りにくい隠れ家中華 連日いいお天気 温度も高くって夏真っ盛り 北海道もお出かけに ドライブに最高の季節です 夏の北海道観光といえば 『富良野のラベンダー』 『旭川の旭山動物園』 『北竜のひまわり畑』 この3つはハズレなし 北海道民も大好きなスポット 観光マストです 旭川や北竜に行くときに 高速を使わないなら ぜひ通ってみてほしいのが 北海道らしい カーブひとつな 直線30キロの国道12線 北海道は道が広くて まっすぐなところが多いので 初めてのレンタカーでも 走りやすいです 荒い運転の道民は 昼間はあまりいませんしね ひたすらまっすぐって これぞ北海道 でっかさを味わえます 途中休憩で寄りたいのが ランチができるところですよね 北海道グルメを食べたいなら 『奈井江道の駅』 奈井江米&佐藤水産のおにぎり 握りたてをテイクアウト 『砂川ハイウェイオアシス』 松尾ジンギスカン 北海道式ジンギスカンを堪能 この二つに行けばはずれません 地元の人がいくおいしい 地元めしが食べたいなら 『奈井江 京華楼』 国道12号線 奈井江のほぼ真ん中あたりにある 一目でわかる 『中華料理』と書いた こてこての中華屋さん 目印といえば… パクパク疑惑のオブジェですかね 最近行ったときは ぱちもんキ●ィちゃんでした 外観も店内も年季の入った感じで これぞ町中華 出てくるものも がっつり定番なのに 札幌で食べる ヘタな中華より美味しい 飾らない見た目は 町中華ですよね 下処理も作りも丁寧 しかもボリュームあり メニュー表を見ると 驚くお得価格 こないだなんて 5人で一品料理をいろいろ頼んだランチが 4000円ちょっとだった さらに驚くのは 定食のリーズナブルさ 5品ついて750円 7品ついて980円 ラーメンセット800円 ラーメンセットは なんと炒飯がセットで しかもサイズ感が笑える どっちも単品!?と思ったもん ちなみに私のお気に入りは がっつり食べたいとき用の ちょいオイリーな牛肉入り炒飯 ここでしか味わえない旨さ 作っているのは 中国人家族です だからかな~本場テイストなの でも濃すぎず 老若男女食べやすい味 ぜひドライブの途中に ふらりと寄ってみてください 美味しいですよ 北海道米の産地奈井江 地元でしか手に入らないお土産も おススメですしね にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2020年08月13日
こんな組み合わせ美味しいの 流行りに乗っかりすぎでしょ 日本人が大好きな モチモチ食感が大ヒットで どんどんお店が増えている タピオカドリンク専門店 当初は輸入物がメインでしたが 最近は国産も出てきました 美味しくて安全性もあるって 嬉しいですね さらにはここ1~2年で いろんなバージョンが出て カラフルなものも増えました 茶色一色だと思いきや こんなにあざやかなものまで 濃いマンゴーとか めっちゃ美味しい このタピオカブームに あやかろうと いろんな食べ物分野が 乗り込んでます 最近驚いたのは 岩見沢で見つけたラーメン屋さん しょう太郎丸 タピオカらーめん なんとなんと タピオカたたっぷり入った ラーメンなんですよ タピオカって 甘いものってイメージがあったので これにはびっくり そもそもラーメンの麺と タピオカって合うの 気になる人は是非 岩見沢のしょう太郎丸で 一度食べて 話のネタにしてみて にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2020年04月05日
この発想はなかった 老舗の挑戦がすごすぎる 札幌からドライブ1時間以内で行ける 手軽なスポット長沼町 動物と触れ合えるハイジ牧場があったり のびのび広いオートキャンプ場 いつも野菜が安くて新鮮 大人気の長沼道の駅 そして ジンギスカンが美味しい街でも 有名なところです 美味しいといえば 菓子匠 森下松風庵の 『かりんとう饅頭』 長沼町のかりんとう饅頭は 道の駅で売られて火がつき 今では 北海道イチ有名なんですよ 黒糖生地はカラリと揚げられ 外側がサクッとカリッ なかはもっちりで餡に合う 中にはもちろん 北海道産の小豆餡が た~っぷり 2個位ぺろりと食べられる 病みつきになる美味しさです 実はこれ 冷凍もできるんですよ イートインスペースもあって 買ってすぐ食べられる 無料のお茶とコーヒーまであるの かりんとう饅頭が有名な 森下松風庵が 驚きのスイーツを作ったと聞いたので 気になって見に行っちゃった 店内をウロウロ探してたら もしやこれか かりんとプリン いろんな味のプリンがありますが さすがに かりんとう味は今までなかった 食べてみると… プリンの中にかりんとうを感じる でも卵もミルキーさもある なめらかな食感もね 不思議な感じのプリン なんだか懐かしい味です 気になる方は一度お試しあれ お土産にしたら 珍しがられますよ 大人気の長沼あいすの家の カチョカバロと おいちーずもおすすめです にほんブログ村 にほんブログ村
2020年01月15日
こんなケーキ初めて見た 焼き芋のスペシャルケーキが食べられるカフェ 札幌から車で1時間ちょっと 岩見沢の中心地から 少し札幌寄りの住宅地 緑たっぷりの公園の隣に レンガと大きなガラス窓で作られた おしゃれケーキ屋さんがあります 名前は 『ほんだ いなほ公園店』 岩見沢市6条西19丁目 リンゴをメインにした お菓子が人気のお店 そうそう最近支店の ギリシャヨーグルトのお店が マツコの知らない世界に出ましたね 一日数回お店で焼きあがる アップルパイは パイ生地サクサク 甘煮りんごはジューシーで 絶品の味 お店に行くと いつも焼きたてのいい匂いがするので ついつい食べたくなっちゃいます 店舗にはカフェも併設 店頭で売られているケーキや アップルパイ、ソフトクリームを 飲み物と一緒に楽しめます ここのケーキがかなり美味しい ちょっとお高めですが スペシャルショートケーキは スポンジのなめらかさに 言葉を失いました そしていつもお目当ては 季節ごとに変わるケーキ 旬の食材をふんだんに使った 趣向を凝らした逸品が 目もお腹も満足させてくれるの 今回行ったときは こんなのに出会えちゃった 焼いもモンブラン ザクザクタルト生地の上に たっぷりのクリーム その上に これまたたっぷりの 焼き芋ペーストで作られた モンブラン 焦げ目をつけて焼き芋感出てます モンブランといえば栗が主流 黄色いや和栗、はたまた チョコレートモンブラン チーズモンブランなど 北海道にはいろいろありますが 焼き芋にお目にかかったのは初めて まったりとした口当たりに 優しい甘さ さつまいもペーストが 生クリームとめちゃ合う 今までなかったのが惜しいくらい これすごい気に入りました あ、もちろん 毎年お楽しみの和栗モンブランも 忘れず頂きました どちらも秋限定なので シーズンが終われば終了 味わいたい方はぜひ急いで 秋限定といえば 来月はこんなおいしいイベントを ほんだのお店でやります 一年一度しか出会えない 旬の材料山ほどの スペシャルスイーツが登場 りんご×さつまいものアップルパイが 絶品なのよ 秋の味ポンタベールも お土産に人気です 食欲の秋 リンゴ・栗・さつまいも 一度に美味しく味わえますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2018年10月11日
5月にオープンの人気スポット すべてのパンが北海道小麦で作ってます 今年の9月は 3連休が2つもある珍しい年 秋の連休といえば あっちこっちで 美味しいイベント目白押し sapporoオータムフェストも 今週末から開始です 札幌がかなりにぎわって混むので ならば札幌近郊の 話題のスポットへ出かけるのはどうでしょ? 今年の5月に新しくできたここは 週末おでかけにぴったり パスコ 夢パン工房 パスコといえば 柔らかくておいしい食パン 「超熟」が有名です 実は北海道では やっと今年札幌の大きなスーパーで 並ぶようになった程度 まだ地方では手に入らないの (北海道独自メーカー強いですから) そのパスコが運営する パン屋さん&ちょっとしたカフェ さらにお隣には 産直市場まで併設 これは興味がわくでしょ~ 場所は野幌インターチェンジを降りて 5分くらい 北海道情報大学のすぐ近く 江別市西野幌にあります 新しいパン屋さんは 広々した綺麗なフロアに たくさんの種類のパンが ハード系がなかなか充実 江別は北海道でも有数の 美味しい小麦の産地 ここのパンも 北海道小麦100%で作られてます そのパンを買って すぐ隣のカフェスペースで 食べることができます 一緒に江別特産品の 新鮮とれたて野菜も買えるので 見て食べてお買い物が楽しめるので 家族連れに人気 美味しい小麦の産地には めずらしいお土産 手打ちラーメンがあります これは北海道広しといえど なかなかないんですよね 見つけたら即買いがおすすめ 秋のおいしい北海道 食べて遊んで 北海道の経済を応援 北海道を応援 にほんブログ村 にほんブログ村
2018年09月14日
こんな形見たことない おしゃれなグルテンフリーが食べられる 札幌から車で2時間ちょっと ドライブにはピッタリな距離で 最近何かと話題に上がる 『砂川市』 スイーツと人口にたいして カフェの数が多い 甘いもの好きにはうれしい街です 町のど真ん中を走る国道12号線 ここは 『スイーツロード』と 名前がついていて 北海道銘菓のあのお店や 知る人ぞ知る人気店 並んでも買いたいスイーツ店など 魅力的なお店がいっぱい あの有名なお菓子も 実は本店が砂川市 砂川を含めこの空知で 今、注目度が上がっているのが 『米粉』 北海道はいまや お米の美味しい産地として 全国的にも有名 そのおいしいお米でできた米粉も 最近力を入れているものの一つ 糖質ダイエット グルテンフリー この二つは ダイエットしたい人には 気になるワード この米粉を使った パンやスイーツが どんどん開発されています 最近話題になっているのが グルテンフリーのワッフル専門店 『中道ファーム 米粉カフェ』 米粉を使った ちょっと面白いワッフルが人気なの それがこちら 全長29センチ 串刺しが笑えちゃう ロングワッフル 『すながわっふる』 これ砂川や近郊のお祭り イベントで登場すると かなり人気が高い でもって、みんなが 写メを撮りまくる 笑えるワッフルなんです 米粉100%でできているので 外側さっくり中はしっとりもっちり 小麦アレルギーの人も 安心して食べられる一品 どこからこのアイデアが?? それは 美唄~滝川間に 29.2㎞にもなる 日本一長い直線道路があるの これぞ北海道の道路 ひたすらま~っすぐで 面白いですよ この直線道路をイメージして 1/1000サイズの 29センチにしたんだって そう思って食べるとまた楽しい 日本一の看板と一緒に ワッフルをもって撮影 なんてのもウケそうですよ おすすめドライブコースとしては 札幌から滝川まで高速で移動 滝川名物の合鴨もしくは 松尾ジンギスカンでランチ 中道ファームで米粉ワッフルを食べて 岩瀬牧場のチーズケーキや 吉川食品の特製おはぎを ハイウェイオアシスで購入 ハイウェイオアシス直結の 高速道路入り口から びゅ~んと札幌まで帰宅 グルメの初秋満喫の 美味しい旅イイですよぉ にほんブログ村 にほんブログ村
2018年08月24日
ここは女子旅&デートにぴったり 北海道砂川市にあるおいしいお店 砂川市といえば スイーツロードが有名な お菓子に力を入れているマチ 芸能人にもファンが多く 全国お取り寄せスイーツ1位 に輝いたバームクーヘンは ここ砂川市に本社がある 『北菓楼』というお店です 北海道人も大好きで 自分ち用にも買います 同じくらい開拓おかきも 大人気でよく買いますね 素材のうまさと味付け 歯ごたえがたまらないの スイーツの美味しい街は 小さな街ながら 驚くほどカフェが多い しかもどこも隠れ家っぽくて おしゃれで 手作り感いっぱい とくに12号線沿いやその付近に 続々と新しいカフェが増えてます その中でも一番有名といえば 化粧品会社のローレルが経営している アンテナショップ&Caféの 『shiroカフェ』 国道12号線を砂川に入ってわりとすぐ 砂川駅から1キロ 徒歩3分くらいのところ 旭川方面にむかって左手 目印は『西願寺』の道を挟んで向かい セブンイレブンとなりです シロカフェのshiroは ローレルのコスメブランド名 1階がカフェ 2階がアンテナショップなので 結構大きい建物です 天井が高くて開放感 家具もビンテージっぽくて素敵 バーカウンターぽい席や 窓際ソファ席、カップル席など その時の用途によって楽しめます 駐車場はお店の前にど~ん 外観だけ見たら モデルハウスのショールーム?? と思うようなガラス張りの外観 目立つ看板がないので 通り過ぎ要注意です メニューは体に良いものにこだわり かつおしゃれで女子好み 一番人気はパンケーキ ふわっともちっとした 生地がおいしいシンプル仕立て そしてここに行ったら ぜひ飲んでほしいのが 『スムージー』 ちょっとほかのお店では 見たことない飲んだことない 酒粕入りのがあるんです けっこうなたっぷりサイズで でも甘すぎず素材の味がメインなので ごくごく飲めちゃうのよね 季節によってメニューが変わりますが 酒粕入りメニューは通年であります ここに来たらぜひ食べたいもう一品は 有名なのに なかなか食べられるところがない 『あげぱん』 で~っかいサイズの コッペパンが熱々のあげたてで たっぷりお砂糖まぶしで出てくる まさに夢の給食スタイル パンとお砂糖だけの すっごくシンプルなスイーツだけど これが隠れた人気商品 きなこ・シナモンシュガー レモンシュガーの3種類あって 1個270円とリーズナブル お持ち帰りもできるので お土産に買ってったり 電話予約する人も けっこういます スイーツだけでなく 焼きカレーもスパイスたっぷりで おいしいんですよね~ 見た目が確実にインスタ映え 北海道だな~感が 味わえる一品です じゃらんにちょいちょい出るような 人気カフェなので 一時期は1時間待ち当たり前の 激込みでしたが 最近はちょっと落ち着いて 土日もわりとすんなり入れます たぶん砂川にカフェが増えてるからかな 美味しいランチやスイーツを食べた後は 2階のshiroコスメのアンテナショップで ゆっくりお買い物もいいですよ 実際に手に取って商品が確かめられるし しかも洗面台まであって ほぼ全品試すこともできるの 香りモノが好きな人には たまらないコスメかも 価格は高級ですが ひとつひとつこだわって作られてるのが すごく伝わってくる製品です cafeを楽しみつつ いろんなコスメも楽しめるお店 女子旅やデートで行ったら間違いなし 行く時間が予測できるなら 席の予約もできますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2018年08月17日
