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初めて収穫した万願寺とうがらしを麺つゆで煮びたしにしてみました。とても美味しかったです。(^J^)
万願寺とうがらしの麺つゆ煮びたし
よりすぐり
■材料(3人分)
万願寺とうがらし / 20~25本
油揚げ / 1枚
麺つゆ(3倍濃縮) / 50cc
水 / 100cc
かつお節パック / 1袋
オリーブ油 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
市民農園を借りて初めて栽培した万願寺とうがらしです。初収穫なので油揚げと一緒に煮びたしを作ってみました。(^J^)
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