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2006.03.07
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きょうの晩御飯

(15)
カテゴリ： レシピ
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ヘルシーやきそば

油で焼かずに 焼くのでヘルシーですよ

■材料（４人分）
　焼きソバ麺 ４人前
　もやし 1袋
　にんじん 1本
　ピーマン ４個
　オイスターソース 大さじ２
　しょうゆ 大さじ1
　塩・コショウ 少々


１　にんじんは短冊切りにして、ピーマンは薄く輪切りにする。
　　豚肉は１.５ｃｍ幅に切りそろえる。

２　フライパンに深さ３ｃｍ程水を入れて、にんじん、もやし、豚肉を入れて煮る。

３　野菜が煮えたら、焼きソバ麺とピーマンを入れて蓋をして蒸らす。

４　麺がほぐれたらザルに全部上げて水気を切り、フライパンに再び戻して、
　　ソース、しょうゆ、塩、コショウで味付けをして完成！！


やきそばというより、煮そば(笑)　まあ最後は焼くので
やきそばということでお許しを　(^ ^;)
ほうれん草が続いたので、ここはやっぱり子供の好きなやきそばで
食欲回復を狙い･･･　やっぱりきましたイタダキマスから完食まで５分(笑)
ハイ！　ようおあがり♪


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最終更新日  2006.03.07 21:57:50
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足あとたどってきました。  
G-family  さん
夕食の参考にさせてもらいます。
　お野菜たくさんで、健康的ですね。
また、遊びにきます。　　 (2006.03.07 22:23:58)

豚肉  
ピンクの肉球  さん
美味しそうですね。材料に豚肉が書かれておりませんが、どのぐらい必要でしょうか。たまーーにしか料理しないもんで、見当が付きません。 (2006.03.07 22:53:23)

はじめまして  
優子6782  さん
足跡からきました♪
旦那さん：好き嫌い一杯
長女：肉、野菜嫌い
次女：魚、野菜嫌い
そんな家族で　私にとってご飯作りは苦痛＾＾
美味しそうな写真と暖かい文で素敵なブログですね
また来ます (2006.03.08 08:50:18)

ヘルシー☆  
マーガリン☆  さん
ホント参考になります！
ヘルシーなメニューも是非どんどんよろしくお願いします☆ (2006.03.08 10:24:51)

Re:きょうの晩御飯(03/07)  
Happy Family  さん
初めまして。
足跡たどって来ました。
わ～男の手料理ですね。
美味しそう。
(2006.03.08 10:46:58)

ヘルシーやきそば、万歳！  
akemi1204  さん
油ものが多くなりがちな今どきの食事、
これはいいかもー　です。
ソースはオイスターだけでよろしいのかしら、
オタフクまたはブルドッグは？ (2006.03.08 11:02:44)

はじめまして  
hinazoukou  さん
足跡からきました。
すごいですね～。おいしそう！
最近マンネリ気味なので　すごく参考になります。 (2006.03.08 12:01:13)

豚肉の部位と分量を教えてください。  
ＳＩＲ　ＪＡＰＡＮ  さん
ピンクの肉球さんも書いておられましたが、豚肉の部位と分量を教えてください。
市販の焼きそばについている調味料は塩辛くてあまり好きでないので、ぜひトライしてみたいです。 (2006.03.08 14:15:29)

足跡からきました  
ねこぱんちさくれつ  さん
体内環境整調中なのですが、（人はそれをダイエットという）これなら良さそうですよねっ
ん～おいしそう（*^-^*）
素敵ページなので、思わず楽天・初コメント☆どきどき
(2006.03.08 16:02:33)

ようおあがり！  
hide1084  さん
やっぱり、関西人ですね。「ようおあがり」って言われるとほっとします。和歌山と奈良って色々な面で共通点ありますね。茶粥を食べるのも奈良と和歌山だけだし、、、
イメージはカップ焼きそばみたいですね。
一度やってみます。 (2006.03.08 16:37:57)

Re:きょうの晩御飯(03/07)  
☆*+ひめとろ+*☆  さん
足跡からきました～。
簡単だしおいしそうだし…
料理下手なうちでも出来そう！

リンクもらっていきます＞＜ (2006.03.08 16:53:12)

Re:きょうの晩御飯(03/07)  
ぴょんた１００８  さん
う～ん。美味しそう♪

実は昨夜、焼きそばも夕飯にと思って作ったのですが、
自分でも分かってはいましたが・・・
夫「まずい・・・！」反省です(･･;)

このレシピで再度作ってみます(^^) (2006.03.08 16:55:36)

Re:きょうの晩御飯(03/07)  
さわやかさやか  さん
ほんとにパパがつくってるの？すごいね。 (2006.03.08 17:15:17)

ありがとうございます  
tannpopo2190  さん
数日前から、読ませてもらっています。
とても簡単で、おいしそうで、おまけに安上がりで、
参考になります。 (2006.03.08 17:22:22)

こんばんわ♪  
ワン子26  さん
ヘルシーですね☆
メモらせて頂きます＾＾
沢山メニューが載っててとっても楽しい☆
また、寄せて頂きますね！ (2006.03.08 22:11:31)

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