むーさんは社会人

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ねりらく

娘のむーさんは特別支援学校（旧養護学校）高等部を卒業しました。平成20年4月から社会人です。現在、正社員として元気に働いています。何が起きるやら、期待と不安。感じた事は素直に記録していきたいと思っています。

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2009年03月24日

栗甘露煮でお菓子

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(51865)

カテゴリ：親の毎日

菓子作りはほとんどしないのだけど。
ちょっと気分転換に。
今日は正月用に買ってそのままになっていた
栗甘露煮とサツマイモのお菓子。
栗甘露煮のお菓子

サツマイモをサイコロに切ってジップロックに入れ電子レンジ6分。
そのまますりこ木で潰してボウルに入れて
栗甘露煮の汁を入れて練る。
レモン果汁も加えて。
ホイルに入れて栗とリンゴ（たまたまあったので）で飾り、

あっという間にできあがり。

仕事帰りのむーさんの
「お腹空いた～！」
の声にあわせてさっと出してみる。
お代わりして食べてくれた。

お嫁様は宇宙人　かづぷー様のレシピから作らせて頂きました。
美味しかったです。

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