この時期を逃すと今年は食べられない 札幌から1時間ちょいの美味しいスイーツ 札幌から車で1時間ちょい 岩見沢インターを降りて10分くらい 街中よりちょっと郊外にある 緑と公園に囲まれた場所に リンゴのお菓子が大人気の お菓子屋さんがあります お店の名前は『ほんだ』 岩見沢いなほ公園店 おしゃれな石壁つくりの 大きなお店です 砂川が本店なんですが 砂川市の特産といえば林檎 この林檎をふんだんに使ったお菓子が ほんだの魅力 一番人気は なんといっても 一日に何度も焼きあがる サクサクでボリューム感ある アップルパイ これが食べたくて 遠方から来店する人がいるほど ファンが多いのよ このアップルパイは 一年中食べられますが 年に数回しか登場しない しかもいつ出るかはわからない 幻のアップルパイがあるんです それが 『アイスキャラメル アップルパイ』 消費期限8分のアップルパイ アップルパイ味のアイス とは別物 ザクザクのスティック状の中に とろ~りキャラメルソース 周りはホワイトチョコでコーティング 甘いもの好きにはたまらない かなりの美味しさで ぺろっと2本いけそうなほど さらにこのブログを読んでくれた方に とっておき情報教えちゃいます インスタorFBフォローで 50円引きになっちゃう さらにさらに 岩見沢いなほ公園店と滝川本館だけ 『林檎ロマンソフト』も 限定発売してます ソフトは濃厚で後味サラリ ほんだの人気商品 林檎ロマンクッキーをトッピング このクッキーは 六花亭のマルセイバターサンドの リンゴ版といわれるほど 美味しくて好評です どちらもすごく美味しいのに 普段は売ってない商品 年に数回出るか出ないか お盆セール『涼菓祭』 8月11~13日限定 これは逃しちゃもったいないですよ ちなみに 「ほんだ」は あの夕張メロンピュアゼリーの ホリが親会社です だもん、お菓子が美味しいわけよね にほんブログ村にほんブログ村
2018年08月11日
ほっこり雰囲気と驚きのコスパの良さ 知らないとたどり着けない 平日に札幌近郊にドライブ肉なら おすすめなのは岩見沢方面 最近こじんまりした隠れ家カフェが どんどん増えています その中でも 岩見沢の中心街からほど近くて 岩見沢ICから車で10分ちょい 国道12号線からも5分で行ける わりと街中にあるのに ひっそりとして 知る人ぞ知るパン屋さん ここのカフェがお気に入りです お店の名前は 『ぱん工房 春いろ ランチカフェ HARUカフェ』 大きな通りからちょこっと 住宅地に入った場所にある 就労支援のパン屋さん 小さなお店ながら 駐車場はたっぷり カフェ席もわりとあるし キッズスペースもあります 懐かしい感じのパンが並んで お値段も手頃 100円以下もあり ジャムパンは昭和感いっぱいで 笑っちゃうほどいちごジャム 焼き菓子やラスクもあって ここのバターしっかり 素朴クッキーの味が大好き お値段も120円くらいと安いの 焼き上がり時間が 良心的に書いてあって それをめがけてくるお客さんが たくさんいるんです 私もその一人 地元産の小麦 キタノカオリを パンにも自家製パスタにも使ってます 飲み物をオーダーすると 買ったパンをカフェスペースで 食べることもできます コーヒーもソフトドリンクも 一杯300円以下 ランチがメインのカフェで 朝10時から夕方16時まで 土日祝はお休みです 専用メニューもあり パスタからオムライス パンセットにデザートと 種類豊富 450~600円とリーズナブル でも盛りは普通のカフェと同じ かなりコスパ良しです 一番コスパが良いのは ワンコインのこの 『バターロールランチ』かな 鉄板に乗ったパンは ほんのり温かくてふわふわ パンはこぶしくらいある大きめ スクランブルエッグ、ソーセージ サラダにジャムにドリンクまで 全部ついて500円 他にも 売り場から好きなパンを二個選んで サラダかヨーグルトを選び ドリンクもつく 春いろセットは450円 なんてすごいんでしょ ここのデザートけっこう好きで よく頼むのはパフェ 抹茶、チョコレート、黒ゴマ などいろいろあって 作りがねもろハンドメイド そこが素朴で好きなの こんなにもりもりなのに 350円くらいなんです ランチの後でもつい食べたくなる一品 フレンチトーストとかも 美味しいんだよね~ もちろん500円以下です ランチもデザートも堪能 お腹いっぱい食べても 1000円以下いかないって 素晴らしすぎでしょ ここのカフェは ちょっと場所がわかりにくいので グーグルかナビ 食べログを利用して行くと イイと思いますよ 目印は4条通りの ダンロップのタイヤ屋さんのところに 小さな看板あり 曲がると100mくらいです 帰りのお土産には コアな岩見沢グルメ 『キジラーメン』と 『市川燻製本舗』 珍し美味しいですよ~ にほんブログ村 にほんブログ村
2018年06月16日
行くなら特に明日がおすすめ ゴールデンウイークに行ける美味しい店 始まりましたね~ゴールデンウイーク 今年は平日二日間を挟んで 前半・後半と楽しめるのがイイところ 田舎に住んでいる人は都会へ 都会に住んでる人は 自然豊かな郊外に出かけたくなる 大型連休あるある この時期、札幌の街中は意外にすいてて お出かけの穴場だったりします 札幌の友達に 『ゴールデンウイークに行ける 札幌郊外のおススメ教えて』 と何人にも聞かれたので 明日すぐ行ける めっちゃ旬な場所を それは 札幌から車で1時間ちょい 岩見沢市でおこなわれる 『アップルパイ日本一会議』 開かれるのは アップルパイが美味しいと人気の お菓子の『ほんだ』 岩見沢いなほ公園店 住所は岩見沢市6条西19丁目 住宅地に突如現れる 大きくておしゃれなお店 リンゴのお菓子に力を入れている ちょっと珍しいお菓子屋さんで 毎日何度も お店の大きなオーブンで焼かれる サクサクでボリュームたっぷりの 大きめアップルパイが めっちゃ美味しいお店です アップルパイ日本一会議は 4月28・29・30日の3日間 明日はいよいよ最終日 この期間のお楽しみは なんといっても 限定アップルパイを 食べ比べできること いつも売られているのは 紅玉林檎のアップルパイ こちらももちろん めっちゃ美味しいですが それに加えて限定味の ショコラのアップルパイ カスタードアップルパイ アイスのアップルパイ この3種が店頭に並ぶの 普段は食べられない味なので 絶対食べたいところです お店の中は 山と焼かれたアップルパイが どど~んと並んで 飛ぶように売れていきます バターと焼けたパイの香りが たまらなく食欲をそそります 事前にこのイベントがあるのを知ってたので 我が家も食べ比べセット 買いに行ってきましたよ 一箱に4種入り どれも通常サイズだから ボリュームたっぷり 一番のおめあては なんといっても アイスキャラメルアップルパイ 普段食べられませんからね~ アップルパイをスティック状にして キャラメル風味に仕上げ ホワイトチョコをたっぷりかけ そのまま冷凍しています ひんやりちょいシャリ サクサクのパイ、甘いリンゴ 口の中で溶けるチョコ 絶妙な組み合わせで これはかなり旨い さらにカスタードアップルパイは こぼれおちそうなほどの たっぷりのカスタードと 甘酸っぱいリンゴが 絶品な旨さ ビターチョコと アップルパイの組み合わせも ありそうでない 食べ応えしっかり 子どもが好きな味だね どれを食べてもハズレなしの 美味しさでしたよ このイベント さらにお得ポイント 一日2回アップルパイが 無料ふるまわれます 時間は11時と15:30 さらに 1800円以上買うと 一回ガラポンくじが引けて ハズレがないんです ちなみに私は 2等だったのでこちら 5月はアップルパイが1個無料 6月はソフトクリームが1つ無料 二か月間も無料で商品がもらえちゃう いくら以上買ったら… という制限がないので 貰いにだけでも行けちゃうのが 嬉しいですよね~ (他も欲しくなるけどね) ちなみに特等は メイプルロッジペア宿泊券と ほんだのカフェペア利用券セット 1等はアップルパイ11個無料券 どれが当たっても お得感満点のクジ これは1800円以上買わないと もったいないですよ お店には広い駐車場 カフェスペースも併設 隣には公園もあって 桜もちらほら咲いてます 美味しいスイーツを楽しみながら すいてる公園で桜を見る 絶好のお花見グルメドライブ おみやげには 美味しいリンゴのお菓子を たっぷり買って帰れますしね もちもちの『笑福どら』 マルセイユのリンゴ版『林檎ロマン』 このどちらも美味しくって よくお使い物にする大好商品です にほんブログ村 にほんブログ村
2018年04月29日
ワンプレートに北海道&地元素材たっぷり お正月休み、カフェドライブに行こう お正月2日3日は初売り 4日5日はそろそろひと段落で 実家から帰ってきたり のんびり過ごそうかなって人も 多いのでは ならば今年のお正月はお天気安定だし カフェ始めに札幌近郊へ 美味しいしいカフェにドライブなんてどうでしょ? おすすめは『長沼』 札幌から1時間くらいで行けて 道も広くてわかりやすい 除雪もちゃんとされていて 雪道に慣れてない人でも 行きやすい場所にあります 魅力的なカフェはいくつもありますが 中でも ご飯が美味しくてボリュームあり 素材にもこだわってるお店が 『ファームレストラン ハーベスト』 長沼のスキー場のすぐ近く 大きなサイロが目印 この時期なら 雪原にポンと立つログハウス まさに北海道の絶景なカフェ ファームレストランらしく リンゴ農園が経営してます 広~い土地に 木のぬくもりたっぷりの お~きな2階建てログハウス シーズンになるとすぐ近くで 果物狩りまで楽しめちゃう 北海道の味わいたい景色が 凝縮されてるので 観光客を連れて行くと かなり喜ばれてます ここで一番のおすすめメニューは 『農園ポテトセット』1150円 ここの農園でとれたじゃがいもで作られた いももち、クリームコロッケ、ポテトサラダ 季節のフルーツや野菜に 自家製のリンゴジュースとパン ワンプレートに農園がてんこ盛り ボリュームもかなりあって 食べ応え十分 クリームコロッケのなめらか感が たまらなく美味しいのよ お店人気ナンバーワンは納得です お肉を食べたい人には ポークステーキセット 1480円 これにはじゃがいものニョッキのグラタン 飲み物とパンもしくはライス付き がっつり食べたい人には リブロースのステーキセット 1850円 パンかライスと飲み物付き ソースが自家製で リンゴと玉ねぎが効いていて 甘くてさわやかでかなり旨い 野菜のシーズンに行くと こんな自家製野菜の 特製カレーもあったりします どれも食べやすい味で 年齢を問わず美味しくいただけます 飲み物チョイスは ぜひリンゴジュースを 自家製の100%でめっちゃ美味しいですよ ランチ以外にも アフタヌーンティタイムに 軽いワンプレートが食べられたり ここの農園のリンゴで作った アップルパイや自家製ケーキもあるので ゆっくりお茶も楽しめます 土日はとっても混むので お正月休みにいってみるといいかも 今年は1月5日から営業です 電話予約ができるので ぜひ利用してくださいね お隣にはファームショップがあって スコーンやパイ、シューに リンゴジュース、野菜、お米など 長沼の美味しいお土産が買えます 帰り道には ジンギスカン好きにはかなり有名な 『かねひろ』があって ここのロースジンギスカンが絶品 甘いものやチーズがお好みなら 『あいすの家』がありますよ ちょこっとドライブで グルメと景色を満喫 お土産まで買えて ちょっとした旅行気分が味わえるって お得ですよね~ にほんブログ村 にほんブログ村
2018年01月03日
自家製ハーブの極厚フォカッチャ こだわりの素材で作ったハードパンが美味しい 札幌から車で1時間弱 岩見沢市上幌向の住宅地にある ちょこっと隠れ家パン屋さん 『ぱんびーの』 自宅の1階を改装して 営業しているこじんまりパン屋さん オーナーがワンコ飼いのワンコ好きなので 庭にあるガーデンテーブルは ワンコ連れでも利用できちゃう 珍しいパン屋です 開店して先月が2周年 まだまだ若いお店ですが 最近じゃらんやグルメ雑誌に ちょいちょい登場している 注目度の高い店 今月も北海道情報誌 『HO(ほ)』に載ってましたね コンセプトはパンとワインの美味しいお店 ワインに合うハード系パン シンプルパンがいっぱいあります 店内にあるテーブルやカウンターで パンと一緒にワインやスープも味わえて 軽いランチにも使えます 開店の時からお気に入りで ふらりと訪れては カウンターに並ぶ美味しそうなパンを 気ままにお買い物 その日のメニューは FBをチェックするとわかるので 便利なんですよ おススメはいくつもあるんですが その中でも大好きなのが 『フォカッチャ』 カフェではよく食べられるけど 探すと売ってる店は少ない パンビーノのフォカッチャは 自家栽培のハーブとこだわりの塩 それとオリーブオイルの風味が シンプルだけど ふかふかむちっとしたパン生地と合う いろんなものと合わせて食べたくなる 一品なんですよね いつもはこの薄めの シンプルタイプを買いますが 今回は特注で フカフカバージョンを作ってくれると聞いて お試しで注文してみました 写真ではわかりにくいですが もつとずっしりくる ホールケーキ並みの大きさ トッピングは4種のハーブ かなりの大きめサイズなんですが ワンホールで840円と破格の安さ 自宅で食べきるよりも 差し入れにもっていったり お土産でみんなでワイワイ食べるのに向いてる なので、練習の休憩時間に カットしてみました もうケーキを切ってるみたいね~ 厚みがあるから、小さくしても 食べ応え十分 オリーブオイルと粉チーズをつけて 食べたら止まらない美味しさでした これはいつも売っているわけではなくて 事前注文でお願いする商品 食べてみたい方は 数日前に直接お電話で 相談するといいですよ シンプルなものほど 味の良し悪しが出ます だからハードパンの美味しいお店は 個人的に当たりが多いと思う そして、せっかく食べるときも シンプルで美味しいものを使いたいですね にほんブログ村 にほんブログ村
2017年11月07日
