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2011.01.31
カテゴリ： 日本一周貯金の旅
本日は「熊本県シリーズ」の最終日ですので、スゴイところへ行けるのでしょうか？
「からしれんこん」・・・これはまた有名ではありますが、ちょっと地味ですね（笑）
「からしれんこん」は、肥後藩主「細川忠利」の健康のために作られたのがルーツだそうです。
実は私、からし系は苦手なので「からしれんこん」を食べたことがないので何とも言えないのですが、好きな人には歯ごたえ・辛さが堪らないんでしょうね。
次回は新たな県へ移動です。
※日本一周貯金の旅、これまでの貯金額65,000円
「からしれんこん」プロフィール
辛子蓮根（からしれんこん）は、熊本県の郷土料理である。
蓮根は増血剤として優れている上に辛子には食欲増進作用があること、また蓮根を輪切りにした断面が細川家の家紋（九曜紋）と似ていたことから門外不出の料理とされていたが、明治維新からは一般にも製法が伝わり、熊本名物の一つになった。
（ウィキペディア）
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