白アスパラ (Spargel )２００６年
前回 に続き noodlsさん のレシピを参考にしました。
白アスパラとマッシュルームのリゾット
玉葱、オリーブ油、赤ワイン、パルメザン、塩、胡椒で調理
（いつもの単純な味付けです）
６月２６日
白アスパラにパン粉をつけて揚げる
オリーブ油、にんにくでアスパラとベーコンを炒める
パルメザンと
６月２４日
アスパラとハムのスープ
クリームソースのスパゲッティ
６月２３日
白アスパラのスパゲッティ
６月２１日
朝採れた白アスパラ２キロ（５ユーロ約７００円）
今年は６月２４日まで買えます
半分凍ったグラスとビール
白アスパラの天婦羅
塩、山椒、レモンで
白アスパラと葱の天婦羅
白アスパラと豚肉の生姜炒め
６月５日
本日もアスパラです
白アスパラとルコラの天婦羅
塩と挽いた山椒で
白アスパラの天婦羅とビール
最高です!
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ルコラの天婦羅
アスパラ、かに、卵の中華風あんかけ
塩味で
これを使いました
６月４日
オリーブ油、にんにく、たまねぎ、パルメザン(調理中にかなりの量を投入)、塩、胡椒
今日は極太のアスパラです
長さ約２０cm
食卓の情景（池波正太郎氏にこのタイトルの本がありますよね）
パルメザン、ルコラ、スモークサーモン
パルメザンとルコラをかけて
５月２４日
今朝とれたアスパラ
オリーブ油とにんにくで炒める
蒸したアスパラも
５月２３日
金目鯛のソテー、白アスパラ、
オーブンでじゃがいものホイル焼き
蒸し上がり
本日のアスパラ、１kg2.8ユーロ（約４００円）也
５月１３日
フレッシュアスパラのスパゲッティ
採りたての白アスパラで
４月２０日
南ヨーロッパ産白アスパラ（ドイツではもうすぐ出はじめます）
オリーヴ油と塩で
ハム各種
きゅうりの酢漬け
イタリアのオリーヴ
バケット、チーズ
ルコラ、トマト、キウィのサラダ
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