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2022/12/30/金曜日/帰宅、薄曇り28/水曜日の続き博物館は休館_:(´ཀ`」 ∠):年末年始休館直前の、第二、四水曜休館ですと⁈いつでも受け入れてくださる有り難い寺社仏閣八幡宮まで二駅分歩き、往復して駅に戻る。それもこれも2時前には店内入れるらしいファミレスさわやかさんがため( ;∀;)途中。犬も歩けば棒にあたる、よろしくおやまあ、本田技研さんはここから生まれたと⁈浜松なんだー車の街故か。交通量の多い交差点はなぜか地下に人間が潜る。江ノ電江ノ島駅とか台湾高雄地下鉄とかなーんか思い出し、潜らないで済む所を探す。↓時間潰しの駅ビル本屋さんで感心する。タイムオーバー冊子は割引で売出し!20.50.80%オフ並ぶ!これ、いい。ウチの近所書店でやって頂きたい。お客さんも沢山活気のある、好い本屋さんカフェあり。ヘルシンキ、アールト設計の書店の如し味わい美味しいデーニッシュ系とかベーグルとかこだわりコーヒーとかいっそ、ヘルシンキ店と同じシナモンロール出して姉妹書店、連携ありかも地方自治体の姉妹都市ならぬ、書店の姉妹店、世界展開ぼんやりしてたら、さわやかさんから店内でお待ちくださいメールが。ほんと、予定とほぼ同じ時刻、おにぎりハンバーグとBセットのライ麦バン、サラダを注文でー、このハンバーグ。端っこは未だ冷えてたのと中は全くレア状態だった。いいの?これ大丈夫?と思いながら、気が弱くて?訴えることもできず、食べ切る。ライ麦パンは熱々で美味しく頂きましたーそれでも地方都市の元気に賑わう、気楽なレストランに出会えたことはよかったなあツレと落ち合うまで未だ時間ある余ってるよーどうするよー私は地方の古い洋風建築と、世界の民家を見るのが好きだったことを思い出し、いろいろ検索おお。歴史建造物を活かした木下恵介記念館があるではないか。しかも徒歩圏内。
2022.12.28
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2022/12/28/水曜日/日差しは強い浜松駅から降りて市内を歩くのは初めて。日本で唯一、公立楽器博物館があると聞いて早めに自宅を出る。ホテルフロントに荷物を預け、早めにランチ!そうだ「さわやか」炭火焼きハンバーグに行ってみよー駅前の遠鉄デパート8階。なんと、2時間待ち、ですと。今食べているみなさんはデパート開店と同時に予約したのかしら?じゃ、短時間になるけど博物館に行くべし実は駅からペディストリアンデッキ伝いにショートカットで行けそうだと、駅に戻り気がついた_:(´ཀ`」 で、博物館はなんと!第4水曜日で休館民族楽器の人びとに慰められる。↓ご自由にコーナーにはこのてんぐちゃん。なんか可愛い、ふつふつ。後ほど張子作家の坂田吉章さんにおめもじ!休館博物館でうな垂れていても仕方ないので、街歩きそんな時は街で一番古そうな場所に行くとよいそうすればほら、至る道まで気持ち良いではないですか!で、やって来たのは浜松八幡宮私的印象ですが、神格の高さを感じました。この楠はかなりなものです。心持ちが新たまり、清々しくなるのが神社だなぁ、と感謝を捧げ、予約ランチのために駅前方面へ
2022.12.28
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2022/12/28/水曜日/いっそう寒くあらー前身ごろと後ろ身ごろのアームライン一目の減目の差がこんなに!袖周りの一目ゴム編みを一部で往復させなんちゃって合わせ↓右と左で使用前、使用後あら?そもそもカーディガンのはず毛糸残量がそんなに無いかも!と途中から方向転換、ロングベストへならば身ごろを3パート作るのは非合理的トジ を避けるべく前身ごろも一気編み結局、前合わせの下部をとじてこんなカタチにあまりな変容しかも合わせが左前と和風にまあ頗る暖かい部屋着として、これはこれでよしとする。今、熱心に眺めている本たちがこちら
2022.12.28
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2022/12/23/金曜日/東京快晴これは今月一度目時節先取りお教室の室礼が好い。雪を被った藁屋根の侘び住まい当主は寒さ凌ぎで丹前でもウチ被り書を読む苫屋ウラに門前の小僧がおるこうして今年度も最後のレッスンひゃー、離れて見ると 望 の字の 月 がシュール生徒さんらは資格や段を目指すとか。はあ、私。のんべんだらりと小学校高学年文字の手習い、飽いた。つらつら思い歩けば百貨店メリーゴーランド日銀東門何か新しくならねばそうだ来年からは好きな俳句を半紙に書けるようお願いしてみよー
2022.12.24
