2003/12/21
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去る10月25日の日記でご紹介した千葉県松戸市のパン屋さん、
「Backstube Zopf~パン焼き小屋 ツォップ~」。
あの感動(うまいパンによる感動=パン動)が忘れられなくて、
再度バイクでパン探訪の旅に出かけました。

すると嬉しいことに、店の2階がベーカリーカフェとして
新しくオープンしていたのです!
ワクワクして扉を開けると、中は暗くて山小屋風。
おしゃれなバーに来ちゃったかと思うような雰囲気です。
窓はないので、本当にひっそりした隠れ家仕様。


つくるパン同様にセンスのいい店でして、
メニューがまたとびきりいい。
パンの盛り合わせ500円は、選べる3種類のジャムやペーストが付いて、
約10種類もの違う天然酵母パンが楽しめるのです。
しかもぜいたくなほど山盛りです!! パン好き号泣!

プレートのお料理は800円~1200円くらいの料金設定で、
すべてパンの盛り合わせとスープが付くのですからその満足度合い、
推して図ってください(笑)。
じっくり煮込まれた豚肉のあんず煮のやわらかなこと…。
私はパンの盛り合わせだけでおなかいっぱいでしたが、
ホトケの頼んだプレート料理のほうがお得感は高いようでした(笑)。


マスコミの取材も多い人気店ですよ♪
パンによる深い感動(パン動。しつこい)が味わえますから…。

公式ホームページ
http://plaza3.mbn.or.jp/~Backstube_Zopf

オールアバウトジャパンの紹介記事
http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20020214A/index.htm





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最終更新日  2003/12/22 04:00:42 PM
コメント(6) | コメントを書く


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Re:噂のカフェベーカリーin松戸(12/21)  
まさちゃん!決めました私。
来年のバースデープレゼントにこのパン屋さんへ連れて行ってもらおうと(笑)。
前回の日記でもヨダレが垂れそうだったのに。今回ばかりは、ベーカリーカフェまでOPENというのですから。

クリスマスパーティも楽しかったようですね。
来年のクリパには私も出席者名簿に名を連ねることができるよう、2004年の
抱負にしっかりと入れておきます(笑)。

日記に書かれてないので、ドロボーさんは大丈夫だったようですね(ホッ)。
密かに心配しておりました。
(2003/12/22 04:48:47 PM)

さくぴょんさん♪ Re:噂のカフェベーカリーin松戸(12/21)  
masazuu55  さん
さくぴょんさん♪ぜひ行ってください。誕生日と言わず母の日にでも!

それから…ガーン!!
わたしったらあんな書き込みをしておいてそのままにしていました…!
ご心配くださった方々に申し訳ない。
空き巣は気のせいだったみたいです。
昨日の晩に探し物が出てきました。
そそっかしい罪な書き込みで申し訳ありません。
大いに反省しています…。
(2003/12/22 06:54:47 PM)

Re:噂のカフェベーカリーin松戸(12/21)  
いやー。おいしそう!!読んでるだけでお腹がすきます(笑)

リンクしてくださってありがとうございます!!すっごくうれしいです~~♪これからもよろしくお願いします。 (2003/12/22 07:33:47 PM)

Re:噂のカフェベーカリーin松戸(12/21)  
シャリラ・リネ さん
あああああっ。。。美味しそうで御座いますねぇ。。。
我が家の近所も 最近になり天然酵母のパン屋さんが ちらほらと。。。でも、全種類そうでもなかったり・・。  作る手間を考えると、そうなのでしょう。。 私が焼くより美味しいんですもの(当たり前ですが)。 時間設定に温度管理を考えると 職人さんには頭の下がる思いでいっぱいになります。。

あああっ、美味しそうです。。松戸に引っ越しすれば 全種類制覇できるか? などど、思っています。。(笑) 固くて、麦の味の残る 本格的なパン♪
まあちゃんちの 座敷わらしになりたい。。(意味不明)

メール届いていて、よかったです。(^^)
福岡から、帰ってからでも 大丈夫デス。お祖母ちゃまに ステキな「ほとけ様」を見せてあげてね~♪  (2003/12/22 07:53:40 PM)

世界一ツイてるみゆきさんへ Re:噂のカフェベーカリーin松戸(12/21)  
masazuu55  さん
世界一ツイてるみゆきさん。こちらこそよろしくおねがいしまーす!!
(2003/12/23 09:37:35 PM)

シャリラさんへ Re:噂のカフェベーカリーin松戸(12/21)  
masazuu55  さん
シャリラさんのお言葉に甘えて、
8888番記念プレゼントは1月発送とさせていただきます!
楽しみにしていてくださいね。
私も本当にあのパン屋さんのご近所に住みたいです。
週末は必ずパンの日になりそう。
種類も何百と膨大なんですよ!
でもシャリラさんの焼くパンもきっとおいしいと思うな♪

(2003/12/23 09:41:27 PM)

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