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切るところで意味が変わる文章の事をなぎなた読みと
言うそうです。

例：パン作った→パンツ食った

それはさておき早速パン作りました。

これが例のパン焼き機です。箱から出した直後です。



箱から出した途端スヌーピーが寄ってきたので、一緒に
ぱちり。なんつって。一緒に撮りたかっただけ。

とりあえず基本の食パン1斤を普通コースで焼いてみる事に。
水、強力粉、スキムミルク、バター、砂糖、塩、イーストを
パンケースの中に投入。



イーストはこんな風に中央にくぼみを作ってこねが
始まる前に水に触れないようにします。バターは
小さめに切っていれました。

最初のこねが始まって取りあえずまとまったところです。



うるさいと聞いていたんですが、環状線のすぐ近くに
住んでるのでそっちの方がうるさいな。私は音は気に
なりませんでした。ただ寝ようとしてるのにこの音は
嫌ですが。

成形発酵前。焼く準備に入る前の最終段階の発酵です。



この時に羽を抜いておきました。後でパンをほじくって
羽を出すのが嫌だったので。

発酵して焼きに入る直前です。



めっちゃいい感じにふくらんでいます。これで1斤なのに
1.5斤だったらあふれるんじゃないかなと心配です。

ところでここまで来てパンを置く網がない事に気がつき
ました…

Σ(´Д｀　）

･ﾟ･（ノД｀）･ﾟ･

と思ったらホームベーカリー付属の焼き芋用の金網が
あったので、コップの上に乗せて使用する事に。

じゃーん。焼けました。



焼き色は普通です。5分早めにパンケースからとり出し
ました。焼きあがってすぐに取り出すとパンは外は
パリッと中はふんわりに仕上るそうです。

横長に焼けるのがこの機械の特徴でもあり長所です。



めっちゃ美味しそうでしょ。

へそです。



この穴に指を突っ込みたい衝動をおさえながら良い香りに
トランス状態に。

(ﾟ∀ﾟ)らっせーらー

成形発酵前に羽を抜いておいたのでこれぐらいの穴で
済んでいます。

あまりにも美味くて写真撮るの忘れてしまいました。
食べ終わる寸前に気がついて撮った写真がこれです。



1斤じゃ足りません。毎回1斤も食べないし。なんて
思っていましたが、30分もしないうちに1斤完食して
しまいました。

( ´Д｀)うめぇ

外はぱりっとして、中はめっちゃふんわりのもっちり。

ホームベーカリーさいこー 。

普通コースは約4時間かかるんですが、ほどんどマシンの
前に座ってました。

早く食べたかったし。それにこの機械のいい所は後
何分でパンが焼きあがると表示してある事です。

いらちな私にはぴったり。(*´д｀*)ぽ