地場産の美味しいモノなら道の駅 長沼の道の駅が進化してた 予定を特に入れてない休日 今日は秋晴れだし、ちょこっとドライブ この時期の北海道は秋の味覚がいっぱいで どこに行っても美味しいものがある そうだ~地場産の旨いものを探すなら 道の駅へ出かけよう 詳しい情報を探すなら ネットもいいけれど ガイドブックが手っ取り早い 北海道の最新版 『2017-2018道の駅ガイド』 さっそく入手しましたよ フルカラーで見やすくて 携帯にも大きすぎずに便利なの その中から 札幌から1時間圏内で行けそうで 地物が豊富なところ… そうだ長沼の道の駅に行こう ここはお気に入りで 年に数回行っちゃうところ 旬の野菜や果物、加工品がずらりと 何店舗も連なって並んでいるので いろいろ見比べて吟味して買えちゃうの 野菜は驚き価格がいっぱい さすが産地ですよね~ 各店舗に特色があって 野菜が豊富 果物が豊富 手作りジャムや漬物が美味しい ソフトクリームが人気 風連町の大福が買える 長沼ジンギスカンが売ってる 旬のキノコが手に入る などなど魅力たっぷり 特になかなかお店で見つからない 『かねひろジンギスカン』が 売っているのが嬉しい~ 柔らかくて、肉厚ジューシーで タレまで美味しいの そんな野菜屋さんで見つけた 本日の面白いものはこれ 黒・白・緑の3色ピーマン ピーマンといえば緑 もしくはパプリカの赤・黄・オレンジ そのくらいしか知りませんでした 白いピーマンにはかなりの衝撃が こんなのマルシェでもスーパーでも みたことないかも ほんときれいな色してるんですよ しかもこんなにたっぷり入って 100円なんて激安でしょ ホワイトピーマンと言って パプリカ系の一種だそうです 売っていたものはまだ小ぶりで 大きく成長すると パプリカ位の大きさになって 肉厚で甘みもありジューシーとか ピーマンの苦みって美味しいけど 敬遠されちゃうから そういう人にはいいですね ほかにも こんなカラフルなカリフラワー 紫カリフラワーもしくは バイオレットクイーンっていうんだって 鮮やかですよね インパクトかなり大ですよ この紫はアントシアニンの色で 茹でるとお湯に溶けて 緑色になっちゃうのがもったいない お店で聞いたところによると まず店頭には並びませんが オレンジカリフラワー なるものがあるらしい 食品サンプル並みにすごい これは一度お目にかかりたいですね 長沼は今ブロッコリー生産に とっても力を入れています 道の駅の野菜屋さんでも 新鮮で大ぶりなブロッコリーが 100円でたくさん売ってました 新鮮野菜をすぐ食べたい方は 長沼道の駅の二階がレストランで 地物野菜をふんだんに使った ビュッフェやメニューがあります お昼ごはんに寄りましたが めっちゃ美味しかったですよ 知る人ぞ知る美味しい牛肉 馬追牛も食べられますよ 赤身が柔らかくてクセがなくて バルサミコソース合って絶品でした にほんブログ村 にほんブログ村
2017年09月24日
岩見沢の美味しいお土産といえばこれ 道外でも大人気ハズレなしのこだわり製品 16日から始まった岩見沢百餅まつり 秋晴れの過ごしやすい今日は 中日で人出も会場にもさらに活気が出て まさにお祭り日和ですね 台風の影響で 明日はあいにくの雨になりそうなので 行くなら今日ですよ 百餅まつりってどんなの? イベントの雰囲気が知りたい って人には 昨年の動画がYouTubeにアップされてます 世界最大の臼での餅つきは 迫力ありますよ 実はこの百餅まつり 昨日16日から ギネスブックにも登録されました 巨大臼で大人何十人で餅をつく というのが世界的に珍しいそうです 北海道がさらに有名になるのは嬉しいな~ 百餅まつり会場にも 駅前広場でも美味しいものわんさか ここでしか食べられない地元グルメ キジ肉鍋やきじラーメンは狙いです 岩見沢でお土産を買うなら イチ押しは 『ノースファームストック』 地元じゃ当たり前すぎて わりといろんなお店で買えるんですが 道外では 高級セレブ御用達の逸品 お取り寄せグルメでも大人気 その本店が岩見沢にあります 場所は国道234号線沿い 岩見沢インターをすぎて 5分くらい栗沢方面に走ると 右手にド~ンと大きなおしゃれな カフェとレストランがあります そのカフェがノースファームストックです ここの人気商品は なんといってもおしゃれな ジャムとディップ こだわりの材料で作られた そのまま食べても美味しいと思える品 常時28種類くらい並んでいて 季節限定の味もあります 一瓶550~800円しますが ここでしかお目にかかれない味もあって 買う価値あり 直営店なら試食もあるし ミニサイズ450円のも売ってるので いろいろな味が試せますよ 私のおススメは いろんなお取り寄せ雑誌にも度々登場 芸能人にもファンがいる ここのパンケーキミックス 材料は厳選オール北海道産 ふんわりもっちり仕上がる生地は ほんのり甘くてほわっとミルク風味 これにさらに ノースファームストックで売っている ハニーナッツをたっぷりかけると もうカフェのパンケーキでしょ 家にいながらカフェメニューが楽しめます 贈り物にもお土産にも このセットすっごく喜ばれて 我が家はお中元やお使い物にも使います ちょっとひねりが効いていて おしゃれでいいでしょ ハニーナッツは パンケーキだけじゃなく チーズにかけてもかなり旨い 中でもブルーチーズと相性抜群 買った方はぜひ試してみてほしいです お祭りと地元グルメを堪能して 〆は美味しいお土産 ノースファームストックには カフェもあるので のんびり過ごすこともできます 三連休めいいっぱい楽しめますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2017年09月17日
地元の人しか知らないお得情報 ここのカフェは穴場なんです 今日から始まりました 空知最大のお祭り 『いわみざわ百餅まつり』 岩見沢特産のお米を使って 直径2m、重さ5トンの 世界最大の大臼を使った餅つきは 迫力満点、見ごたえ十分です このつきたてのお餅はお汁粉にして 希望者に無料でふるまわれます 一回に200~300食用意されるから 並びさえすれば食べられちゃう 一日3回くらい餅つきをやるので ぜひ時間を合わせて行ってみてくださいね 17日は12時、15時、18時 18日は12時、17時 場所は百餅まつり会場ど真ん中 巨大やぐらです 近くにいると餅つきに参加できますよ ちなみにお汁粉は つきはじめて30分後位から配られるかしら 百餅まつりに入ったら 会場にずらっと美味しい屋台が並びます その百餅やぐらを上から眺めながら のんびりお茶屋スイーツ、ご飯を楽しめる 穴場カフェがあるんです 場所は やぐらのすぐ横 であえ~る岩見沢2F 『カフェ アルテ』 ここはね~地元の人率90%の 知る人ぞ知るカフェ ランチがかなりお得に食べられるところ ここのホットサンドと かぼちゃのムースかなり旨いです このカフェで 明日17日一日限定で すごいお得なランチが食べられるの それがこれ 鮭いくら丼がなんとワンコイン 北海道人なら この時期の鮭いくらは美味しいって 知ってますよね~ しかも結構いいお値段なのも それが両方乗ったどんぶりが ワンコインなんて破格です 限定50食 売り切れ終了です これは食べなきゃもったいないでしょ ゆったりした室内オープンカフェなので 小さい子連れでも家族でも のんびり利用できます 天候にも左右されないしね ドリンクをつけても600円なんて 採算度外視で素晴らしい 手作りクッキーや焼き菓子もあるので ちょこっと休憩にもいいですよ ここのカフェラテ好きなんよねぇ 手作り豆雑貨も売ってて ちょっと珍しい豆を使ったアクセサリーも 扱ってます お菓子も豆雑貨も お土産にぴったりですよ 今年の百餅まつりは 珍しく秋晴れが楽しめそう ぜひぜひ美味しいものいっぱいの 岩見沢イベントにお出かけあれ 車どうしよう…の時には 会場すぐ近くに何百台もとめられる ポルタ立体駐車場もあります 通常1時間300円ですが カフェあるてを利用すると 無料スタンプ押してくれますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2017年09月16日
大迫力の祭りやぐらと破格の旬ランチ 2017年の百餅まつりは9月16/17/18の三日間 北海道最大級のお祭り『百餅まつり』 日本でも最大ではという 巨大な杵と臼で100人がかりでつくお餅は 迫力満点味絶品 この美味しいつきたて餅は お祭り開催の三日間 一日数回お汁粉にして 無料でふるまわれます ちょっぴりでしょ~と思うなかれ かなりたっぷりお椀一杯分 ちぎり餅が4個は入ってます これがタダなんてかなりお得でしょ 毎回200~300食用意されるそうですよ 知る人ぞ知るですが 百餅やぐらのすぐ近くで このつきたて百餅もち大福が こっそり売ってます これが絶品に美味しいの 一つ120~150円くらいかな ぜひ探してみてくださいね ちなみにお土産のし餅も販売してます たぶん であえ~るの入り口あたり 紅白幕のテントでは 駅前広場では 地元の美味しいものが食べられる グルメフェスもやってます おススメは 『シュラスコ』 『幻のこもろゲソ丼』 『きじラーメン』 これは岩見沢でしか 食べられませんよ 明日は地元の人しか知らない 限定グルメを教えちゃいますね! にほんブログ村 にほんブログ村
2017年09月15日
イチ押しはメロンパンベーグル 隠れ家だけど岩見沢の街中にあるの 今年岩見沢に新しくオープンした カフェを併設しているベーグル屋さん 『パティスリー 空香そらか』 空知の農産物や頑張っている農家さんを 応援したいというコンセプトで そんな思いをお菓子やパンにして 販売しているお店です 場所はホント岩見沢の街中 岩見沢市6条西一丁目 幹線のバス路線沿い だけどね~とってもシンプルな外観で 知らないと確実に見過ごします 私も岩見沢には土地勘がありますが お店にたどり着くまで若干迷いました 目印は 6条通り沿いのセイコーマートと ハロンズ(場外馬券売り場) その間に中村旅館があって そのお隣です さりげなく、メニュー黒板があります お店のロゴマークはこれ お店の周りには駐車場は見当たりませんが 実は道路向かいにある 竹内医院さんのお隣に7台も完備 カフェでゆっくりしても大丈夫なんです 店内のカフェは席数11 ちょっとこじんまりですが 静かで落ち着いてますし 日替わりパニーニやベーグルサンドがあって ドリンクとセットにもできちゃいます ベーグルも常時10種類くらい並んでて 私のお気に入りは ちょっと珍しい 『メロンパンベーグル』 ぱっと見メロンパン でもむっちりもっちりベーグル プレーンベーグルの上に たっぷりのメロンパンの甘い生地がのっかってて これが食べ応えあって美味しいのよ ほかではまず見かけない珍しさでしょ 1個230円ですが ここのベーグルは大きいし 十分なボリュームがあります あとよく買うのはレモンピールのベーグル これがクリームチーズと めっちゃ相性がいいので おうちベーグルサンドによく使います こちらは170円 どれもむっちりもっちり食感で すっごく弾力があって美味しいです 具を挟んでもね~生地が負けないの マフィンやマカロン、おしゃれなエクレア 黒千石のグラノーラバーや オニオン・雉グリッシーニなど ここでしか買えないものもあって ちょっと気の利いたお土産も買えますよ 来週末は空知最大級のお祭り 『百餅まつり』がおこなわれます なんとなんとその会場から 徒歩5分圏内にあるんですよね お祭りに行った際には 立ち寄ってみてはいかがでしょ にほんブログ村 にほんブログ村
2017年09月08日
地元老舗ならではの逸品 素材がイイからシンプルでも美味しい 秋はグルメの季節 プチお出かけしたくなる季節 北海道の秋はドライブにいいですよ~ 涼しいし、風景もいいし 何より美味しいものがたくさんある ちょっと田舎でちょっとひらけてる 美味しい地元飯&スイーツがあると 年々注目されているのが 札幌近郊、片道2時間圏内 札幌から車で1時間半 のんびり郊外ドライブをしながら 国道12号線をず~っと走ると 三笠イオンのお隣に 『道の駅 三笠』があります 今年の4月下旬にリニューアルしたばかりの 注目のグルメスポット 地元の美味しいものが 手軽に食べられちゃう場所 例えばいつも行列ができている 黄色いワゴン車が目印の焼き鳥屋さん お肉1個1個がホントでかい これで一串100円は驚きです 観光客だけではなく 地元の人も買い物に訪れるお店が多くて 昔から三笠の人に愛されてる 「白川豆腐」が買えるんだよね~ 豆腐やあげ、こんにゃく、おいなり いろんな美味しいものが買えるんですが 売ってそうでなかなか売ってない 『あげなっとう』があるの 大きめで生地しっかりの小あげに これまた粒大きめの大豆なっとうが たっぷり入っていて お醤油とネギで味付けしてあって ちょっとしたロカボ食品 低糖質をしている人にもおすすめ 1個160円からバラで買えます 白川豆腐は使う材料にこだわっていて 大豆ももちろん安心安全国産品 だから豆の旨さを感じるの ここのあげ食べちゃったら ほかのに浮気できな~い 豆腐製品を使った ヘルシースイーツも人気 おからのパウンドケーキや 京都の有機抹茶と白川豆乳を使った 抹茶フローズン大好き 道の駅の敷地内に 新しくてきれいな 「太古の湯」って温泉もあるし ここは780円(日曜880円) 館内着・バスタオル・フェイスタオル付 な~んにも持たずに寄り道できます 温泉入って、地元グルメを食べて 地元旨いもの&産直野菜をお土産に 素敵な日帰りドライブ楽しめますよにほんブログ村 にほんブログ村
2017年09月01日
老舗豆腐屋のここでしか食べられない味 新しくなった道の駅はグルメスポットに 札幌から車で1時間半 ぶらりドライブに行ける圏内になる 今年熱い食スポット『道の駅 三笠』 5月のGWに合わせて大規模リニューアル 今までは地元野菜や食材が買える よくある道の駅でしたが 新しくなって、すっかりおしゃれに より地元の美味しいものが楽しめる場所になりました オープン数日で 軽く1万人の来場があったとか 注目度が高いのがわかりますね 三笠で有名どころといえば 『白川豆腐店』 一見街の小さなお豆腐屋さんですが そのこだわりの材料と味で 空知をはじめ、札幌&近郊 全国からお取り寄せ注文が入る 豆腐好きには人気のお店なの 私もここの絹ごし豆腐と大あげが大好き 我が家はほぼここのあげしか買いません ここのを食べて 「揚げってホントはこんなに美味しいんだ~」 と、初めて思いました その絶品あげ(小揚げ)で作ってるのが 道の駅三笠でしか買えないこの一品 『手作り 自家製あげのおいなりさん』 見た目がほんと懐かしい 昔ながらのおいなりさん ちょっと小ぶりなのが一パックに5個 お値段480円 おいなりさんっておにぎりみたいに ご飯を食べる感じですが ここのは、あくまでも主役はあげ ご飯を控えめに、あげをちょっと巻き込むくらい たっぷりと使ってます ひとくち噛むと じゅわ~っとあげにしみた甘めのお汁が しみだしてきて きりっと酢が効いたご飯と合うのよ 運動会に食べた懐かしのおいなりさん味 パクパクと食べられちゃって あっという間に5個完食しちゃいます お店で売ってるのは珍しい あげ納豆(あげに納豆を詰めて焼いたもの)も 販売してます こちらもなかなか美味しいんだ お豆腐屋さんだから 売ってるのは豆腐とあげだけ? と思うなかれ 豆腐屋さんの美味しい豆乳を使った 豆乳ラテがあるんです しかもレギュラーと夏に嬉しいフローズンが 見た目のおしゃれさは スタ〇に似てるん どの商品も使っている素材を厳選していて ラテに使っている有機抹茶は 京都まで買い付けに行ったこだわりよう 空知の道の駅、道の駅隣接スポットは 今年続々リニューアルしてます 近場でなら 砂川のハイウェイオアシスも つい最近リニューアルして さらに美味しいもの売り場が増えました 今年の夏休みは 札幌近郊グルメドライブ おススメですよ~ にほんブログ村 にほんブログ村