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2022/12/〈DATA〉慶應義塾大学出版会 / 著者 河野龍太郎2022年7月15日 初版第1冊発行〈私的読書メーター〉〈ぱらぱらと斜め読み。元より妾め、経済学外小市民なんです。が、そんな私も手に取れる配慮が感じられる本書。しかし読めば読むほど日本の現状が克明でいたたまれない。更に、これでもかと他国比グラフで見せつけられる。そんな現状認識を持たずに一体何処へ向かうというのか、防衛費予算倍増コール。税金総負担は北欧並みにして国民教育、スキルアップ支援はノルウェーの3分の1。5G特許国別グラフには顔も出せない。唯一の右肩上がりは国債発行積上げ。樽の一片が低くなれば低くきに合わせ中身が溢れ、不運が拍車をかける。新しい樽HOW?〉第1章第三次グローバリゼーションの光と影 1)ホワイトカラーのオフショアリング 2)権威主義的資本主義vsリベラル能力資本主義 3)ICT革命と際限のない人類の欲望の行方第2章分配の歪みがもたらす低成長と低金利 1)債務頼みの景気回復が招く自然利子率の低下 2)常態化する「資本収益率〉成長率〉市場金利」の帰結 3)経済成長と社会包摂の両立 4)テクノロジー封建主義の打破第3章日本の長期停滞の真因 1)「失われたX年」はいつまで続くのか 2)過度な海外経済依存が招く内需停滞 3)日本型雇用システムの隘路 4)日本人は2010年代に豊かになったのか第4章イノベーションと生産性のジレンマ 1)景気回復の長期化と生産性上昇の相剋 2)日本企業のイノベーションが乏しいのはなぜか 3)消費者余剰と生産性の相剋 4)グリーンイノベーションの桎梏 補論 外国人労働と経済安全保障第5章超低金利政策・再考 1)「デフレ均衡」崩壊までの距離 2)漂流する日銀の金融政策 3)公的債務管理に組み込まれる中央銀行 4)円高回避の光と影第6章公的債務の政治経済学 1)財政政策の復活と進行するMMTな二つの実験 2)超長期財政健全化プランの構想 3)人類の進化と共感第7章「一強基軸通貨」ドル体制のゆらぎ 1)金融イノベーションの帰結 2)ドル一強とその臨界 3)「トゥキディデスの罠」を避けられるのか終章よりよき社会をめざして1 豊かだが貧しい社会2 成長の臨界3 コミュニティ再生のためのヒント4 多面的にアプローチする視点を持つ以上章立てをメモ。第1章の2)に関して読メのどこかで、社会学者大澤氏が米国もすでに権威主義的資本主義に擬態し始めている、みたいな一文に触れた。いやいや、日本に対しては米国はサンフランシスコ平和条約以来ずっとその態度であり、日本国民気質もあって70年以上、それはすこぶる機能しているではないか。2025年=昭和100年問題は、コンピュータプログラミングのかつての日本優位のオマケ?どうせならボン!を仕込んどけばよかったかもーなんてねそんなこんなで分散自立なネットワークの普及が望まれる側面もあるのだろうか。さて、私としては6章の特に後半あたりをじっくり読み直したいところが返却期限となってしまった。さて、親のお金=人のお金、で学ぶより自腹を切って学ぶ方がはるかに真剣に取り組める、というのは身をもって知悉している。税金はよく理解されないまま、うやむやに取られ?る感覚だ。この主体性の無さは、地方政治への無関心にもつながっている。この二つにしっかりマナコ開いて対応していこう。と思う。経済を知ることは日々の暮らしを点検する行為だ。家計こそ国の根本。
2022.12.23
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2022/12/22/木曜日/寒い雨とある12月のまだ暖かい午後史跡ガイドツアーに初参加川崎市北部麻生区の地名にもなっている王禅寺という古刹ふるさと公園までは何度か出かけてもその奥にまで来ることはなかったバス停裏門坂は、王禅寺の裏門のある所がほど近く東武士らが行き交いした。往時には塔頭が立ち並び、末寺も多く徳川家縁の葵の御紋残念ながら度重なる火事や、廃仏毀釈の荒波に遭い黄昏てしまったた。境内で最も古いのが17世紀初頭の山門↑左上山号を星宿と称す。何となく宿用占星術の27宿が呼び覚まされる。その占術経を持ち帰ったのは空海であればまんざらでもない。↗︎右上の山門辺りまっすぐな参道あり↖︎左上北原白秋の詞 禅師丸柿のオリジナル表門に出て、ふるさと公園沿いに登り降りすると琴平神社本殿裏に元は金比羅さんではなかったのが何代目かの神主さんが阿波まで何度も赴き熱心に拝顔してとうとうこちらに勧請したのだそうな手元資料の紛失で詳細は不明が一新では部落毎の、大家毎の残暑がまとめられ官立の階級性で管理されたがこの辺りには郷社が今も残る。氷川と文字が異なるのも 聞こえを大切にした気配がある。更にぐるりと巡り、殆ど横浜との境あたり公園の沼は信長妹のお市の方の娘 お江、おごうの奇な伝説があり、また、けわい谷 なる地名にお江の縁が残る。三度目の婚姻となる徳川三代小郡秀頼に嫁すとき化粧代として、この界隈の所領を賜ったという。化粧、すなわち けわいというらしい。
