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2008年08月の記事
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割烹 秋やま
昨日は同じ病気を経験したお友達三人でお食事しました。三人で会ったのは初めてなのに、めっちゃ盛り上がりました。楽しかったぁそれにおいしかったぁお店は"割烹 秋やま"さん。術後太りやすくなった私達なので、今回はヘルシー？に和食にしました。先付。私は茄子の田楽が一番おいしかったです。お吸物。柚子の香りがさわやかでした。向付。カツオがおいしかったぁ。煮物？鴨の団子。お汁がとろとろでした。焼物。ご飯・香の物・止め椀。ししゃものご飯でした。これめっちゃ美味！ご飯はこのお釜で炊いてくださいました。水物。ひとつひとつのお料理がきれいでおいしいかったです。普段は北新地なんて行けないし、とってもいい経験になりました。おなかいっぱいで食べきれなかったごはんはわざわざ折に詰めて下さいました。こじんまりしたキレイなお店でとってもよかったです。もう一つ高いコースも食べてみたいなぁ(今回は店内の照明がちょっと暗めだったため画像が全部ボケています。)
2008.08.31
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連チャン！ 「Lois crayon Cafe」3
前日に行った「Lois crayon Cafe」でお隣のテーブルの方が食べてらしたカレーが気になりまして。。。「もう食べれないかもしれないし。。。」ってことで今日も同じお店に行ってきました注文したのはマサラカレー。ミンチが入った、いわゆるキーマカレーでした。でも辛さもちょうどよくてあらためて「どうしてなくなるんだろうね～」と友人と考えてみたけど、一時流行ったアジアンチックなインテリアとかはもう古いのかしらん？今は北欧風かな？やっぱり時代はオーガニック＆エコなのかな。でも本当に落ちつくいい感じのお店なのに。。。。残念です。
2008.08.30
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昨日のランチ 「Lois crayon Cafe」2
8/30で店を閉めるという噂を聞いていってきました。２回目のLois crayon Cafeです。私がこのお店の存在を知ったのが遅かったのもあるし、人気のあるお店だと聞いていたのでびっくりです。何があったのでしょうか？経営方針の変更かしらん？ま、理由はわかりませんが・・・店内はあいかわらず混んでいました。お料理が出てくるのに時間がかかり、急いで食べて、急いで職場へ戻りましたでも、おいしかったぁ友人が注文した何とかサンド。でもピザのようでした。私が注文したミスサイゴン。パスタサラダ？サラダパスタ？お野菜の下にパスタがあります。添えてあるスウィートチリソースをかけるとより美味。こんないいお店がなくなるなんて・・・とってもさびしいです確か梅田店も閉めるようなこと言ってたし・・・関西で残る店舗はあるのかしらん？またいつか食べてみたいです。ところでこのお店の跡には・・・SOLVIVAさんが出店されるようです。それはそれで楽しみだったりします。やっぱり時代はオーガニック＆エコなのですね～。
2008.08.29
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KAnoZA
島根県在住の従妹からもらいました。しじみのフィナンシェとおろちのぐるぐるパイです。KAnoZAというお店のもの。おいしいし、形もおもしろくてめっちゃお気に入りです(以下、ＨＰより転写)KAnoZAは「菓の座」、そして「火の座」「菓の座」とは、お菓子の神様の座す(います)ところ「火の座」とは、火の神様の座す(います)ところ“神様が集う国”・出雲では、古来より「火」を神聖なものとして崇め、「たたら」や「陶芸」など、「火」を使った数多くの文化や伝統が生まれてきました。 そ～いえば、父の故郷は農家なのですが、ご先祖様は「たたら」だと聞いたことがあります。『もののけ姫』でも鉄をつくる西の人々がでてきましたよね。う～ん、なにかとっても縁があるような気がしてうれしくなってきました。お菓子からご先祖に思いを馳せたヒトトキなのでした
2008.08.28
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秋を見つけました！
通勤路にあるお宅の塀から出てました。おぉキーウィじゃないですか！大阪でも生るんですね～。びっくり。ずいぶん涼しくなってきたし、おいしいものもどんどん出てきますねたのしみ～