2017年07月10日
ウッドデッキにハンモックまである ただいま隠れ家カフェ好きに人気上昇中 地元の人だけ知ってる? いえいえ、岩見沢人もほとんど知らない 一部のカフェ好きと土地勘のある人だけが 楽しんでる隠れ家カフェが岩見沢にあったの お店の名前は『Lough ラフ』 住所は岩見沢市5条東18丁目 岩見沢は土地勘があるので すぐ見つかるだろうと思ってたら 知らないと見つけられない!素通りしちゃう! 大きな看板とかないんですよ 目印は野宮病院 同じ通り沿いで、すぐ横 ログハウス風でウッドデッキがある一軒家です ウッドデッキにハンモックがあるのが 通り沿いから見えるかしら お店の入口を撮りたかったんですが 残念ながら店前は駐車スペースになってて 他のお客さんの車が入っちゃうので断念 テーブルもイスも床もぜ~んぶ木 メニューまで木製フレームに 出てきたお水とおしぼりを見て 思わず笑っちゃいました もしやビーカーデザイン?? こういうグラス大好き どことなく昭和レトロでイイです こじんまりしたお店のわりに メニューも飲み物もわりと種類あり 本日は3人でランチに行ったので 3種類頼んでみようと思ましたが 平日のお店は一人で切り盛りしてて お時間かかりますとのことだったので 全員同じものにしてみました 出てきてびっくり! けっこうボリュ~ムありの、品数豊富 これで1000円以内とは安いです 今日のおひるごはん 900円 本日の中身は チキンの甘酢マヨ和え、ポテトとひき肉のチーズグラタン 冷やしトマト、ひややっこ、すましスープ、しいたけの含め煮 これだげたっぷりですが ヘルシーめでバランスもとれているので ぺろりといけちゃいます とくにこのチーズグラタンが美味しかった オムレツの中身にマッシュポテトと チーズをのせて焼いた感じ 家でも作ってみたいな どれも家庭的なおばんざい的で ホッとする食べなれた味ですね メニューは外の黒板にも書いてあるので 目星をつけてからお店に入れます 暑かったのでリンクもオーダー アイスキャラメルラテ 450円 ランチを食べると150円引き たっぷり量も嬉しいな 店内にはあちこちに アクセサリーや布モノをはじめ ハンドメイドモノがいっぱい 市内や近郊の ハンドメイド作家さんのものみたい ステンドグラス小物は珍しいなぁ 店内は4人掛けテーブルが2つ あとはカウンター3席 10名ちょっとで満席ですね 平日でもランチ時間は ひっきりなしにお客さんがきて あきらめて帰っていく人も多数 確実に入るには11時の開店を狙うか ランチ時間を外すのがいいかも そうそう、ここは定休日が多くて 月、土、日、祝やってません お気をつけあれ~ にほんブログ村 にほんブログ村
2017年07月06日
伝統の味が新世代に引き継がれました 北海道でくるみ餅といえばここのお店 祖母の家から歩いて行けて 美唄の街中メインストリートの12号線沿いに ず~っと昔からあるお店 大正2年創業で老舗中の老舗 『長栄堂』 北海道でもこんなに古くから くるみ餅を扱っているお店はそうないのでは 天皇皇后両陛下にも献上された一品 長年ここのお店のものを食べてきました それが職人さんの高齢化で お店を閉めることになったのが昨年の話 残念でなりませんでした また美唄から一つ老舗の味が消えるのか… と思っていたら 今年の5月 東京にいた創業者の曾孫さんがお店を継ぐという なんとも予想外な展開に またあの味が食べられる~と ここのくるみ餅ファンはみんな喜びました 再オープン直後は 予約必須で当日売りも開店1時間でなくなるほど 激込みで買うことができず しばらく食べられないかな~と思ってたら なんとなんと美唄の友達が 差し入れをしてくれました 新しいパッケージになったくるみ餅は 若い感性で以前よりかなりおしゃれに しかもビニールパックになって衛生面も しっかり対応されてます 中身はどうなかったのかな… ちょっと不安になりながら開けてみると うわ~この見た目 何一つ変わってませんね これこれ、このモナカの粉っぽいのが たっぷりまぶしてあるスタイル 中のくるみのゴロゴロも しっかり健在です 大人になっていろんなお店のくるみ餅を食べましたが やっぱりここのこの味が好きなんだよね~ もっちりしっかり歯ごたえで ゴロゴロ大きなくるみがいっぱい入ってて ほんのり醤油風味がするの 改めて原材料を見てみたら ほんとに醤油入りでした 美唄の名産品といえば アスパラとピュアホワイト ジューシーで甘みがあって美味しいの どちらも慣れ親しんだ味で どこに贈ってもお土産で持って行っても 確実に喜ばれてます 今度はそこにくるみ餅も加わりますね にほんブログ村 にほんブログ村
2017年06月28日
ナチュラル素材に体に優しい味付け 予約ができるビュッフェランチ 札幌から車で1時間ちょっと 週末にドライブに出かけるなら 程よくにぎわってて程よくのんびりな岩見沢 本日6月24日より いわみざわローズフェスタ2017も始まります わりと近場なので 何度も見に行ったことありますが とってもゆったりして整備された敷地内に 何百種類という薔薇が咲き乱れてて ここは日本??と思うくらい優雅 これが入場無料ってなんて太っ腹 駐車場もしっかり整備されていて しかもかなり広い バリアフリー対応もしている公園なので 車いすでも回ることができますよ フェスタ中はバラ園のガイドツアーがあったり 朝露に濡れた薔薇が楽しめる早朝ツアーに ウォークラリーなどなどイベントもいっぱい 今日6月24日は ハンドメイドマーケットも 地元の人気店『赤いリボン』で作られている バラをモチーフにしたマドレーヌ これしっとりして美味しいんですよね 見た目も優雅でパッケージもカッコ良くって お土産にもぴったり 地元の人もよくお使い物に使ってます バラ園をゆっくり楽しんだら 今度はランチ バラ園から車で10分圏内にある 国道234号線沿い、栗沢ちょっと手前 地元素材をふんだんに使った ビュッフェレストランが人気なんですよ お店の名前は『アシリ 和来(わらい)』 地元物を中心に道産野菜をふんだんに使った 和食ビュッフェがウリのレストランです 2016年5月にオープンしてから どんどん人気が出て、今や平日でも満席 11時~16時までのランチ営業のみ 席数36なのでふらりと行くと入れない ぜひぜひ事前予約がおススメです 広々とした店内、ギャラリー併設で 木をふんだんに使った建物に大きな駐車場 レストランも駐車場もトイレも しっかりバリアフリー対応です なぜなら、ここはクピドフェアという 地元の福祉施設が経営している 就業支援レストランだから おひとり1500円(子供料金あり) 全40種類くらいのお料理が食べ放題 野菜メニューが豊富で、旬のメニューが美味しい こんな食べ方あったの~という 野菜に力を入れているレストランならではの おもしろメニューもいっぱい 和食メインなので、だしの効いた柔らかめな味付け 年齢を問わず楽しめる料理です 野菜だけ?とおもうなかれ ちゃ~んと肉料理もご飯類、揚げ物もあります どれも体に優しい工夫がされてます ビュッフェの〆はデザートでしょ 冷たいスイーツから、焼き菓子 和洋いろんな手作りスイーツもあり 食後をゆっくり楽しめます 家族で出かけても、デートでも 友達とドライブでも楽しめるお店 入り口で売ってる 『コスモリーフ』というお野菜は ここの隠れた人気商品 サラダ菜よりやわらかでくせがなく 驚くほど長持ち 一つ150円なのでぜひおススメです お食事のあとお買い物やお土産が欲しくなったら すぐ隣が 『ノースファームストック』なんです 人気はお取り寄せ雑誌によく登場する ミルク風味たっぷりのパンケーキの素と こだわりのディップ どちらも美味しくって、いつもついつい 大人買いしちゃいます 岩見沢に遊びに行った際には 立ち寄ってみてはいかがでしょ にほんブログ村 にほんブログ村
2017年06月24日
食事もスイーツも産直市場も楽しめる 最新グルメスポット『三笠 道の駅』 ゴールデンウィーク中盤 今年はお天気に恵まれていて 北海道内あちこち真夏日になりそうな気配 桜も見事に満開で どこにドライブに行っても楽しそうですね 気軽に出かけるなら 札幌から1~2時間圏内の 道央空知がおススメです 毎週TVや雑誌に登場する 今話題のスポットがたくさんありますから 最新のところでは『三笠 道の駅』 4月29日にリニューアルオープンしたばかりの これから夏にかけて どんどん注目度のあがりそうな場所 激混みになる前に行ってみてはいかがでしょ? 三笠の道の駅は昔からありますが このたびグルメスポットが新しく増えたの それが『食の蔵』『楽市楽座』 以前からあった軽食のお店と産直野菜のお店の向かい側に 新しく4店舗と休憩所が増えて ちょっとしたグルメスポットになりました 屋根付き通路なので お天気に左右されず わりとおおきめのトイレも併設 食の蔵の隣はセブンイレブン 反対となりは温泉『太古の湯』 まさにドライブの途中に寄るのにピッタリ ここで味わえるのは地元の美味しいもの 地元の素材を使ったハンバーガーショップ 『ミカサノピクニック』 焼きたてパンの店『みちぱん』 素材にこだわった製品で地元の有名店 『白川豆腐』 道の駅オリジナルの お持ち帰り弁当や軽食が買える 『MAMO』 ひんやりソイラテやフローズンから あつあつロコモコや串丼 ランチにぴったりなカツサンドに 手軽に食べられるパンやスナックフード ここでしか食べられない 石炭ざんぎなどなど バラエティ豊富で 選ぶ楽しみがあるのは嬉しいです お腹を満たしたら 産直野菜のお店でお買い物 地元の八百屋さんが経営してるので お値段が安い 目玉品も店内あちらこちらにあって 宝探しのようで楽しいです 今時期なら産直アスパラも買えちゃう とうきびの時期(8月~)になると 幻の八列とうきびも登場 そうそう、夕張メロンもお買い得価格 地元の人は、同じ赤肉で糖度も同等 でもお値段は半分くらいの 三笠メロンのほうが売れてますが ぜひぜひ連休に、週末にお休みに お出かけしてみてはいかがでしょ 美味しいものに巡り合えますよ~ にほんブログ村 にほんブログ村
2017年05月03日
豆腐屋さんこだわりヘルシースイーツ 2017年4月29日にオープンしたばかりの穴場 GW、週末お休み、長期のお休み どこに行こうかな~って思っている方 札幌近郊ドライブいかがですか? 札幌から車で2時間弱 そこに今話題のスポットがあります 場所は『道の駅 三笠』 道の駅自体はわりと古くからあり 状時期言って、ややひなびた感があります そこに併設して 産直野菜やちょこっと軽食を食べられるお店がありました そのお店部分が 昨日4月29日にめでたく リニューアルオープンしました まさにまだまだメディアに登場していない 穴場スポットなんです 名前は『楽市楽座』 道の駅の真横 セブンイレブンのお隣です 国道12号線沿いです 三笠の道の駅は 高速の三笠ICから車で5分 三笠イオンのほぼ横 三笠の有名温泉『太古の湯』は敷地内 三笠のパークゴルフ場も敷地内 と、めっちゃスポットがギュギュっと詰まってます 太古の湯はただいまホテルも建設中なので それが出来上がったら ここ一か所で、遊んで食べて買い物もできちゃう 以前からあった4店舗に この度新しく4店舗が加わり グルメストリートのような感じに 屋根付き、休憩所付なので お天気に左右されないのもイイですね 新しく入ったお店で 一番の注目店は 地元三笠の有名豆腐『白川豆腐店』 最近は全国取り寄せ、生協の宅配でも大人気 今まではスーパーやお取り寄せ 工場直営で買うスタイルだったんですが 満を持して、販売店ができました 暖簾だけ見たら、普通の豆腐屋さん?? と思っちゃいますが ここの扱うメニューがすごかった このおしゃれさ もう豆腐屋レベルじゃありません お豆腐屋さんの特性を生かして 豆腐を作っている豆乳やおからを ふんだんに使ったスイーツが さっそく豆乳ラテ飲んできましたよ~ 一番のおすすめは 『京都宇治抹茶使用 抹茶ラテ フローズン』 この抹茶ラテを作るために わざわざ京都まで 抹茶を仕入れに行ったそうです まるでスタバ!?というくらいおしゃれ ロゴマークにさりげなく 「しらかわ」の文字が可愛い 豆乳で作られているので さっぱりとしていて軽め 程よい甘さとふわっと香る抹茶 苦みが控えめで飲みやすい 豆乳ラテには レギュラー(液状)とフローズンの 2種類があります お値段は480円 そこにプラス50円で ホイップクリームが追加できます なみなみたっぷり注いでくれるので かなりの飲みごたえでした 他にもおからをたっぷり使った パウンドケーキが 味は抹茶・チョコ・ストロベリーの3種 お値段は1個180円 かなり厚みがあってずっしり大きめ その中から抹茶とストロベリー買ってみました 普段パサつくものが苦手なので パウンドケーキはほとんど食べません 今回も家族用にするつもりでした それが、パッケージを開けてみたら すっごいしっとり感 一口食べてかなりハマりました 全然ぱさぱさしてない むしろなにかしみこませた??ってくらい しっとりしてます おからの食物繊維もたっぷり感じて これぞおからパウンド しかも要冷蔵で売っていたので ひんやり感がまたイイ 今まで食べたおからパウンドは なんだったのってくらい違いました 他にもちょっと小腹がすいたとき向きな 豆腐屋さんならではのおいなりさん 白川豆腐のあげは肉厚で美味しいと評判なのよ もちろん お豆腐やあげ、凍り豆腐なども店頭で買えます イチオシは筒状の絹ごし豆腐 濃厚でなめらか、豆腐のうまみがギュっ ここのを食べたら、ハマった そういう人も多いのよね~ 店頭で見て、確かめて帰るのは嬉しい 運がよければ実際に作っている 若くて気さくな店主や奥様に会えて いろんな豆腐話聞けちゃいますよ ヘルシー・健康志向の人には ぜひお試ししてほしい逸品です にほんブログ村 にほんブログ村
2017年04月30日