2022.12.22
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2022/12/もう6年くらい前に通っていた羊毛フェルトクラスちょっと時間が残り、小さなトラを作成一年玄関で睨みを効かしている内、虫くいに羊毛はソレがある!あー悲しいお勤めご苦労様です、とつぶやきねんごろに処分と、ツレが見つけた、他の虫食いシリーズぎょえー、ビニール袋に入れ、ゆるく殺虫剤スプレーキツく縛って、サンルームに1週間転がし昨夜洗い、すすぎおひさまにあてております。子どもが小さいころ山のように作ったホッティンガー小人毛糸が劣化したり、虫食いでひとりはハレツ!あーもう3体しか手元にないカリフォルニアやスイスで買ってきたこまごまも。カタチあるものはこうなるのだなぁでも、同じ場所にいたのに大好きなこの子は無事だった
2022.12.21
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2022/12/20/火曜日/朝から落ち葉はきさすがに極太毛糸7号と6号針できつめに編んでも10日余りで仕上がる。余力がある、という編み終わり。毛糸の整理をしていたら、あーまたこんな糸が!ツレに見つかるとウルサイから、ツイツイ仕舞い込んで忘れるリスの冬支度の気持ちがワカルとは言え、ウィンドフォールのようなちょいプレゼント気分の味わいで、コレで アムヒビさんの こんなロングカーディガンにしようかなフードは無しでこんなひと時が、あーいい感じ
2022.12.20
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2023/01/07/土曜日/満月昨年最後のニット教室で毎年恒例のクリスマス月のN先生クラスの可愛いくも温かい手仕事クラス仲間の作品集合毛糸のクリスマスボール先生がスタッフィングのボールを入れたカゴのデザインと糸がとってもステキハロウィンのトリート入れ とかイースターエッグ入れ にぴったり私は細目糸で3号で編んだら、今一つやはり指定の4〜6号くらいがよい。小さいものが好きだから、といって何でも小さいものが良いわけでもないなぁ家でその日の内に編んでみました。アルネ&カルロスのクリスマスロールは一昨年前の課題昨年編んだ3つ目は一年かけて、切り落とし毛糸がようやくいっぱいに
2022.12.18
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2022/12/18/日曜日/編み物が楽しくてなかなか読書が捗らない。公共図書館で借りると返却期限があるのでこんなシチュエーションは私にはありがたい。これもだいぶ待ちましたー〈DATA〉 現代書館 / 著者 森達也2022年3月20日 第1版第1刷発行 NDC913〈私的読書メーター〉〈えー⁈こんな内容なの?森さんはファンタジーも書けるのね、才能豊かだなぁ。という感想では勿論終わらない。山本太郎園遊会、その一年後にご夫妻私的旅で田中正造直訴文を見るという応答。幾つも点在する事実を一意に繋いで見れば、平成天皇ご夫妻の穏やかさ謙虚さ聡明さ勇気ユーモアが作者にはこんな風に垣間見えたよ、と。憲法では天皇は国民の合意と共感による象徴、廃止も存続も私たちの総意であるのに何でもタブー化する日本的情緒の煙幕は、J党とD社利権を太らせ、今や目も開けられないくらい腐臭を放つ、とな。ピュリファイ祈る昨今。〉個人的に天皇についてどう思うか、みたいな問いはあまり持ち得ない庶民サイドです、はい。かつて仕事関係で、「菊のカーテン」←そういえば最近これは聞かない← をするするくぐる知合いがいるとする方がいた。大学の教師でありながら皇室うわさが好きなんだなぁ、なんだかなぁ、という記憶。それよりもリアルなのは亡父の兄に当たる近衛兵の叔父さん、という存在私の生まれるずっと前に悲しい死を遂げた。「宮城というのは、ヨシキ(父の名)、森ぞ!」と幼い父に語ってくれたという。当時は皇居と言わず、宮城と呼んだとのこと九条、窮状。またこの夏、岸惠子さんの本を読んで横浜の講演まで出かけたのだけど、その文中、プライベートで美智子妃に招かれた一文がある。大女優はスポーツカー?を自ら運転し、住居部分の御門に付ける。車の中は抱えきれない野草草花妃殿下には縁のないだろうこんな花々を見せたい、という心意気ところが美智子さんはその名称を悉く彼女に教えたという。何となれば、そこは森、なのだから。沢山自生しているに違いない。ところで美智子さんが会いたいと思えば、面識が無くともそのように算段できる、というのはびっくりだ。網野善彦は『日本の歴史をよみなおす』で、はっきりと天皇という制度は何れ無くなるだろう、というように述べている。長い将来の先にはそんなことになるのだろうと私も思うのだけど。でもねえ、ラビリンスがあるからねえ。啓蒙も科学も遂に切り込めず、それならばいっそ消えて無くなる、そんな国であってもいいとするラビリンスが平成天皇退位の肉言、スピーチがこの本後半に丸々載っている。今更ながら読み直し、やはり私の問いとしてハラに落とさなくていけないんだろうと、ぼんやり考える。