2008.08.27
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ミル・ヴィラージュ
me-ri-jirou-puさんに教えてもらって、千里万博公園にある新しいパン屋さんに行ってきました。ミル・ヴィラージュです。お天気があまりよくなかったのでイマイチですが、晴れてるのが似合いそうなお店です。コンクリートの打ちっぱなしにグリーンのアクセントがおしゃれ買ったのはこんな感じ。ナッツがいっぱいのったコレが一番好きかも。甘くないパンがほとんど売切れてたので残念。次は甘いの以外を買いたいと思います。
2008.08.26
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あたり屋
お蕎麦は初心者の私ですが、おいしいと評判のお店に行ってきました。東三国にある"あたり屋"です。ご自宅を改装したお店だそうです。中は落ち着ける雰囲気のきれいなお店でした。お湯のみもかわいかった七味・山椒も原了郭。ここの大好きです。旦さんセレクト。限定10食に惹かれて。。。当矢点心(お口取り＋焼き味噌またはじゃこご飯＋ざるそば＋甘味)最初はこんな感じで出てきました。なんだかめっちゃ飲みたくなりそうな盛り合わせです。じゃこご飯。梅と山椒が利いてます。おそば。蕎麦湯。甘味。餡といちじく。私は鴨南蛮にしました。おいしかったぁアップでどうぞ。混んでると聞いていたので、開店時間目指していきました。食べてる間に満席になっていました。人気のあるお店なんだなぁ・・・。店内の明るさとか清潔感とか、とっても居心地がいいお店でした。もちろん、お味もよかったです
2008.08.25
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giggi(ヂヂ)
近所にあるイタリアンのお店に行ってきました。前を通る度に気になっていたのですが、雑誌を見て有名なお店だったことを知り、早速行ってきました。店内はグリーンがきいていてステキです。あ～、お料理が楽しみ私はＡランチ(前菜,パスタ,デザート)。旦那はお肉かお魚のメインがついたＢランチにしました。まず前菜。なんかテンションあがりますそれでは詳しく・・・マンゴと海老のカクテル。マンゴーがめっちゃ冷たい茶美豚の煮込み。とっろとろでしたサーモンマリネ。めっちゃきれいでしょ？前菜に大満足他も期待！と思っていたら。。。パン登場。フォカッチャとバゲット。フォカッチャが塩味がきいていてもっと食べたかったぁさてさて、パスタですよ～。旦さんセレクト。たらこときのこのペペロンチーノ。あんまり辛くないです。たらこと唐辛子って合うのね～と知りました。私のセレクト。なんとか豚のソーセージとパプリカのトマトソース。ん。。。旦さんのメイン。お魚を選びました。アナゴのお寿司みたいなの。。。(名前聞いたっけな？)イタリアンでお寿司？と思ったけど、酢飯ではなかったようです。ごはんの上にスクランブルエッグ、その上にアナゴです。まわりはバルサミコでした。ん・・・。さて、デザート。旦さんのランチにはこれ。私のはパンナコッタ。デザートはかなりおいしかったですあとで色んなところを調べてみたら、結構お料理については色んな意見があって、昼と夜ではかなり差があるそう。確かにランチはリーズナブルなのでこんなものなのかも？夜も行ってみないとわかりませんね
2008.08.24
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パンプキンのプリン
何やら作っているなと思ったら・・・パンプキンのプリンでした。色んなレシピをあわせて適当に作ったらしいです。これが、なかなかおいしいんです上手いや～んうちの旦さん、どうも作りたい衝動に駆られているようです秋だからかな？でも...大量に作るのだけは勘弁
2008.08.23
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サラダ
ここんところ、ずっと旦さんにご飯を作ってもらってますもともとお料理好きなんだけど、盛り付けがかなり豪快過ぎるかな・・・と思っているのですが・・・それでも彼なりに、最近はちょっと気をつけてるみたいです。今日のサラダはなかなかキレイだったので一枚撮りました
2008.08.22
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いくらなんでも
先日いただいたメロンを切ってくれたうちの旦さん。んで、出てきたのがコレ一人半分って・・・多すぎるやろ私はまだこれを1/4カットしましたが、相方は結局半分丸々きれいに食べてました良い子はマネしないでくださいね
