わたしのブログ

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2014.01.07
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テーマ: 季節(85)
カテゴリ: 季節

今日は七草粥の日。平安時代から伝わり、万病を防ぎ、家族の厄を払う、というのですから、作らないわけにいきません。

 七草を切り刻んで、本格的なお粥ではないにしろ、いただきました。第一に家族の健康を祈りながら・・・。

 『セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ』。

 スズナはかぶ、スズシロは大根のことですね。

 昔はよく見かけたでしょうが、この辺でセリを見つけるのは大変です。

 ナズナはぺんぺん草。これはうちの庭にも生えています。(笑)

 ゴギョウは、母子草。これも庭に生えているのがそうだと思うのですが・・・。

 ハコベラはハコベともいい、これもよく見かける草です。白い小さな花を咲かせます。

 ホトケノザはコオニタビラコといい、図鑑で見るホトケノザとは違うようです。近頃あまり見かけなくなったと、ウィキペディアには出ていました。

 いつぞや可愛らしいホトケノザを庭で見つけましたが、それは七草のではないようです。

 でも探せば、見つかる草もたくさんあるのに、便宜的にスーパーで安易に買ってしまうこの頃、ちょっと考えさせられます。






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Last updated  2014.01.08 00:57:46
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Re:七草粥(01/07)  
jiq  さん


日本の土地に 渡らぬ先に 七草生やす
ストントンストトン ストトントン…♪

  七種のひとつひとつに願いこめ

・・・  唐も倭も海空汚しきな臭し
(2014.01.08 08:13:29)

Re:七草粥(01/07)  
夢穂  さん
七草粥、実家とかは作らなかったので
後でテレビとかで知って、へ~~と思った
ものです。安易なものすら作らないですね
地方的なものもあるのかもしれません (2014.01.08 08:38:21)

おはようございます  
fujiwara13  さん
七草粥、厄払い欠かせませんね
若い人には今一つでしょうが、家族の健康を思う静かな良き伝統ですね。

. (2014.01.08 09:10:47)

Re:七草粥(01/07)  
masatosdj  さん
おはようございます。
七草粥を作るにも
材料を揃えるのはほとんど不可能です。
昔の自然豊かな そしてもう少し暖かくないと・・・

旧暦の正月 しかも 奈良や京の都での・・・

でも、先人の知恵 素晴らしいですね。 (2014.01.08 09:10:56)

Re:七草粥(01/07)  
龍5777  さん
寒い朝です、そちらは如何ですか?
「炊きあげし 七草粥で 祝い膳」
昨日は七草、粥にして朝食べることが本来の七草粥の食べ方と
か、わたしは夕餉に土鍋で焚き食しました。
春の香りを堪能。ご挨拶の一句。・・・龍  (2014.01.08 10:36:05)

Re[1]:七草粥(01/07)  
jiqさん

> ♪七草なずな 唐土(とうど)の鳥が
> 日本の土地に 渡らぬ先に 七草生やす
> ストントンストトン ストトントン…♪

・私もこの歌、声には出しませんでしたが、歌いながら刻みました。
この風習は中国から渡ってきたもののようですね。

>  七種のひとつひとつに願いこめ

>・・・  唐も倭も海空汚しきな臭し

      唐の鳥平和の鳥にならんかや
(2014.01.08 12:55:28)

Re[1]:七草粥(01/07)  
夢穂さん
>七草粥、実家とかは作らなかったので
>後でテレビとかで知って、へ~~と思った
>ものです。安易なものすら作らないですね
>地方的なものもあるのかもしれません

・地方によって違うかもしれませんね。うちの風習も戦争によって途切れました。世の中少し余裕が出てきてから復活しました。 (2014.01.08 12:59:02)

Re:おはようございます(01/07)  
fujiwara13さん
>七草粥、厄払い欠かせませんね
>若い人には今一つでしょうが、家族の健康を思う静かな良き伝統ですね。

・この伝統も受け継いで行ってもらいたいですね。

-----
(2014.01.08 13:00:33)

Re:七草粥(01/07)  
おっしゃる通りですね。
最近ではスーパーで簡単にそろってしまうのが便利だけど味気ないような…

kokutanfluteさんの七草粥を拝見して、こういうのもいいなぁと思いました。

我が家は鶏がらスープでちょっと味をつけました(^_^)/ (2014.01.08 13:32:49)

Re:七草粥(01/07)  
七草も終りましたが・・・(^_^;)
あけましておめでとうさんです。今年も楽しみましょうヾ(=^▽^=)ノ

畑の雑草やおもってたのが、七草で。。数年前に気がついた姫でした。。。 (2014.01.08 16:03:54)

Re[1]:七草粥(01/07)  
masatosdjさん
>おはようございます。
>七草粥を作るにも
>材料を揃えるのはほとんど不可能です。
>昔の自然豊かな そしてもう少し暖かくないと・・・

そうですね。
そちらはあるかもしれないですけど、まだ寒いでしょうからね。


>旧暦の正月 しかも 奈良や京の都での・・・

旧暦の正月になると少しは出てくるかもしれませんね。でも仙台では無理ですか?

>でも、先人の知恵 素晴らしいですね。

ちょうどお餅でもたれた胃に優しいですからね。それに薬用もあるようです。

(2014.01.08 16:04:16)

Re[1]:七草粥(01/07)  
龍5777さん
>寒い朝です、そちらは如何ですか?

