ようこそ！「雲の上はいつも青空」

すでにブログお仲間さんのところで美味しい報告がなされていますが､
先月お仲間さんの tododaさん のところでクイズに正解し､サニーも
「正解賞」を頂戴することが出来ました　正解賞は他に、ご存知のとおり、

marimari★さん 、　 幸せ探し♪さん 。　　　　　　　　乾杯～

先日土曜に､出社していた時に職場宛てにお送り下さいました。
うふふ。まずはその場で、すぐに開けてみました　そしたら何と

　　　　　活タラバ蟹　４匹　１０キロ分です
　　　　　　６つ★の、きれいなタラバちゃん

「カニちゃん、昨日北海道を出発」のご連絡から､そわそわ、ソワソワ
やっとご対面できたカニちゃんは、デカくてグロテスクなお顔がまた愛らしくて･･
おほほ。数時間後には火あぶりの刑ですのに・・

さっさと仕事を終え､チリ産のシャルドネを買って帰りました｡
母も大喜びです。さて、どうやっていただきましょう

サニーは､まずはこれがやりたかったのです

　　 　タラバ足の備長炭焼き

防寒具着て､夜だったので（景色は見えないので、あおぞら菜園ではなくて）
玄関先のテラスでやりました　最初､母はこの寒いのに外でアホちゃうか
という感じでしたが､焼きあがる頃には満面の笑みを浮かべて寄ってきて､
さばいて準備していたよりも催促されて､サニーがさらにさばきに戻りました
焼いていると､なんとも香ばしい香りが漂ってきて､何度も深呼吸して蟹エキスを
吸っていました

熱くて湯気がたっていましたが､モタモタしていて画像には収められませんでした。
甘くて、プリップリの歯ごたえが有り､とっても美味しかったです

他に、画像がありませんが､足の先の方はお味噌汁にしました。
大きなのを丸ごと隣家の叔父家族におすそ分け。胴体を冷凍しています。
ご丁寧に､ゆで塩と解説書まで一緒に入っていました。　

tododaさん、本当にありがとうございました