2008.08.21
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昨日のランチ ポム・ド・テール
ポム・ド・テールでランチをいただきました。フレンチではなくて、洋風懐石のお店だそうです。こちらもよく情報誌で名前は見かけていたのですが、今回初めてです。まずは・・・シーフードサラダ。タコ、ホタテ、カツオのたたきがいっぱい入ってました。この一品食べただけでまた来たくなっちゃいましたビシソワーズ。器もステキでした。名物のじゃがいもまんじゅうとお魚。美味しかったぁなんとも不思議な味？食感？なんです。うまく書けません是非一度食べてみてください。デザートのパンプキンプリン。これもめっちゃ美味カラメルソースがすんごくいい感じでした。最後はお皿をなめたかったくらいですあ～、おいしいお店って本当にいっぱいあるんですね～。行っても行っても追いつきませんって、それほど行ってないか？これからもあちこち行きたいと思いま～す
2008.08.20
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旦那作 ビーフシチュー
お料理好きなうちの旦さんが、ビーフシチューを作ってくれました。お肉がゴロゴロ入っていて・・・高カロリーでもおいしくいただきましたあと、ニンジンとアスパラのゴーダチーズ焼きがすんごくおいしかったです。最近トマトとかきゅうりとか冷たいお野菜が多かったので、こういうのいいですね～。チーズの塩加減が野菜にちょうど良かったです。作ってもらって何ですが・・・野菜のチーズ焼きもシチューもやっぱり寒い時期の方がおいしいような気がします。
2008.08.19
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Tea Life Wakan
お昼にお蕎麦を食べて、買い物に出かけました。正直、お蕎麦は私が食べたいものではありませんでした。う～ん、満足できないなと心で思いながらブラブラ・・・。前から気になっていて、でも入る機会がなかったTea Life Wakanがとっても気になり、ショーケースを覗いてみました。おいしそうなケーキがいっぱい旦さんと顔を見合わせて。。。「入る」「入ろう！」ってことになり、入ってしまいました旦さんは即決で桃々のタルト。お皿の飾りもめっちゃかわいいとってもおいしかったそうです。私は。。。どうしても食べたくて、ローストポークと野菜のチャパタサンドを注文。「お昼食べたやろ！」と相方はびっくりましたが、どうしても、どうしても食べたかったのです「おぉ！コレがまさに求めてた味」もうめっちゃ大大大満足美味しかったぁ※帰ってからエアロバイクを長めに漕ぎました。(言い訳)
2008.08.18
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昨日のランチ mushroom
旦さんとちょっとドライブ。急に、マッシュルーム(イタリアンのお店)に行ってみよう！ということになり食べてきましたここは以前このブログのコメントで教えてもらったお店なんです。おいしい！と聞いていたので期待大。まずは野菜サラダ。シンプルだけどチーズがいい味だしてました。アンチョビとケッパーのパスタ。ケッパーの味が効いておいしかったですカルボナーラ。旦那は絶賛していましたよ。私には味が濃すぎました。またひとつおいしいお店を見つけてしまいました（教えてもらったんですけどね。）味がしっかりしているし、量も多いし、どちらかというと男性が好みそうなお店かもしれません。
2008.08.17
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銀杏
北京オリンピックも半分終わったそうです。本当に早いですね。まだまだ暑いです。仕事帰り歩いて帰っている私ですが、30分のウォーキングで汗どぼどぼになります大きな坂道にある銀杏は順調に実が大きくなっていました。あ～、秋が近づいてきてるのですね
2008.08.16
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じゃがまま
決まったお盆休みがないので普段通り出勤しています。あち～でも今日は金曜日。土日はゆっくりするぞ～お休みの旦さんが買っていたスナック。『じゃがまま』胡椒がきいてなかなかおいしかったですよ～。でも、あたしダイエット中なんですけど
2008.08.15
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93才のお誕生日おめでと～！