こちらも寒い朝でした。

>「炊きあげし 七草粥で 祝い膳」
>昨日は七草、粥にして朝食べることが本来の七草粥の食べ方と
>か、わたしは夕餉に土鍋で焚き食しました。
>春の香りを堪能。ご挨拶の一句。・・・龍 

ありがとうございます。こちらも夕食にいただきました。
少し分量を多くしましたら、息子でもちょうど良かったようです。
(2014.01.08 16:07:28)

Re[1]:七草粥(01/07)  
音屋でおじゃるさん
>おっしゃる通りですね。
>最近ではスーパーで簡単にそろってしまうのが便利だけど味気ないような…

・本当にそうですね。味気ないですね。かと言って家の雑草を食べる気にもならず・・・。そうという確信が持てなくて・・・。

>kokutanfluteさんの七草粥を拝見して、こういうのもいいなぁと思いました。

本当ですね。いつも保存食を作っていらっしゃるので、それを利用するのもいいですね。7草全部揃わなくともいいですものね。

>我が家は鶏がらスープでちょっと味をつけました(^_^)/

ま~、それは豪華なお味(°д°)
(2014.01.08 16:21:41)

Re[1]:七草粥(01/07)  
エリリン姫☆彡さん
>七草も終りましたが・・・(^_^;)
>あけましておめでとうさんです。今年も楽しみましょうヾ(=^▽^=)ノ

・あけましておめでとうございます。今年も楽しみにしていますヽ(*´∀`)ノ

>畑の雑草やおもってたのが、七草で。。数年前に気がついた姫でした。。。

そうなんですってね。うちは畑はないので、庭の雑草がそうなんですって・・・。びっくりですよねΣ(゚д゚lll)
(2014.01.08 16:30:02)

Re:七草粥(01/07)  
ベン0504  さん
こんばんは♪
七草粥健康に良さそうですね。
わたしなんか日々の忙しさの中で忘れてます。
スーパーでも買って食べれれば上出来です。^^
買ってこよっと! (2014.01.08 17:21:45)

Re:七草粥(01/07)  
カズ3964  さん
|*´Д`|ノ.。ο。+.。゚:;。+・;+コンバンハ。+.。゚:;。+
よくよく考えたら、わたしは七草粥を食べたことありません(≧∇≦)ノ
こどもの頃から知っていて、こどもの頃は七草の名前も覚えたのですけど、
今思うと、一度も食べたことないなぁ~なんて少し寂しい感じがします。
たぶん母親も叔母も七草の種類知らなかったんだと思います・・・^^;
それに売っているものは高かったので、うちの家計では無理だったのかも…(//><//)
来年は買ってきて作ってみようかなぁ~笑
お正月にお餅食べ過ぎているから(今もですけど)。。。
胃にも良いですもんね(´―`*)ウンウン
(2014.01.08 19:19:48)

Re[1]:七草粥(01/07)  
ベン0504さん
>こんばんは♪
>七草粥健康に良さそうですね。

草の中のミネラルがいいんでしょうね。

>わたしなんか日々の忙しさの中で忘れてます。
>スーパーでも買って食べれれば上出来です。^^
>買ってこよっと!

スーパーにはなんでも揃っていますね。こういう風習も大事にしたいですね。
(2014.01.08 22:47:17)

Re[1]:七草粥(01/07)  
カズ3964さん
>|*´Д`|ノ.。ο。+.。゚:;。+・;+コンバンハ。+.。゚:;。+
>よくよく考えたら、わたしは七草粥を食べたことありません(≧∇≦)ノ
>こどもの頃から知っていて、こどもの頃は七草の名前も覚えたのですけど、
>今思うと、一度も食べたことないなぁ~なんて少し寂しい感じがします。
>たぶん母親も叔母も七草の種類知らなかったんだと思います・・・^^;
>それに売っているものは高かったので、うちの家計では無理だったのかも…(//&gt;&lt;//)
>来年は買ってきて作ってみようかなぁ~笑
>お正月にお餅食べ過ぎているから(今もですけど)。。。
>胃にも良いですもんね(´―`*)ウンウン

・私も子供の頃、食べた記憶がないですね。戦争中だったせいか・・・。その前も、食べていなかったように思います。

最近ですね。昔の風習に習って食べるようになったのは・・・。

七草はなんでもいいそうですよ。大根や、蕪はあるでしょうから、青物としてほうれん草でも小松菜でもいいそうですよ。ミネラル補給になれば。それにお餅で疲れた胃袋に優しいですからねヾ(*´∀`*)ノ
(2014.01.08 23:02:13)

Re:七草粥(01/07)  
むかし中国ではお正月の1日を鶏、2日狗(犬)、3日羊、4日猪、5日牛、6日馬の日として、その日はその獣畜を殺さないようにと。
そして7日は人の日で人を大切にする日、春一番に採れた七草を食べて邪気を払い無病息災を祈り、これが日本に伝わって七草の節句になったようですよ (2014.01.10 11:44:07)

Re[1]:七草粥(01/07)  
ぶらちぇオーパさん
>むかし中国ではお正月の1日を鶏、2日狗(犬)、3日羊、4日猪、5日牛、6日馬の日として、その日はその獣畜を殺さないようにと。
>そして7日は人の日で人を大切にする日、春一番に採れた七草を食べて邪気を払い無病息災を祈り、これが日本に伝わって七草の節句になったようですよ

・随分詳しく教えていただいてありがとうございます。
お正月にいろんな動物を大事にし、最後に人間を持ってきたのも面白いですね。

 人を大事にするために、七草粥をいただくんですね。初めて伺いました。
 ありがとうございました!!!
(2014.01.10 22:33:39)

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