とても体によさそうなメニューで
参考になりました。

かぼちゃとオリーブオイルの組み合わせ、
以外でした。「かぼちゃ=和」というイメージ
があるからかな。今度試してみます。 (2004/02/01 09:43:31 PM)

2004/01/31
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カテゴリ: カテゴリ未分類
夜20時過ぎ、わが家に今年初めてのお客さまが見えました。
ホトケの大学時代のサークル友達で、バリバリの開発系の独身男子。
四国から東京出張のついでに立ち寄ってくれたのです。
ホトケの友人は全員そうですが、彼もまた、とってもいい感じの人♪
会社の新製品という機械(笑)や愛する熱帯魚の写真を見せてくれました。
熱帯魚のほかに、ハムスターも飼っていて、すごくかわいがっているのです。
おじさま連中に大変人気があり、
あちこちから「娘と結婚しないか?」と声をかけられるのだとか。
凝り性でまめな人だから、お料理に目覚めたりするとすばらしいだんな様に

本人は仕事が忙しくて、あまり恋をしているヒマもなさそうですが、
彼女か奥さんができたら一緒に遊べるといいなあと思っています。

大急ぎでつくったおもてなしメニューは、
・玄米&白米の菜の花ごはん
・シーチキンと大根のほっこり煮
 (レシピはリンクしているshimangさんのHPへ)
・紅あずまとニラとごぼうの具だくさん薬膳味噌汁
・おくら納豆
・かぼちゃのオリーブオイルグリル焼き

食後のデザートは、
・浅草名物・芋きん


でした。
大根のほっこり煮がメインディッシュなのがわが家らしいところ(笑)。
とても好評で、大根1本分が全部なくなりました。
1個100円の芋きんは、密かに甘党だった彼にとってものすご~くヒット!だったようで、
「帰りに買って帰るから」と店の場所まで聞かれるほどの気に入りよう。

くつろげたよ~ありがとう~と言って、お帰りになりました。

ありがたいことにお客様が帰ったあとのわが家は、
いつになく片付いています。
ビバ!お客様!!
週に一度くらいのペースでお客様が来てくれるといいなあと思う私です。
…だったら普段から掃除しろよって(笑)。は~い。





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最終更新日  2004/06/13 09:57:13 AM
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Re:今晩はお客様♪(1/31)  
けいこkase  さん

けいこkaseさんへ Re:今晩はお客様♪(1/31)  
masazuu55 さん
けいこkaseさん、手抜きメニューに反応していただいて
うれしいです。
かぼちゃは、ガーリックソテーもいけますが、
オリーブオイルと黒胡椒と塩だけであっさりいただくのも
スキです。
手抜きの極地ですが、どうぞお試しください。 (2004/02/02 01:49:17 AM)

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