実家に妹、姪っ子、私が集まり、水入らずで祖母のお誕生会をしました。お料理は毎回通りで楽しい食事となりました。ケーキは太目のを９本と細めのを３本。消せるかしらん？とちょっと心配しましたが、見事に消したおばあちゃんまだまだ長生きしてくれそうです私がお遊びで買ったバースデーケーキハットをかぶってご機嫌のおばあちゃんでした。
2008.08.14
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からくりからくさ
『西の魔女が死んだ』が映画化されたのを知り、久しぶりに読みたくなったのは梨木香歩作品。エッセイは読んだことがなかったのでまず買ったのが、やっぱり、この人好きだわぁと思って、買ったのが、ちょっと読んで・・・「読んだことあるやん！」と、気づきましたしかし、やっぱりもう一回読んでみようと思って読み直したのです。ちょうどフィトテラピーを勉強してることもあって、草木の様子が次々浮かんできて、前回読んだ時とはまた違う感覚なのです。読んでるだけでヒーリング？(ちょっと安っぽいフレーズですね)、うまく言えませんが、かなりイイ感じなんです。私はいつも一回読んであとはほったらかしが多いので、たまには読み直しもいいもんだなぁと思ったのでした。これから梨木作品を読み直して行きたいと思います。
2008.08.13
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ルシュクレール
キッチン スヌーグの帰り、吹田の ル シュクレール へ寄りました。北摂の有名なパン屋です。うちの回りにもおいしいパン屋さんはたくさんあってとっても満足しています。なかなか吹田方面にはでかけることがなかったので、今回初めて。赤いお店外装がとってもおしゃれなお店です。あんまり正面から撮ったら失礼かな？と思って横からこっそり撮りましたステキなお店でしょ？もちろんパンもすんごくおいしそ～あれもこれも欲しくなって・・・二人なのにこれだけ買っちゃいました。色々ちょこちょこ食べてみたところ・・・バゲットが一番おいしかったぁ今まで食べた中で一番だと思います。うちからはちょっと距離があるけど、また近いうちに絶対行きたいです。
2008.08.12
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キッチン スヌーグ
高槻市にあるキッチン スヌーグ。情報雑誌で見てひとめぼれしたものの、なかなか行く機会がなかったのですが、念願かなってやっと二人で行ってきました森の中の山小屋のようなお店です。川音も聞こえます。わくわくしながらドアを開けます。中は広いフロア。そこに窓ごとに、５テーブルだけあります。窓からは緑がきれいです。お店に入るまでだけでも興奮状態だって、すんごく雰囲気いいんですものあ～、ずっと居たい気分。さてお料理です。二人ともパスタランチにしました。それと、ピザも追加。三種の前菜とスープです。見た目もすんごいきれいでしょ？前菜１．真鯛のカルパッチョ 柚子風味こんなカルパッチョは初めてです。柚子がきいてとっても前菜２．豚バラ三枚肉の自家製スモークスモーク加減がとってもよかったです。マスタードがきいてました。前菜３．合鴨とＭＩＸビーンズのトマト煮あんまり豆って好きじゃないんだけど。。。ここのはおいしいお豆でしたスープ。これも初めての味でした。とっても存在感のあるおいしいスープでした。豚肉と万願寺唐辛子のアーリオオーリオ冷製 とびことフレッシュトマトソースのパスタとびこのぷちぷち感がたまりません。美味しすぎ！今回これがナンバー１！でした旦さんにいっぱい食べられましたミックスピザいっぱいチーズが乗って、ボリュームいっぱいの一枚。他のも食べてみたいな～ドルチェ(旦さんのみ)一口もらいましたが、生クリームの食感がとってもよかったです。さわやかなケーキでした。ここの手を抜いてません。ゆっくりコーヒーを飲んで、本当に大大大満足なお店でした。旦さんも「また来たいな～」と食べ終わってすぐ言ってましたし、本当にいいお店だと思います。軽くジャズが流れて、本当にとっても居心地のいいお店でした。大阪の方はぜひぜひ行ってみてくださいね。
2008.08.11
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休息日
昨日はひさしぶりにゆっくりできましたお昼寝もゆっくりして。。。起きたらこんなのが届いてました夏バテ気味の私にフルーツのお届け物。「果物を採りなさいよ～」って教えてくれてるのかな？
2008.08.10
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昨日のランチ 千里菫２