この見た目と食感はハマっちゃう 住宅地にある地中海風カフェ 札幌から車で1時間以内 すぐ近くの街『江別市』 最近いろんな大型店や人気店が出店していて 今月の話なら ジョイフルエーケーの大型店が出店したり 北海道初上陸のクラフトショップもOPEN 去年はロイズの大型店もできました 今北海道でも注目の地域です カフェもなかなか気になるお店が多い その中で、ずっと気になっていた一軒に 行ってくることができました 2016年にできたばかりの注目店 お店の名前は 『ボン・ヴィバン』 新しいジョイフルから車で10分以内の 住宅地の中にあります わりと大きめな通り沿いですが 知らないと通り過ぎちゃう、住宅一軒家ぽくて ゆえに隠れ家カフェなのよ 目印は壁のこの看板だけだし レモンクリーム色の壁が特徴的で ちょっと地中海を思わせる内装が可愛いの 手作りっぽいものがいっぱい飾ってあって クラフト好きにはかなり反応しちゃいます ここのお目当ては なんといってもパンケーキ それもちょっと他とは違っていて ダッチベイビーなんです スキレット(鉄鍋フライパン)で一個づつ焼かれる 外側さくっと、中はモチモチの 不思議食感パンケーキ いろんなカフェでパンケーキを食べましたが これは初体験ですね 私が選んだのはキャラメルソースとくるみが乗ったもの 熱々のパンケーキに アイスクリームと生クリームがたっぷり 熱くて冷たい極上の味 パンケーキは単品でもオーダーできますし ドリンクセットにもできます 選べるドリンクの種類も豊富 飲み物に入っている氷がまん丸で可愛い ドリンクセットには温かい時期にはサラダ 寒い時期にはスープがつくんだって この時期は可愛らしいグラスの ベーコンとカラフルポテトのチャウダーでしたよ お食事の一番人気は ホワイトソースたっぷりのドリア このソースがかなり美味しい ランチに来たお客さんの8割は頼んでるのでは?? そのくらいあちこちで食べてました ご飯メニューもあって この日は角煮と大根の煮物 和風メニューもワンプレートだとおしゃれ 大根シミシミ、豚バラほろっと 肉団子かと思いきや、ハンバーグが 赤みそかな?が効いていて 北海道風でないのが面白い どの料理もスイーツもかなり美味しい これは当たりカフェですね 隠れ家っぽいのに かなりの人気で、お昼前にほぼ満席 しかも女子率90%以上 マダムランチや女子ランチにはもってこいのお店 もちろんデートに使うもイイですよ~ 小上がり風の席もあるので 家族で行ってもよさそうだね 駐車場はお店の前に4台が限界かな~ 席はわりとあるかしら 行って混んでると残念なので 予約をしていくのがおススメです にほんブログ村 にほんブログ村
2017年03月30日
おしゃれ石窯ハードパン見っけ ハードパン好きにはたまらないラインナップ 美唄のちょこっと郊外に 新規オープンのパン屋ができたと聞いて 今年は雪も少なめだし、ドライブがてら 買いに行ってきました 場所は美唄のちょっと街中を過ぎ 国道12号線を左手に行くと 美唄中学校があるんですが そのほぼ向かい だだっ広い空き地と住宅地の中に ぽ~んとお店ができた感じです ストウブってお店の名前が可愛いですね 1月中旬にオープンした ほんと新規店なんですが 石窯焼きのハードパンで パン好きの間で口コミが広まって 今や遠方からも買いに来る人がいるとか どんどん注目度が上がりそうなお店 お店の前には広めの駐車場があるので 車で行っても安心 除雪もされてましたよ~ 郊外は駐車スペースあるの大事ですから 営業時間は10時~17時 定休日は水曜日 お店の中とってもシンプル 映画に出てきそうな素敵な並びで ハードパンが陳列されてます 私が行ったのは土曜日の11時過ぎでしたが すでに半分くらい売れてました 来店している間にもお客さんが… 大物買いでどんどんなくなっていきます フルな品ぞろえを見たいなら ぜひ開店直後を狙うのがおススメ ラインナップは これぞハードパン! 大きな塊を丸ごとか、1/2サイズを選べます 半分サイズはその場でカットして売ってくれます 石窯焼きなので 外はガシッとバリっと 中はもっちりした感じです かなりハードめなので ハードパン初心者よりも好む人向け いろんな味を試したいので ハーフサイズを何種類かかってみました その中で気に入ったのがこれ ブルーベリーとクランベリーをたっぷり使った ねじりのハードパン 中はこんな感じです クラスト(表面の皮)がかなりこんがりで クラム(内側の柔らかい部分)がもっちりで 美味しい気泡の穴があいてます うん、これぞおいしいハードパンだよね そのままスライスして食べましたが 外側が香ばしくって甘酸っぱいベリーとの 相性が良くって、生地のうまみもあります 素材にもいろいろと こだわりがあるお店のようなので これからどんな種類が増えるのか楽しみ お値段は大きな塊で500円前後と けしてお安くはありませんが こだわりのハードパンを食べたい人なら これはありの価格ですね 札幌まで行かなければ食べられなかった 本格パンを空知で買えるのは嬉しい お店の中の半分はまだ施工中?? がら~んとしてました 聞いてみると、春からカフェもオープンするので そのスペースだとか これは楽しみです ハードパンのサンドイッチとか お目見えしそうですよ お店の近くには美唄で力を入れてる 「アスパラ羊」の西川農場があるので そこの商品も扱ってました このパテ、ハードパンにつけたら かなり美味しそうだな~ ドライブがてら美唄まで ハードパンを買った後は 美唄やきとりをお土産にするもありですよ ストウブから車で10分くらいで たつみも福よしもありますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2017年03月13日
ここのおにぎりはイベントでめっちゃ売れる 空知でとりめしといえば 北海道の有名な焼き鳥って知ってますか? 美唄が発祥の 一風変わった焼き鳥 何が普通と違うかというと 鶏肉の胸肉だけじゃなく 内臓(モツ)をメインで使ってるところ そのオリジナルさに 『美唄やきとり』と呼ばれてます 美唄はもともと炭鉱の町で そこで働く人たちに安くて美味しい 鶏のモツが人気だったことから お肉屋さんにもスーパーにも 鶏の新鮮なモツが売ってました それで一般家庭にも広く普及して 今では北海道を代表するグルメにまで 成長しました どこのイベントに行っても 美唄やきとりは大人気 郵便局で始めたお取り寄せが めちゃ当たりして 今ではふるさと納税返礼品にも登場してます この焼き鳥と同じくらい 地元で愛されてるのが『とりめし』 焼き鳥で使うお肉やモツを使用して だしを取り、ご飯を炊いた 鶏の炊き込みご飯です 二大人気店といえば 「なかむら」と「しらかば」 白樺はお店に行かないと食べられないんだけど なかむらはお店やイベントで手に入るの このおにぎりが イベントでめっちゃ売れるんですよね 素朴でシンプルな味付け 具材は鶏肉だけといさぎよい だからこそダイレクトに 旨みを感じます 鶏の胸やモモだけじゃでない 旨いダシがモツから出てますよ 美唄を訪れた際にはぜひぜひ味わってみては イベントではもちろん 空知管内のAコープなら手に入ります お昼すぎるとなくなることも多いので 行くときにはお早めに にほんブログ村 にほんブログ村
2017年02月09日
旭川方面に行ったら寄りたい隠れ家カフェ ほっこり和む店内とカフェメニュー 砂川市は札幌から車で2時間 高速なら1時間と手軽なところ 国道12線に面した町で 北海道でも珍しい スイーツを前面に売り出したまちづくりをしています。 その国道沿いは道内でも有名・人気の お菓子屋さんが点在する 『スイーツロード』と呼ばれる道になってます。 市のホームページやガイドパンフレットにも載るほど 日本一のお土産バウムクーヘンで全国的に有名になった北菓楼も スイーツロードのはずれに本店があります。 その砂川市に今どんどんおしゃれカフェが増えてます。 古民家テイストのもの、隠れ家風 コスメ会社が経営しているアンテナショップも兼ねたもの バラエティに富んでいて、どこも札幌レベルの素敵さ その中の2軒がただいまお気に入り。 今回はパンの美味しい『メデル』へ 場所は砂川駅から800mの12号線沿い 昭和な一軒家を改装した隠れ家チックなお店です。 店内も手作りにあふれていて ほっこりとした雰囲気 手作りの服や雑貨が並んでいて いつもついつい長いしちゃいます ここはパンメニューが美味しいカフェ 来ると注文したくなるのが極厚ハニートースト 極厚のパンは 外側カリカリサクサク 中はふんわりもっちり そこに切れ目を入れてはちみつをた~っぷり 仕上げに美味しいバニラアイスとど~んとトッピング これが美味しくないわけがない もうパンメニューというよりスイーツ フォークとナイフを使って食べる優雅なパン 1つ食べると大満足の美味しさです。 これだけを食べたさについ行っちゃいます ランチに行ったときに悩んじゃうのが 日替わりランチプレート パンにサラダにちょこっとおかず どれも美味しそうで惹かれます ここのパンは自家製かな? ライ麦の風味がしてざっくり系でかなり好き トーストして出してくれるのもイイのよね そして隠れ人気メニューなのが 数量限定のこのドライカレー ひよこ豆がたっぷり使われていてヘルシー でもちゃんとスパイスも効いているし お肉のうまみもあります ワンプレートとと言わず、ワンボールで食べたい こじんまりとしたカフェですが しっかり駐車場もあります。 土日に営業していて子供連れもOKなので 家族で行くことできますよ お会計のときに ついついカウンターにある焼き菓子を 買っちゃうんですよね~ ここのクッキー素朴で美味しいんだもん ドライブの帰りは砂川スイーツロードでお土産を おすすめはリンゴの産地ならではのアップルパイ どのお店も力を入れて開発してます。 人気は「なかや」と「北菓楼」かな TVで取り上げられてブレイクした 岩瀬牧場も近いですよ~ このチーズケーキやプリンのパッケージが可愛いのよね にほんブログ村 にほんブログ村
2016年10月16日
驚きの商品に出会っちゃった こんなの見たことない食べたことない ランチを買いに行ったおにぎり屋さんで ネーミングとお手軽価格に惹かれて 思わず買っちゃった、この商品 米ドックだって おにぎり屋さんでホットドック?と思いましたが イマドキいろんなところでいろんなものが売ってるし ランチを買うお店なら 手軽に食べられるホットスナックがあってもおかしくない。 ここの人気商品は肉巻きおにぎりだし そう思って一口かじると… これご飯だよ 私の予想では 米ドックって米粉を使ったホットドックだと予想してました。 それっておにぎり屋さんという先入観?? 中身はカレー味ピラフ。 チーズも混ぜ込んであって 真ん中にはちゃんと串にささった 魚肉ソーセージも入ってます。 串刺し魚肉ソーセージをピラフで包んで うっすら衣をつけてあげてあるの。 イメージとしては楕円形ライスコロッケ 見事にその予想を裏切ってる。 しかもホットドックよりかなり美味しい 普通のホットドックよりやや大きめで お値段1つ120円と激安 1つ食べれば結構お腹いっぱい。 これってコスパ高いですよね~ 面白いなぁ、今度お土産に買って行こう ちなみに売ってるのは 岩見沢のおにぎり専門店 『きっちん どぅ』です にほんブログ村 にほんブログ村
2016年09月07日
懐かしさのなかに仕込みあり 岩見沢の隠れ家パン屋さん 岩見沢の中心街から車で5分くらいのところに 知る人ぞ知るパン屋さん 『パン工房春いろ&HARUカフェ』があります。 住所は岩見沢市5条西11丁目2-7 住宅街の中にひっそりとあって Googleマップで探すなら、目印は向かいの公園。 車で探すなら、4条通りにあるタイヤ屋さんかな。 発見が難しい外観ですが お店はカフェも併設されていて 駐車場も大きいので利用しやすいです 社会福祉法人のお店で いろんな人たちが頑張って働いてます。 なのでパンの価格がわりと控えめ。 通常のものもあれば 驚くほど安いものがあったり 営業時間は10時~16時。 短めですが、その間に2回焼きたてが並びます。 焼き上がりの目安時間も出ているので それに合わせて買いに行くと ほんわりあったか買えます パン売り場はそれほど大きくありませんが 種類はたっぷり。 お惣菜系から甘いのまであって 食パンの種類も豊富です。 とっても素朴で、ふわふわ。 昔食べた懐かしい味がします。 ジャムパンとクリームパンを食べたときに 給食を思い出しましたもん あ、ジャムはきっと同じようなものを使ってるかも。 これ系ですね 普通のジャムパンか~と思って かじると笑いがおきます なぜなら 驚くほど中身のジャムが多いから うっかりかじると中身がこぼれます それがね~面白くって ついついリピしちゃう一品。 人に食べさせたくなっちゃうのよ 爆弾系ジャムパンと友達が言ってました チョコレートパンもあったらから同じ感じかしら?? パンを買うといつもついで買いしちゃうのが ここのクッキー ころころとした見た目と 三角テトラパックに入ってる可愛さが好き 家で作ったようなハンドメイド味が美味しいの お値段も120円とかなりお得です。 いつもふらりと行くので パンを買うことが多いんですが 隣にはカフェも併設されていて ベビーコーナーまであるんですよ。 子供連れで来ても安心なんですよね。 メニューも豊富で、かなりのお得価格。 しかもボリュームもあると評判なの 何度か利用しましたが、味もなかなかです。 また近いうち今度はランチにいこ~っと 北海道には美味しい種類の小麦がいっぱいあるので 最近どこのパン屋さんに行っても美味しいのよね。 特に地元隠れ家みたいなところは とっても良心的な店が多いので 発掘できたらラッキー 北海道パン屋めぐりもありですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年09月06日
撮影も美味しいご飯もポニーにも会えちゃう 減益だった電車を触って記念撮影もできちゃう 鉄道好き、電車好きな人にとっては 北海道はわりと道路沿いや陸橋など 撮影スポットがたくさんあるらしいですね 橋の上で待機したり、駅で待ったりする姿をよく見かけます。 でも時間も手間もかかるからハードル高め… 親子で写真を撮りに行くのも大変ですよね そんな北海道の鉄道ファンに朗報 北海道を旅する鉄道ファンにもおすすめ。 札幌から車で1時間くらいの『栗沢』 ここに北海道の鉄道ファンな人たちに人気のスポットがあります。 かなりローカルな場所なので 車で行かないと交通機関はないな~ってのが難点ですが ファミリーで行っても楽しめるくらいの場所です。 ここの目玉は『現役で走ってた赤電が見られる』 北海道人にはとっても馴染みのあるこのカラー 昭和のころはこの色の電車たくさん走ってましたよね これは実際に走ってたものが引退するときに 払い受けたんだって だからまさに、正真正銘の本物 レプリカなんかじゃありませんよ。 これがあるのは 札幌郊外レストランの『大地のテラス』 地元のとれたて野菜や、お米 ボリューム満点のシュラスコが楽しめる ビュッフェレストランです。 平日、土日やってます。 ランチとディナーがあってどちらも食べ放題。 ちなみに岩見沢駅から送迎バスでてますよ 食べログで検索すると詳しく出てま~す ここのレストランの大きな敷地内にあって 駐車場に車をとめたら とことこ2~3分で赤電に到着。 間近で見られるし、触ることもできちゃう 記念撮影ももちろん、写真と売り放題 さらにすぐそばにはポニーも飼っていて すっごく人懐っこくって 触れちゃいます かなりの人懐っこさで べろべろなめられたり、服をかじられるので ご注意あれ 残りちょっとの夏休み 秋の行楽に 家族でお出かけしてみるのも ドライブ旅行するのもいいですね。 美味しいご飯と撮影と動物とのふれあいを いっぺんに楽しめちゃうスポットですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年08月15日
