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2008.12.07

カテゴリ：生物学

ずいぶん前にこんなテレビ番組を見た。

紙で天ぷらを作って、

中身が紙であることを伝えずに、

芸人に食べさせる。

芸人はそれを食べて、

「おいしい」

といった。

アホだな～ってついつい言ってしまうけど、

でも、たぶん、

その芸人は嘘をついたわけでもないと思う。

その番組では、たしか

人は脂の多い食べ物をおいしいと感じてしまうようだ。

と解説されていた。

と思う。

それはとても納得できる。

動物は自分に必要な栄養分を考えて食事をしない。

自分が食べたいと思うものだけを食べる。

食べたいかどうかは、

味覚や嗅覚、視覚によって総合的に判断しているんだろうけど、

味覚に限って考えると、

栄養の無いものを不味いと感じるように、

体の仕組みが出来ているはずだ。

動物って、ダイエットをしないよね。

自然状態では、食料は常に確保されているということはなくて、

いつ飢えるか分からない状態だ。

だから、動物は栄養価の高いものを効率よく選んで食べられるように、

栄養価の高いものをおいしいと感じるように進化してきたんだね。

へぇ～、動物ってすごいね～。

栄養価の高いものをおいしいって感じるように進化しただなんて、

動物って賢いね～。

でもね、

まるで

動物がそういう機能を獲得しようと思って獲得したんだ

って考えがちだけど、

意図的になんかじゃないよ。

だってさ、

「草に紛れる生活をしたいから、肌の色を緑色にしたい。」

「えいや～！！」

「よし、緑色！！」

なんてことはないよね？

栄養価の高いものをおいしいと感じるようになった理由。

それは

どうゆうことかはまた後で。

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