何度目かの『千里菫』。マグロほほ肉のステーキ・ランチにしました。マグロをステーキすると硬くなりがちですが、ほほ肉はやわらかくて美味です。ソースは韓国風ソースが一番あうように思いました。友人は、六品ランチ。ここはコーヒーもついてるし、雰囲気がいいので、ついつい長居してしまいます。昨日は、お昼の就業開始時間に遅れてしまいました
2008.08.09
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枝豆のポタージュ
スーパーマーケットで買った枝豆が美味しくなくて・・・それも二日続けてです捨ててしまうのはもったいな～い！ということで、旦さんがスープにしてくれました。ゆでコーンとかサラダとかお野菜つくしのごはんでした。もしかして、お疲れモードの私のためにかな？？？
2008.08.08
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食べ合わせ反応キャンディ
夏休みをとっていた同僚からのお土産。味の組み合わせで新しい味を作るという実験の飴です。お醤油味の飴＋マンゴー味の飴→大トロお醤油味の飴＋プリン味の飴 →ウニお醤油味の飴＋ｱｲｽｸﾘｰﾑ味の飴 →みたらし団子早速実験してみました結果は・・・二つ一度に食べても、それぞれの味がしました。残念！でもかなり楽しめたお土産でした
2008.08.07
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昨日のランチ 鷹ヶ巣 韓国冷麺
暑いですいろいろありまして、心身ともに完全に夏バテでございます。ダルダルだし、口内炎は三つもできています。テンションもさすがに私も食欲が落ち気味でして、さっぱりと韓国冷麺を注文しました。添えてあるお酢をぜんぶ投入して、すっぱ～くして食べました。やっぱり夏バテには麺類ツルツルがいいですね
2008.08.06
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昨日のランチ 豪華(フーバー)で五目あんかけ汁そば
最近気づいたこと。あたしって・・・中華料理好きヘビーなイメージの中華料理ですが、よく見たらお野菜たっぷりなお料理が多いんです。天津飯とかはダメですが、これは日本で生まれたお料理らしいです。(先日テレビで言ってました。)五目あんかけ汁そばは文字通り、お野菜以外にも具がいっぱいだし、あんかけ効果であっつあつなのがたまりませんこのお店のはやけどするほど熱いあんでした。何度もいってますが、このお店のお料理はおいしいです。
2008.08.05
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うれしい侵入者
義姉が来てくれるので、掃除のついでに模様替えなどして、おまけに光電話にするのにプロバイダーを変更したりして、いろいろ四苦八苦しているちゃばしらでございます。もうしばらく更新が滞るかもしれません今朝気づいたのですが、ベランダの隅に・・・お隣さんの朝顔がこちらに来てくれていました。こんな侵入者だったら大歓迎残念ながら、お花のピークは過ぎていますが蔓だけでも涼しげです。うちの殺風景なベランダに涼を届けてくれました。
2008.08.04
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義姉来阪 とよなか桜会
義姉が出張の帰りに来てくれました。５月に行ってとってもよかった"とよなか桜会"へ三人で行ってきました。また後で編集しますが、とりあえず、お料理だけ。後からまたコメントいれたいと思います。今回も大満足でした
2008.08.02
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- 美味しい料理
- うどんと玉葱と豆腐とキャベツで安く…
- (2025-11-28 13:37:49)
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- パン！ぱん！パン！
- ツナたまご LAWSON 盛り過ぎチャレ…
- (2025-11-25 21:40:05)
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- 美味しいお店を教えて！
- 小さい秋と『ブラザーズ』でハンバー…
- (2025-11-28 20:26:56)
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