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ぴぐままｋｕ２
身の回りの事、家族の事などを綴ったささやかな日記です。
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今朝は雪がちらついて、寒い１日でした
今週もガンガンパン焼いてますよ～
月曜の注文パン、おなじみのビーズ教室berryさんのパンランチ。
「胚芽ベーコンロール」
「ハムコーンパン」
「ミルクティーパン」
「ブラウニー」
２，７ パンランチ
posted by (C)ぴぐまま
今回は目新しいパンがなく申し訳なかったんですが、
ミルクティーパンなどは久しぶりだったので懐かしい！との声が
ブラウニーはキャラメルソース入り。
しっとりと濃厚な甘さに焼きあがりました。
混ぜ込んだナッツは胡桃とアーモンドが半々です。
昨日、火曜のパン教室。
「キッシュパン」
「ドライフルーツとナッツのライ麦パン」
最近の人気はキッシュパンです。
寒いからかな？
焼き立てのフィリングがトロトロのうちがおいしいと思いますよ～
飽きずに折込修行もしてます～
同じような写真ばっかりですけど、同じようなパンを焼いてるから仕方ない
昨日焼いたチョコクロ、二つ折り成形でアーモンドスライストッピング。
チョコクロ
posted by (C)ぴぐまま
こちらも昨日焼いたりんごデニッシュ、四角を折り込む成形。
りんごデニッシュ
posted by (C)ぴぐまま
今日のクロワッサン。
真ん中のクロワッサン、かなり理想に近い形
でも１０個焼いてしゅっと焼けたのは１個
クロワッサン
posted by (C)ぴぐまま
今日のチョコクロは三日月成形。
チョコクロ
posted by (C)ぴぐまま
チョコクロはちょうどおやつの頃焼きあがったので、
写真を撮り終わるやいなや子どもたちのお腹の中へ
こんなにバターを食べさせて大丈夫かと不安がよぎりますけど
おいしいといわれるとついつい食べさせてしまいます
さて、いよいよ明日はムスコの入試です。第２希望の私立高校、大きな失敗をしなければ大丈夫だとは思うのですが...
お弁当の仕込はしたし、制服にアイロンはかけたし水なしで飲める下痢止め薬も準備したし、私にできることはここまでかな～。
センター試験の日のように雪でも降ったらと心配でしたけど
お天気の心配はなさそうなので良かった～
頑張れ、ムスコよ
遠い○道から念を送っておきますね。
うちのムスメは修学旅行から帰ってきました。
楽しかったみたいでほっとしたわ～
(2011/02/10 10:21:24 PM)
息子さんの入試は昨日だったんですね。
今日はこのお天気だし、おうちでのんびりマッタリとしているところでしょうか？
息子さん、お疲れ様でした( ^^) _旦~~
私もここしばらく紅茶のパンはご無沙汰なので、ぴぐままさんのミルクティパンに私の「食べたいセンサー」が反応してしまいました(^^)
折込修行ガンガンいってますね！
四角を折り込む成形はお花みたいでこれまたカワイイわ(*^o^*) (2011/02/11 09:56:14 AM)
しゃもんさんの念のおかげで、心配だった面接試験もうまく行ったと帰ってきたよヾ(≧▽≦)ノ
明日の合格発表待つばかりだけど、私のほうがそわそわしてます。
修学旅行は最大のイベントだもんね～。
楽しい思い出がいっぱいできたことでしょう。
(2011/02/11 03:06:47 PM)
東京の私立高校は昨日、今日の試験がほとんど。
今日受験しているお友達もたくさんいるので、このお天気心配だわ～(/_;)
昨日はお疲れさん休みでのんびり過ごしたムスコですけど、本命の都立高校に向けて今日からまた勉強してます。
ミルクティパン、大きな声では言えませんが午後の紅茶を使ってお手軽に作ってます。
（パン生地の仕込も中のクリームも）
まだまだ理想のクロワッサンが焼けないので折込修行は続きそうで～す♪
(2011/02/11 03:13:30 PM)
どれも美味しそう～～～♪
息子さん頑張れ～～～～！！
み～～んな通る道ですけど１５歳の春は泣かせないように
とパン教室の生徒さんに言われたことを思い出します。
春に笑顔で高校へ通ってくれる日が待ち遠しいですね！
頑張れ！！受験生！！！ (2011/02/12 06:45:13 PM)
折込修行も頑張ってますね♪
私は最近、簡単なパンばかり作ってます。。。
いよいよ受験突入ですね！
我が家の息子は大学受験ですが、私立は合格したので、後は本命の国立です。
残りわずか、後悔のないように頑張って欲しいですね！！ (2011/02/12 09:46:58 PM)
パンを焼いてバタバタしてるうちにさっさと４月になって欲しい...
「１５歳の春は泣かせないように」してあげたいですけど、こればっかりは本人に頑張ってもらうしかないですよね（;^_^Ａ
せめてもの親心で最近の夕食はムスコの好物を並べ、インフルやノロウィルスに汚染されないように家中シュパシュパとアルコール消毒しまくっています。
とりあえず、滑り止めの私立高校は合格したので親子共々だいぶ気は楽になりました～(^-^)/
(2011/02/14 08:57:41 AM)
忙しくしていないと余計なことを考えてしまうので、あえてバタバタとしているかも（;^_^Ａ
私立大学合格おめでとうございます(*'∇')/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼('∇'*)
我が家も私立は合格したのでだいぶ気が楽になりました！
ムスコも本命の都立高校に向けてラストスパートです！！
(2011/02/14 09:01:41 AM)
