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2023.09.11
カテゴリ： モニター、サンプル記事
カレー大好きなので印度カリー子さんのYouTubeとかレシピとかチェックしちゃうんだけど、今回は彼女がカレーに合うワインとしてオススメしてるアルタ・ロマを楽しんでみたよ🎵
体験したのは、アルタ・ロマ カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネ ソーヴィニョン・ブランの2種。
チリワインは美味しくてコスパが良いので、デイリーワインに良いですよね！
カベルネ・ソーヴィニョンは、美しいルビーレッドで香りがとてもよく、今回作ったキーマカレーのスパイシーさにとてもよく合いました！
お肉のグリルとかによく合いそう🍴
シャルドネ ソーヴィニョン・ブランは、フレッシュ＆ジューシーで溌溂とした白ワイン🍾
程よい酸味と果実感のバランスが良くて、シーフードカレーとかに合わせたいワインです。
ワインとしても美味しいし、どんなカレーが合うかな〜って調理やマリアージュを楽しめるのが良いですね💓
ボトルもオシャレでかわいいし、ハイコスパな上質ワインなので、是非デイリーワインとして生活に取り入れてみてください。
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