ここの変わりナンが驚くほどおいしい 日本一まっすぐの国道はここにあります 札幌から車で2時間くらい。 国道12号線を走ると 『行ってみたい面白国道 第一位』 に選ばれた道があります。 北海道の雄大な土地ならではの ま~っすぐな道。 カーブが一度もない国道なんです。 その全長29・2キロっていうからすごいでしょ 地図の場所でいうと『美唄~滝川』 街をゆうに何個も通り過ぎちゃうくらいの距離です。 見た目はふつ~の道道なので 計測地点に入っても気づきにくいのが難点ですが 気をつけて走ると左手に大きな看板があります。 『直線道路日本一 29.2キロ』 と描かれた、縦長の大きなものなので 記念撮影すると面白いですよ その看板からほど近いところに 美味しいネパールカレーのお店があります。 場所は美唄の街のちょっと手前。 お店の名前は『スター』といいます。 こだわりスパイスだけど日本人にもとっても食べやすいカレーで 地元の人にも愛されてる、なかなかの人気店です 田舎にあるのに、この本格的な見た目がいいのよね ふかふかもちっとしたこのナンがめちゃ美味しいんだ~ 特大サイズだけど、みんなぺろりと平らげます。 カレーの量が少ないかと思いきや 濃厚でとろみがあるので、これで十分なんですよね。 ここのナンは何種類かあるんですが その中でも、イチオシのうまうまが 『はちみつチーズナン』 あちこちインドカレーやネパールカレーを食べたことがありますが 今までで最強めちゃ旨なんです ふかっともちっとしたナンの中には これでも買ってチーズが包まれてて 中を見ると魅惑のとろ~りチーズが これだけでもすごいでしょ。 大きさは手のひらを超えます。 かなりのボリューム感。 このナンにはちみつが効いてるが絶品なの チーズの塩気とはちみつの甘さ これが美味しくないわけがないですよね 単品で頼んでも400円くらいとかなりリーズナブル。 一人で食べきるにはボリュームがありすぎ シェアするのをおすすめします。 お得に食べたい人は セットのナンをプラス100円でチーズナンに。 プラス150円ではちみつチーズナンにできますよ カレーはセットになってて選びやすいし メニューには説明もついてるのでわかりやすい なかなかお目にかかれないネパール料理もあります。 一品メニューもいろいろあるので お試しに頼んでもワンコインくらいでお手軽です 土日のお昼はかなり混むので 開店直後かちょこっと遅めに時間をずらしていくと すんなり座れます。 そうそう、個々のメニューはお持ち帰りもできます。 近くの人がお鍋を持って買いに行くんですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年07月18日
農園レストランはやっぱり美味しいよね~ そろそろハスカップ狩り始まります お休みの日ふらりドライブで 由仁町まで行ってきました。 お目当ては札幌郊外カフェ 人気の農園レストラン『ファームヤード』 ここは大塚ファームという農園が経営しているレストランなので いろんなものが自家製、産直です お野菜やフルーツが新鮮なのよ~ 大きな敷地内では、春にはいちご狩り これからはハスカップやブルーベリー狩りも始まります。 ハスカップは北海道特有のフルーツです 見た目ブルーベリーに似てて 甘酸っぱくて美味しいんですよ。 あの日本一食べにくいお菓子『よいとまけ』に たっぷり使われているのはハスカップジャムです ランチをしたかったんですが 毎度のことながら激混み 予約できたらいいんだけどね~ 週末は開店直後から競争率高いのよ。 なので1階のカフェへ。 ショーケースには旬のフルーツや素材を使った 美味しそうなケーキがいっぱい並んでました。 私の長年のお気に入りはニンジンケーキだったんですが ここ数年で味がリニューアル??したようなので 今は旬のタルト狙いです 今日はカウンターにあった焼き菓子が美味しそうだったので これをチョイスしてみました ごろっと大きめのスコーン 焼き菓子の中で昔からスコーン大好きなのよね。 みっちりした中身が程よくしっとりで でも外側はほろっとしていて食べごたえたっぷり これはバターをつけて、手でがぶっといきたいタイプ。 スコーンは飾らない焼き菓子的扱いのほうが好きだなぁ。 カントリー風なのイイですよね。 シンプルな味と甘さの丸いのがいいな。 あ、でもコストコのも好きですよ。 北海道には美味しい農園レストランがたくさんあります。 ドライブがてら行けちゃう 札幌郊外のお店もいっぱい。 毎年新しいのが増えていくので、次はどこに行こうかしら にほんブログ村 にほんブログ村
2016年07月14日
これ絶品すぎ!美味しすぎ マニアックながら、かなりの人気店です お店の場所は北海道の美唄市。 市街のはずれ、国道12号線沿いにあって 日本一長い直線道路の途中でもあります。 お店の名前は 『ネパールカレー STAR(スター)』 カレーはルーもスープカレーも好きだし アジアンなものも好きです。 でも、今までネパールカレーにはほとんど縁がなかったな~ 札幌の定山渓の豊平峡温泉で食べたくらい。 独特の風味ととろみがあった記憶で 積極的に食べに行こうという発想がありませんでした。 それがクロさるに誘われてふらりと行ってみたら もう2~3口でハマりました マイルドだけど香辛料たっぷりで 旨みが濃い!とろみ感も好み しかも日本人に食べやすい味なんだよね。 セットのナンは驚くほどでっかい ふちと表面さっくり、中はしっとりモチモチ 何もつけずにパクパク食べられちゃうくらいウマ ほんのりバターが香るのもいいんです いろんなところでナンを食べたことがあるけど 今まででピカイチの美味しさ 焼きたてパンにはるおいしさがあります。 もしかしたらパンはこんなアツアツでててくることないから それ以上かもね。 カレーも決して小さくないのに ナンが巨大すぎて、このバランス感笑っちゃいます お約束のラッシーも さっぱりした甘さで美味しかったですよ。 こぼれそうなほど並々で、お店の人の人柄が出てました。 料理が来るまでにメニューを眺めていたら さらに気になるものを発見 なになに、このナン以上の私好みがある これは確実にリピ決定です 美唄のはずれにあって、国道沿いだけど 正直大丈夫のと思ってましたが 1時間の滞在の間に かなりの数のお客さんがしかも回転率もいい 年齢層も若者~年配の人までいろいろ来ます。 しかも常連ぽい人もちらほら。 すごいね~確かに人気店になってる。 美唄にネパールカレーが定着するとは そういえば空知でもネパールカレーのお店が増えてます。 滝川の国道沿いにもあるし ほかにもできたって言ってたな~ 今年は来るか!? 北海道ネパールブーム にほんブログ村 にほんブログ村
2016年06月24日
空知の味軒が続々復活してます 岩見沢に待望の2号店ができました 空知に昔からあったラーメン屋さん。 チェーン店で、一時期はかなりの支店数があって 滝川、美唄、岩見沢などなど 大きめの街には必ずありましたね。 ちょっとこってりしたニンニクの効いたみそ味が人気で 通常サイズでも野菜山盛りがちょっとしたトレードマーク 岩見沢には大型店のファミレス並みの 大きな味軒レストランもあったっけ。 (今は焼肉ラマが居ぬきで買い取りました) それが去年岩見沢の12号線沿いに 満を持して復活 味軒ファンは小躍りしたとか でもって昨日さらに味軒2号店が 岩見沢の町中にオープンしました。 場所は岩見沢の中央通り 肉屋さんのミート清水の横です。 昔支店のあったところから道一本美唄よりですね。 昨日と今日オープニングセールで ギョーザ、ザンギ、ビールが 全品200円だって 通常価格の半額以下 これはかなりお得でしょ。 (ただしラーメンを注文の人に限りね) ラーメンを注文した人には 次回使える割引券がもらえるそうです。 ここの味軒は いつもの味軒とちょっと趣向を変えて 居酒屋テイストも入ってて 夜は居酒屋メニューが楽しめるんだって。 面白いね~ 18.19日に間に合わなくても 味軒ファンならぜひ行ってみたいお店ですね。 ちなみに契約駐車場もありましたよ。 にほんブログ村 にほんブログ村
2016年05月19日
建物もフードも文句なしのおしゃれ感 北海道砂川市の新しい人気スポットです 砂川市といえば12号線沿いのスイーツロードが有名で スイーツに力を入れている街でもあります。 美味しいリンゴがあるので、リンゴのお菓子も人気よね そんな砂川ではここ数年カフェブームが 続々と新しいカフェが12号先沿いをはじめ ちょこっと郊外にも増えてるんですよ その中でも今一番人気なのが 化粧品会社のローレルが新しく作った アンテナショップ&Caféの『shiroカフェ』 国道12号線を砂川に入ってわりとすぐ 砂川駅から1キロ、徒歩3分くらいのところ。 旭川方面にむかって左手。 目印は『西願寺』の道を挟んで向かい、セブンイレブンとなり。 シロカフェのshiroはローレルのコスメブランド名からきてるのかな。 1階がカフェ、2階がアンテナショップなので 結構大きい建物です。 駐車場は実感少なめかな~ お隣のセブンイレブンは広いですが、停めるわけにはね 椅子席、カウンタ、くつろぎのソファ席 どれもおしゃれな感じのテーブルと椅子。 私は窓際の一人がけソファ席が大好き メニューも体に良さそうでなおかつおしゃれ 一番人気はこのパンケーキ 何種類かある中で、本日は 『ルバーブとチーズクリームのパンケーキ』 ふわふわっとした厚めパンケーキに 甘酸っぱいルバーブと濃厚なチーズクリームが 甘さ控えめで美味しいです。 パンケーキが結構なおおきめサイズでボリューム感もあり お値段1100円(税抜) スムージーも何種類もあり メイソンジャーで出てくるのが可愛い 体にいいものいっぱいな季節のグリーンスムージーに 新顔はアボカドメイン 珍しいのは酒かすを使ったものがあること ここはもう、アボカドと酒かすでしょ これが 『アボカドとグレープフルーツのクリームスムージー』 アボカドは風味が強いので グレープフルーツの果汁を生かして飲みやすくしてます。 お好みでさらに生グレープフルーツを絞って入れると さらに酸味プラスでさわやかになります。 夏向けにいいですね~ もう一つのこちらはやや冒険。 酒かす入りってどんな??とおもって頼んだら これが私にはヒット 『小林酒造の酒かすとイチゴのスムージー』 濃厚系が好きで甘いスムージーがあまり好みじゃない人は これなかなかハマる味です あっさりめのいちごアイスを溶かして飲んでるような感じだとか。 たしかにとろっとしてるところと乳脂肪分に感じる 酒かすの口あたりが似てなくもないかもね。 これはなかなか目玉になりそうな一品です クロさると一緒に行ったので 軽めばかりじゃかわいそうだからと 食事モノも頼んでみました。 『たっぷり3種のチーズとソーセージの焼きカレー』 鉄鍋出てて来るところがイイ~ 野菜たっぷり、熱々ハフハフ しっかりスパイスの効いた手の込んだカレーを使ってて かなりレベル高めの味です これで1000円ならお得感あります。 カトラリーもこだわりがあって なかなか可愛いです。 食器一つ、インテリア一つにしても こだわってるお店なのが伝わってきます。 雑誌の中のおしゃれカフェまんま。 それが砂川で味わえるのがすごい。 札幌なら間違いなく1時間待ちな店ですよ ローレル自体は まだまだ知名度は高いほうではありませんが 女性社長が立ち上げたこだわりコスメで 酒かす、がごめ昆布、小豆など天然素材を配合した化粧品として 今北海道でもかなり注目度の上がってる会社です。 数年前からじわじわ人気が出てきて じゃらんとタッグを組んで 数年前には北海道らしい入浴剤とかも手がけてました。 今まではほんと限られたところか 通販でしか手に入らなかったんだけど このカフェができて、2階をアンテナショップにしているので 実際に手に取って商品が確かめられます。 しかも洗面台まであって試すこともできるの 香りモノが好きな人にはたまらないコスメかも。 価格は高級ですが、こだわって作られてるな~ってのが すごく伝わってくる製品が多いですよ。 私もここのサクラのハンドソープ好きです 練香水を作ってるのも珍しいです。 cafeを楽しみつつ、いろんなコスメも楽しめるお店。 こんなコンセプトのお店 行くだけ、見るだけでもかなり楽しめますよ。 もちろん味わったらもっと楽しいです 混んでて座れないときは お持ち帰りもできるので、ドライブがてら 寄ってみるのもありですよ~ 土日営業してますから。(木曜休み) ちなみにお持ち帰りのおすすめは『あげパン』 そうそう、スムージーも持ち帰り可能です にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月24日
このガリガリ食感がイイのよね~ パン屋さんのビスコッティは一味違う 今朝は早い時間に家族を送り出して 時間に余裕があるので のんびりとティータイムを兼ねた朝ごはん。 メニューはとっておきのビスコッティとカプチーノ ラスクはどこにでも売ってますが ビスコッティってなかなか売ってないのよね~ あまり日本人になじみがないのかしら たまに輸入食品のお店で見かける程度。 くくりがお菓子?パン?どっちもありか。 これはお友達のパン屋さん『ぱんびーの』で買ったもの。 彼女の作るパンはすごく美味しくって 特にハード系がお気に入り。 その美味しいパンを使って作られたビスコッティだもの おいしくないわけがない 大きめ3枚入り食べきりサイズなのもいいのよね。 もちろん大入りも作ってくれます。 最近通販も始めたんだって。 お近くの方でなくても 電話注文やネットで買えちゃいますよ。 『パンビーノ 岩見沢』でググってみてください。 ブログやFBで美味しい商品見られますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年03月01日
