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明日からゴールデンウィークですね
今週もオーブンフル稼働でした
月曜はビーズ教室さんのパンランチ。
苺ドーム
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posted by (C)ぴぐまま
キッシュパン
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posted by (C)ぴぐまま
ハムコーンパン
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posted by (C)ぴぐまま
先週の土曜が参観日だったため、
この日は代休で小学生たちがお休みでした。
子どもたちも一緒に食べることを考えてのメニューとなりました。
デザートはスフレチーズにしたんですが、
柔らかく焼きすぎてカットに四苦八苦
時間が無くなり写真撮れず
火曜、水曜はパン教室でした。
ちくわパン
皆さん、とっても綺麗に成形できてますよね~
隠し味の(隠れてないけど)醤油と青海苔にびっくりされてました。
まあ、普通パンには使わないかな...
ケーク・サレ
アスパラベーコンロール
ケーク・サレとアスパラベーコンロールは
今月のパンではないのですがリクエストされたのでレッスンしました。
アスパラベーコンは国産の太く瑞々しいアスパラでないと
うまくいかないので、季節的にちょうどよかったです
そして今日もオーブン君はこき使われています。
連休中の朝食にすべく食パンやら丸パンやらをどっさりと焼かされ、
夕飯のポテトグラタンを焼かされ、お疲れのご様子です。
連休中は一緒にのんびりしようね、オーブン君
こんな時間ですがクロワッサンが... 2011/01/25 コメント(10)
折込修行にお昼のピザ 2011/01/24 コメント(8)