店内もカフェもおしゃれなのがいいよね 全国的に人気のノースファームストックはココが発祥 スイーツを始め、ジャムやディップ、ホットケーキミックスなど 美味しくておしゃれで可愛いと 全国的に人気の『ノースファームストック』 ここって北海道の地元のお店なのよね~ 有名になってくのは嬉しいなぁ。 名前がノースファームストックになる前の 小さな会社の頃から知ってて チョコやディップは長いことファンです。 ホント地元ではひっそりとやってて知る人ぞ知るだったんだけど 製品がヒットして、名前をおしゃれにしたら 瞬く間に全国展開に 最近では芸能人の口コミやガイドブック お取り寄せ本にまで登場しちゃってますね 今や全国どこでもお取り寄せができるし 東京とかいろんなところや空港にも出店してますが 本店は北海道の岩見沢市。 岩見沢のちょっと郊外、岩見沢から新千歳空港に行く 234号線沿いの志文町にあります。 道路沿いにある白くて大きなお店。 外観もとってもおしゃれ、店内はもっとおしゃれ 1Fが販売スペースで 2Fがフリーカフェスペースになってます フリースペースといっても、札幌にあるおしゃれカフェと 遜色ないくらい素敵な作りで 1席だけ長めのいいソファ席があるの ココが私のお気に入りなんだよね 1階レジで飲食を注文して受け取って 2階の席でゆったり楽しむことができます。 作るのに時間のかかるものや出来たてのものは 上まで持ってきてくれます。 つい最近も行ってきましたよ~ 行くと頼んじゃうのが 『オープンサンドイッチ』 これはノースファームストックのWebサイトで紹介されている カフェメニューにはない一品です。 お店に行かないとわからないのよね~ 季節ごとの具材が変わるのかな? 本日は バケット+人参ラペ+生ハム+オニオンディップ バケット+ソーセージ+アスパラグリル がっつりボリューム感があるのに 見た目鮮やかでおしゃれなオープンサンド。 このオニオン・マスタードディップが私の大好物なの つけてよし、かけてよし、そのまま舐めてよし 行ったから必ず欲しくなっちゃうもん。 他にもトマトチリも大好き どちらにも 『北海道マスタード&レリッシュ』が効いてます 普通のマスタードよりも辛味控えめで甘みがあって なかに北海道産玉ねぎとコルニッションピクルスが たっぷり入った特別なマスタードなの いろんな具材と相性良し、パンにも良しなのは お店オリジナルな工夫があるからなよね カフェメニューでもう一品お気に入りは 『ベーグルサンド』 注文してからベーグルを温めて作ってくれるので 表面パリッと中もちもちのほんのりあったか ミニサイズなのでティータイムにぴったり。 レーズンバケットとピクルスも付いてるのが 甘い酸っぱいが一緒に取れて嬉しい 中にはクリームチーズとお店の大人気商品 『ハニーナッツ』がとろ~り ハニーナッツは北海道産の濃くて美味しい蜂蜜に ナッツをた~っぷりと漬け込んだもので 一瓶1,500円位するめったに買えないシロモノ。 でもカフェならちょこっと食べできるのがイイのよ 他にもパンケーキやディップBOX スープとパンのセットも人気だそうです。 寒い時期にはめっちゃ美味しそうだね。 ラテの種類もあるし、ホットもアイスも充実してます。 飲み物と美味しいものをセットにしても 1000円いかないってかなりお得 札幌で食べたら1,500円はしそうだもん。 駐車場完備です。 15~20台は置けるかな。 カフェは年末年始以外は年中無休。 10~18時までやってるので利用しやすいです。 ドライブの途中や空港からの移動に寄り道にいかがでしょ。 岩見沢ICから車で5分と近いですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月07日
素朴でシンプル、だから美味しい 岩見沢の穴場カフェ『アルテ』 岩見沢の街ナカって なかなかめぼしいカフェが少ないんですが 知っている人は知っている 街のど真ん中『であえーる』には ちょっと素敵なカフェが入ってるんです カフェの名前は『アルテ』 であえーるの2階、100円ショップキャンドゥのおとなり。 ちょうど角っこにあるのでわかりやすいです。 お店はオープンカフェ風でとっても開放的。 入りやすいのに通路に面してないので 人からは見られにくい作りっていいですよね 今岩見沢で一番お気に入りのカフェです。 駐車場はであえーるのおとなりポルタの立体駐車場に停められて 建物続きに移動できます。 しかもお茶する分はたっぷり料金無料 ゆっくりおしゃべりして長居ができます。 ホットサンドやトーストなどの軽い食事もできるし 市内のパン屋さんのパンも置いてます。 スープやサラダも付いてかなりお得価格 これにドリンクを付けても1000円しないのが嬉しい お茶しによった時は ここのデザートが美味しい プレート盛りもいいし 私はこの『かぼちゃのムース』が大のお気に入り 昔めっちゃ人気だったgoyaってカフェで出していた レシピそのままなんですよ もうかなり前に閉店してしまって 二度と食べられないんだな~って思ってたのが ココでまた出会えるとはホント奇跡です 実は店長さんはgoyaで働いていた人なのよね 味も見た感じも当時のまんま。 あ、カットサイズは大きくなってるかも それってお得ですよね~ お願いすればお持ち帰りできたりもしますよ。 ランチやお茶をすると どうしてもカウンターにある焼き菓子が欲しくなっちゃう。 ここの焼き菓子がなかなか美味しいんだ いろんな味のスノーボールクッキーに 手作りタルトはめっちゃ旨 木の実たっぷりザクザク。 タルト好きにもナッツ好きにもたまらない あっという間にペロッと食べてしまいます 雪でも気にせず行けるカフェなんていいですよね。 今年はであえーるにこども広場もオープンするんだって。 そうしたらきっと混むようになるだろうな~ ぜひぜひのんびり楽しみたい方は 今のうちに行ってみるのをオススメしますよ つぎは『札幌 乙女ごはん』のお店を紹介しようかしら にほんブログ村 にほんブログ村
2016年01月11日
クリスマスビュッフェとゴスペルが楽しめる 今北海道で旬の郊外レストランといえばここ 今年の7月にオープンしたばかりの 札幌郊外レストラン『大地のテラス』 農業法人が直営のお店で いわゆる人気の農園レストランです 場所は札幌から車で1時間。 岩見沢市栗沢町上幌2203。 岩見沢ICから車で10分。 国道234号線沿いで、赤い電車が目印。 この電車も鉄道ファンにはかなり注目の高い 711系赤い電車なんだって 人気の秘密は 自社生産のブランド米「おぼろづき」「ゆめぴりか」のご飯や 地場産野菜を中心としたサラダバー&日替わりのビュッフェメニュー 自社産米粉の手作りスイーツ そして目玉はなんといっても 本場ブラジルのシェフが作る『シュラスコ』 お祭りの屋台でたま~に見かけますが 本格的なシュラスコ料理は 北海道内でも食べられるのは まだ札幌に2~3店しかないのよね だからこそこんな郊外にできてびっくりでした シュラスコといえば なが~い金串にお肉の塊を刺してオーブンで焼いたもの。 テーブルでその串からお肉を切ってサーブしてくれるのが 醍醐味なパフォーマンス性の高い料理です ここで12月25日に クリスマスSpecialディナーがあるんです ビュッフェ料理にシュラスコ食べ放題 ウェルカムなアルコールドリンク一杯つき さらにゴスペルステージも堪能できます ふふふ、ここでゴスペルステージをやるのは なんとHeavenlywindなのよね 先月オファーがきて 首脳会談の結果、お受けすることになりました しかも17時半と20時の2公演です パーティに呼ばれたり、結婚式で歌ったことはありますが 自分たちのショーステージがディナーのメインになるなんて 初めてのことでかなりドキドキ しかも一年で大きなイベントの一つクリスマスの夜ですから 出演メンバーはお店の大きさも考えて 20名位の予定です。 さすがにでれる人みんなで~なんて言ったら うちは大所帯なんで 50人あっという間に超えちゃってお店占拠ですから クリスマスらしい曲に、盛り上がる曲など いろんな構成が検討されてます。 クリスマスは 農園レストランで美味しいものを食べながら Xmasにぴったりのゴスペルを楽しむってどうでしょう? まだまだ予約に空きがあるそうですよ 詳しくは『大地のテラス』で検索を 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2015年11月28日
郊外にある隠れ家パンとワインのお店 ハードパン好きなら一度は行かなきゃ 札幌から車で1時間位の『上幌向』の住宅地 今年の10月にオープンしたばかりの パンとワインのお店『パンビーノ』があります。 自宅の1階を改装して作った小規模なお店ですが パンとワインとお茶を楽しめるんです 北海道の小麦と厳選素材を使ったパンで ハード系・食事パンが好きな人には たまらないラインナップ 私も甘いパンよりハードパンが好きなので 月1~2回通ってます 行く度に新製品があるのが嬉しいのよね~ 本日買ったのはこちら ダッチタイガーブレッド オニオンベーグル モーレ どれもシンプルな旨味の食事パンです。 外側パリッと中はみっちりもっちり 私の大好きな食感なんだ~ ダッチタイガーってパンは初めて知りました。 上にチーズを乗せて焼いていて、そのひび割れが トラジマに見えるからこの名前なんだって。 なるほど~そうやって見るとちょっとかわいいかも。 今日はパンビーノ大人気の『メロンパン』も買っちゃった。 表面がザクザクとしてわりと堅焼き。 中にはビターなチョコチップが入っている 外側も中もおいしいメロンパン。 子供にとっても人気があるみたい。 たしかにこれは大人も子供も好きな味よね スーパーやコンビニで売ってるスカスカのメロンパンとは もう生地からして違う 美味しいパンって一度食べちゃうと もうスーパーのパンには戻れなくなっちゃう 本日の一番のお目当てはこれ 『栗渋皮煮のケーキ』 小ぶりサイズのマフィンみたいな形で 中には自家製の栗の渋皮煮がゴロンと一粒 しっとりした甘い生地ととっても相性良し ず~っと食べたくて やっと買いに行けてよかった 行くとついついいろんなのが食べたくなって たっぷりと買い込んじゃいます。 でも1~2日でぺろりと食べちゃうけどね 冷凍もできるので、たくさん買って保存もいいな。 12月のクリスマスに向けて シュトーレンの販売も始まったっていうから これも魅力ですよぅ あ、そうそう 遠い方にはネット販売もしてます。 ちなみに先日お願いしたギフトは 素晴らしい中身でした これで3000円って嬉しすぎだよね FBがあるので 12月の営業日や商品ラインナップがチェックできます。 お取り置きや注文も相談できるんだって 次はなにを買いに行こうかな 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2015年11月27日
さくさくアップルパイ焼きたてです 甘味と酸味のバランス&バターとの相性 林檎の美味しい時期ですね~ 地元にリンゴ農家があるので 秋は美味しいのが楽しめるのが嬉しいです 生りんごよりも加熱したものがおこのみ あの甘酸っぱさがなんとも言えずいいの だから秋のアップルパイも好きですねぇ アップルパイに一番合う林檎ってなんでしょ? そんなのをTVでやってたんですが 答えは『紅玉』でした 生で食べるとわりと酸味強めですが 加熱すると酸味が和らいで甘みが増すのよね。 歯ごたえ感が残るのもいいのかな。 本日買ったアップルパイも紅玉たっぷりだって 地元で人気のケーキ屋さんの ゴロンと大きめアップルパイ 丸っこい形でパラフィンのキャンディ包みがなんともいい なかにはりんごぎっしり バターがしっかり効いたサクサク生地も美味しい ずっしりサイズなのでお値段200円なんですが たまに無性に食べたくなっちゃうのよ。 ケーキ屋さんとしてわりとお手頃価格なんですけどね。 その分ここのでっかいシュークリームは 120円とかなりリーズナブル ついあわせ技で買っちゃいます 重量級でなかは生カスタードクリームかしら 景気よくど~んって入っているのがいい 表面はちょっとクッキー生地ぽくって 甘めでそこがまた美味しいのよ お店は土日しかやってません。 岩見沢のね~郊外でちょっとわかりにくいところ。 お店の名前は『ハーモ』っていいます。 あまり宣伝すると混んじゃってお値段上がると嫌なので… こっそりとね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2015年11月07日
サクサクほくっとがクセになる味 カロリーを気にしなければ絶対美味しい 巷にいろんなたい焼きがありますが これは初めて見た食べた 最近面白いメニューがあるお店ができたと聞いて ドライブがてら買いに行ってみました。 場所は三笠市。 札幌から車で1時間半、富良野に行く途中です。 しかも富良野に行く時に通る道からすぐだから 寄りやすいのが嬉しい 日曜限定の個人経営の小さいなお店。 庭にログハウスを建てて作っちゃいました~感満載の ホント手作りなお店です。 目印は壁の大きなたい焼きの絵。 週一限定営業なのでわりと車が停まってます。 あ、でも知る人ぞ知るなのかしら~ 新聞とかで取り上げられてましたよ ぱっと見、お店の名前がわからない どこに書いてあるのかな~ よくメニュー表を見たら『福蔵』と書いてありました。 ここのお目当てはなんといってもたい焼きです。 通常のものもあるようですが 目玉はなんといっても『揚げたい焼き』 豪快にたい焼きをど~んとまるごと揚げちゃった めっちゃわかりやすいメニューです 実物はこんな感じ。 いろんなたい焼きを食べたことがあるけど この発想はなかったね~ クロワッサンたい焼きともパリパリたい焼きとも違う 新しいたい焼き しかも絶対美味しいのが想像できるでしょ 粉モンって揚げたら美味しい確率100% ヘルシー何それ??って感じですが 揚げパンが美味しい、ドーナツが美味しいなら たい焼きを上げても美味しいでしょ 耳付きがいいね~ 耳があるとなんだか得した気分 しかもこの部分がサクサクに揚がってて更に美味しい 中のあんこは揚げることでうまい具合に水分が飛んで ホクホク感が増しています ん~1個食べるとかなり満足しちゃう。 ミニサイズがあるが納得です 他にもお母さんの手作り感満載の ホットドッグも美味しいの ちいさいころ家で作ってくれたものを思い出します。 お祭りみたいにつるっとキレイじゃないんだけど この衣のゴツゴツ感がまさしく手作り。 甘みのある衣味おいしい サイズも大小あってお腹具合で選べるのがいいね。 大きさがアバウトで その時の仕上がりでお値段が違います。 ちなみにこれは150円サイズでした。 かなりの大きさですよ カフェオレマグと比べても こんなに大きい ビックサイズの300円ものはどんだけ大きいんでしょ いや~見てみたい、食べてみたい気はしますが 衣だけでお腹いっぱいになっちゃうね ほかにヘルシーなところでは 豆腐入りの白玉団子も売ってます。 持ち帰り専用の パック詰めになっていてみたらしあんがかかってます。 みたらし団子という名前ですが 白玉の食感かな~ あんはゆるめなので食べる時要注意です。 白玉の形も手作りってよくわかります。 1パック180円の手軽さがいいですね。 豆腐入りなのでさっぱり味。 これはあんこのほうが合うかな~ 今度はそっちを買ってみよう 営業が11:30~16時なので お昼とか3時のおやつに買いに行くのがいいのかも。 ドライブの途中の寄り道におすすめですよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2015年10月17日
隠れ家のような素材派パン屋さん ありそうでなかったパンとワインが一緒に味わえるお店 北海道のまんなへん、空知のまんなかへん。 百餅まつりで有名な岩見沢市のちょっと郊外 上幌向にできた新しいパン屋さん 名前は『PAN VINO ぱんびーの』 木をたくさん使った外観。 お店のロゴや緑のテント ウッドデッキやウッドチップが可愛らしいお店です。 10月10日にオープンしたばかりの出来立てほやほや。 コンセプトは『パンとワインが楽しめるお店』 自宅の一部を改装して作られてます。 カウンター越しに店主とおしゃべりしながら説明を聞きながらの 対面販売ってのも面白いですよ 店内には飲み物と一緒にパンを楽しめるカウンターや 大きなテーブルがあって 軽くお茶するのもランチにするのもできちゃいます。 夏にはウッドデッキがあるのでテラス席なんてのもいいですね。 ワンコ連れで来ても外の席なら楽しめるそうです 開店は12時~17時。 12時に焼き立てパンが並び、焼き菓子が並びます。 パンの説明を聞きながら あれこれ選ぶ楽しさはケーキ屋さんみたいです。 毎日数種類は入れ替えがあるようなので その日のオススメは外せない。 イチオシはバターロールかな この日も滞在中に 焼きたて熱々が出来上がりました。 もちろんこれも買っちゃいました パンを買ったら思わずその場で食べたくなっちゃう。 そんな時は店内で飲み物とご一緒に。 日替わりのスープや美味しい豆の珈琲 お昼からワインまで楽しめます ここの日替わりスープ美味しいですよ 具沢山でボリュームと食べごたえ 味も濃すぎずやさしい素材の風味 寒い時期はミネストローネやブラウンシチューが出てくるかな。 ちなみにこれがミネストローネ 小麦からお砂糖、酵母まで何が入っているのか どこのものを使っているのかをしっかり教えてくれます。 どんな素材を使ってどんな風につくっているのかを 明らかにできるって買う立場にとってう安心ですよね。 アレルギーの人にも選びやすですね ただいまプレオープン中で 週4くらいで営業だそうです。 来春にはグランドオープンになるらしいですよ。 ちなみに10月のカレンダーはこちら 店主お一人のお店なので 先客がいるとちょい待ちもあります。 時間に余裕のあるときに のんびり買いに行くのがいいと思いますよ ちなみにFBでパンのことお店のことが もっと詳しく見られます。 その日のメニューが載ってることもありますよ。 『パンとワインの店 PAN VINO ぱんびーの』 岩見沢市上幌向北1条6丁目770-40 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2015年10月12日
熟成牛って美味しいですね 鮮度の良さだけが旨さじゃなかった 生鮮食材って鮮度=美味しいだと思ってました。 でも熟成の旨味ってのもあるんですね シルバーウィーク最終日。 久しぶりの仲間が集ってお昼女子会 お昼からお酒と美味しいものとお喋り 気心知れた仲間たちとの時間は楽しいです。 1軒めはお気に入りの気軽なイタリアンのお店。 岩見沢にある『ピーノ』 女子会にぴったりなパーティプランのランチコース おうち女子会が多いので たまには外でおもてなしされるのもいいもんです。 実はこの日が営業最終日。 今あるお店から徒歩5分位のところに移転するんですよ。 場所はTSUTAYAのすぐ近く。 明日お引越しって言ってました 新店舗の営業は10月7日からだって まずはアンティパストからスタート グリーンピースやパプリカのソースに バルサミコをスモークにつけて食べる 家じゃなかなかできない発想は勉強になります サラダはパルミジャーノがたっぷり 簡単なので家でも作れますよ~と レシピも教えてくれました レタスにパルミジャーノとオリーブオイルと黒胡椒。 いつもの素材でシンプルに作るのもいいもんですね。 かたまりのチーズを買わなくても粉チーズでいいんだって。 やってみようかな~ 貝類の香草オーブン焼きは ガーリックとオリーブオイルのソースがメチャウマ 具を食べたらソースはパンにつけて ん~これだけでお酒がガンガン進んじゃう クールダウンの冷製スープは 季節のかぼちゃをたっぷり使って 冷製スープ大好き、カボチャ大好きな私には クリーミーでおかわりしたくなる美味しさ 本日のメインディッシュは『ドライエイジングビーフ』 ドライエイジングビーフとは 日本語で言うと乾燥熟成肉という意味で 保存しつつ熟成させて更に柔らかく美味しく食べられるようにしたお肉です。 冷蔵庫がなかった時代に 欧州で食肉を冷涼な洞窟や地下倉庫などに吊るして保存したことが起源 と言われてますね。 昔からあるお肉を美味しくする製法。 牛肉・羊肉・鹿肉とかのジビエが有名で ここ1~2年で日本でも注目度が上がって 専門店もいっぱい出てきましたね。 特に牛肉は日本人には馴染みがあって食べやすいから 人気が高いというわけ。 私も食べてみたいな~とは思ってたんだけど 自分で調理するのは難しそうだし 専門店のはかなり高くて諦めてました それがこんなラッキーにもコースで食べれるとは お肉は赤身がメイン。 やわらかいんだけどギュッと濃縮された旨味と噛みごたえ 普通の赤身のステーキとは違う ローストビーフの赤身の部分とも違う 独特の弾力性があります そして美味しい ん~お昼からいいモノ食べちゃいました。 これはワインがすすみますよ~ 少しの量でも満足感が高くてヘルシー まさに女性に嬉しいお肉ですね このあとお店を変えて甘いモノとお茶を。 さすがみんな女子、甘い物は別腹です 開始からあっという間の6時間。 次は10月にオープンする友達のお店にしようかな。 一度味わうと嵌りそう『ドライエイジングビーフ』 レアな焼き具合が好きな私にはかなりいいかも。 次の記念日にはお金をためて専門店行っちゃおうかな~ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2015年09月28日
ぷるぷるの真っ白が涼しくって美味しい このスイーツの季節っていつかしら? 最近は大雨続きで肌寒いなと思ったら ぽっかり晴れると汗ばむほど暑い 夏と秋の中間の不思議な気候です。 東京や本州は30度超えの天気なんですってね~ 北海道では猛暑の域ですよ こんな気候だから体も夏バテ気味 さっぱりひんやりしたものがいいですね。 なので近くのお菓子屋さんへ美味しいものを買いに。 昔から行っていたドライブ圏内のお店が 近場に支店を出してくれたのよね 名前は『ほんだ菓子司』 北海道でも有名な砂川スイーツロードに本店があります。 ここのオススメ 『雪見杏仁』これが旨いの 夏場は杏仁豆腐って名前で売ってます。 季節が変わると雪見杏仁って名前になります 中身は同じものだけどね~ 中はお約束のプルプル真っ白 ぷるっとした舌触り さっぱりした甘さに濃厚なミルク風味 これぞ北海道の素材たっぷりの杏仁豆腐です ほんだはりんごのお菓子が有名で ここの焼きたてアップルパイは一日何百個も売れるんだって ザクザクの厚めパイはバターたっぷり とごろごろトロリのリンゴが甘酸っぱくて 大きめですがぺろりとイケちゃいます 地元や北海道の素材をたっぷり使ったお菓子が多いので おみやげや道外に贈るとかなり喜ばれます。 オンラインショップもやってますよ オススメはバターに練乳にミルクたっぷりの『ミルクまんじゅう』 むっちりもっちりの食感『笑福どら』 ホワイトチョコクリームとリンゴの相性が抜群『林檎ロマン』 一度お試しあれ、美味しいですよ 北海道ローカルな美味しいスイーツは これでチェックするのがオススメです 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2015年09月04日
北菓楼の中でも『砂川オアシス』限定なの 北海道は今、なまらドライブシーズンです 先週までの肌寒さはどこへやら?ってくらい 週末にかけてどんどん暑くなって、本日30度の北海道です。 いつもの7月と同じくらいの気温なんでしょうが 7月の頭にストーブをつけるほどの寒さ だったことを考えると、この20度の気温差やられそうです とは言え快晴はやっぱり気持ちがいい 雲ひとつないし、風もあって心地いい。 まさに絶好のドライブ日和 こんな時は出かけないともったいないですね。 今週末は空知のあちこちでお祭り・イベントがあります。 岩見沢は彩花祭り、美唄は音楽祭『ハモビバ』 へへへ、Heavenlyも特別ゲストです 今年の出番は17時頃かしら 生ゴスペルがたっぷり30分楽しめます その美唄から車で20分位かな。 国道12号線ま~っすぐ行くと砂川があります。 砂川のちょっと外れに 『砂川 ハイウェイオアシス』があるの。 ここスゴイですよ~ 北海道のおみやげが一挙に揃うと言っても過言じゃないほど おみやげの品揃えが多いんです。 しかもコテコテな北海道土産がガッツリ買えます どこで探すの??なお約束の品もね。 その場で食べられるグルメもいろいろあって 北海道でジンギスカンといえばの 『松尾ジンギスカン』のレストランや 道内はココにしかない神内和牛の『神内ファーム』の店舗も。 そしてオススメなのが 北海道土産で人気絶大の『北菓楼』のショップ。 品揃えも豊富だし、試食しながら買うこともできちゃう お買い物のあとは ハイウェイオアシス店限定のパフェ♪ アウトドアで使うプラカップよりもっと大きめなカップに た~っぷりのミルキーでコクあるソフトクリームがたっぷり さらに何種類かあって 人気のバームクーヘンやパフチョコが入ったものもあって この取り合わせがまた面白美味しの お値段380円位だったかしら。 このボリュームと味でならかなりお得です。 砂川本店では本格的なパフェや 何種も乗ったプレートのデザートが楽しめるんだけど 家族や仲間とワイワイ待ち時間なしで手軽に… というならこちらのほうがいいかも。 オアシスのほうが駐車場がいっぱいで 止められないなんてこともないし 高速を降りずに立ち寄ることもできますよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2015年07月11日
お茶もランチも楽しめるの だれでも気軽に入れる雰囲気がイイんです 岩見沢の街のどまんなかに立つ大きなビル『いわなび』 スポーツジムを始め、スーパーや書店、洋服店 室内公園に教育機関といろんなものが入ってます。 隣に大きな立体駐車場も完備しているので 時々寄り道してます。 1Fにあるカフェ『アルテ』 ここがね~わりとお気に入りです。 扉のないオープンスタイルなお店なので 通りすがりに店内を覗くこともできるので 混み具合を見ながらふらりと立ち寄りやすい お買い物帰りの人が多いので メニューはとってもおしゃれですが年齢層は高いです たぶん年配の人が一人で気兼ねなく入れるカフェって 他に聞いたことないかも 札幌で飲むと600円以上取られちゃうカフェラテも ここで飲むと350円とめっちゃオトク 結構なたっぷりサイズなんですけどね これ私のお気に入り さりげな~く使われているこのコースターは 手作りの玉ねぎの皮染めなんですよ 私も好きで一時期染め物をやってましたが なかなか手がかかるんですよね~ しかもいい色を出すのが難しい 天然素材の草木染めって素敵です カウンターではその日によっていろんな焼き菓子が売ってます。 マフィンやクッキーなど味もバラエティ豊か。 まだお目にかかれてませんが、キッシュもあるんだって 最近駅前にできた新しいパン屋さんのパンも置いてます。 先日ここのスノーボールクッキーの詰め合わせを 誕生日プレゼントに頂いたんだけど ほろほろでオリジナルの味がいっぱいで美味しかった これギフトにかなりいいですね 特にイチゴとラズベリーがおすすめ 日替わりランチはなんと驚きのワンコイン 500円だけどしっかりボリュームもあって美味しそうです。 今度はご飯をお目当てに行ってみようかな~ 夏休みにはリコを連れて行こうと思ってます 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2015年06月08日
ここの道の駅知らなきゃもったいない 行って良かった北海道の道の駅 暖かくなってドライブ日和も多くなり 北海道もどんどん観光シーズン突入です 今年も道の駅スタンプラリーやってますねぇ 普段立ち寄らないような町も スタンプラリーでちょいと道の駅に行ってみると 新しいもの美味しいものを発見したりします 道の駅の中で注目度はあまりないけれど ここのこれが美味しいってのはいっぱいあるんです。 そのおすすめの一つが『奈井江の道の駅』 奈井江は札幌から国道12号線をひた走って 2時間半ってところかしら。 高速で行くと奈井江砂川ICで降りて5分位かな。 とってものどかな街です。 街の真ん中を走る国道12号線沿いに道の駅があります。 ログハウス調の大きな道の駅で 駐車場もすっごくでっかい トラックがガンガン止まれて、車中泊する人もいます。 道の駅のおとなりには大きめな産直野菜のお店もあり。 道の駅のなかの売店は小さいんですが ここでは美味しいおにぎりが売ってるの 奈井江の美味しいお米を使った お母さんが握ったおにぎり。 注文してから熱々を握ってくれます (時間によってはストックもあり) 中身の具もいろいろあって あの佐藤水産の手まり筋子が味わえる これが私の一番のオススメです 普通にすじことしか書いてないから これは知る人ぞ知るなのよね~ もっと大々的に宣伝してもいいくらい美味しいのに 佐藤水産の手まり筋子は醤油ベースの味付けで しょっぱすぎなくて甘みもあって美味しいの でもお値段が結構高めなので 行っても頻繁には買えません 面白いことにいろんな味付けの筋子があります。 このすじこを惜しげも無くた~っぷり入ったおにぎり。 これが200円ってお買い得ですよ ぜひぜひ寄ったら食べてみてください。 美味しいですよ~ 夏には奈井江のお米で作ったパフが入った ソフトクリームもオススメです 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2015年05月21日
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