2022.12.18
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2022/12/13/火曜日/生憎、寒い雨あー、1ヶ月と少し繭マフラーを210cmの長さに編み終わり糸始末、水通し、ブロッキング→完全乾燥そしてカードも添えてプレゼントの仕上がり仕上がり、パチパチところが毛糸の小山の如き残量に突き動かされ、ざっと10年は放置の極太毛糸を発見、で何編みましょ?三國万里子さんから林ことみさんへこのスカート編みたかった!8玉あるから、いけるかもところが糸指定10号を7号に落とし、モチーフひとつ分減らしても、あららな極太仕様もう残り三玉この際、ままよと編み進める。いざとなれば、太めの残り糸をあれこれ足して、レフティな腰周り暖スカに♪( ´▽`)
2022.12.13
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2022/12/07/水曜日/大雪の候〈DATA〉講談社 / 著者 野村泰紀2022年4月20日 第1冊発行2022年6月14日 第4刷発行ブルーバックス B~2199NDC440〈私的読書メーター〉〈⁈の専門用語と妙に惹かれる言葉、例えば「宇宙の晴れ上がり」とか「人間原理」などが章毎にさざめく読書。本書で初めて知る「ペンローズ図」の時空図は、光速を超える伝搬速度は無い理論を実にすっきり描像、数式や理論より私的に晴れやか。しかしこの展開はどこまでも一様な宇宙を示し私たち以外の宇宙は存在しない事を意味した5章から、マルチバース6章へとビッグバン。真空のエネルギー密度の観測値を説明する無数の異なる宇宙の存在は超弦理論と量子トンネルを介し無数の泡宇宙へ。その泡宇宙内ではペンローズ図が再起、時間の概念へ滔々と〉科学者の文章は平易で読み易い。が、その内容は私のキャパシティを超えている。しかも読後の高揚感から随分時間が経ち、返却済みで手元に資料がない、ときた。さて随分時間が過ぎてしまった後もわずかに残る印象量子力学のトンネル効果多宇宙を内包するマルチバースとトンネル効果と死後の世界みたいなことを妄想した、なぁ。そういえば死ねば火葬され灰になることは見れば分かるとおりしかし物質は粒子であると同時に波でもある粒子である灰があるということは波も存在するその波はマルチバースのトンネル効果で、地上に生きる人の観念するあの世とやらへくぐり抜けていく、と。えー、粒子なき波⁈反物質的エネルギー?分からん。肉体は持ち運べないが意識はそれぞれにトンネル抜けた先の宇宙で実相する。かもしれない。そのとき、個体の意識があるのかどうかは分からない。むろん自我は消失しているだろう、肉体が無いのだから自我無しの意識、完璧だ。意識が観相する世界は地上での過去生をなぞらえた像をコピーしているのだろうか意識が意識して?地球のような生命溢れる星へとトンネルをすり抜ける時、どこかの宇宙に葬り去った粒子を星雲のように吸着し、それらは猛烈なスピードで安全な場所で進化を果たし、どこかの世界へと産まれ落ちる。ヒトは死ナナイトンネルがあるんだもん。なんかそんな感想に至るアタシ。メタバースってマルチバースの戯画、ちうこと?
2022.12.08
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2022/12/06/火曜日/まだ晴れない寒い朝土曜日、晴天の下川越市立美術館の小茂田青樹展に出かけた。美術館滞在時間の倍以上を我が家からは往復に要するため、腰が重いけれど、明日までの公開なので決意。尤も川越は大好きな鰻が旨い街でもあり、それも私を引率するのである。電車に乗る前に念願の 東屋 に予約電話してみる。はーもちろん予約一杯小川菊も林屋も電話つながらず。ダイレクトに赴くしかない。11時半には既に店頭30人以上待ち、これでは美術館の時間が無くなる!駅から遠くなればなるほど空いてるかも、と伝米へああヽ(;▽;)入れました、ラッキー鰻が熱々!お米がつぶつぶ、イキイキ!タレの煮詰めがハンパでない炭焼きの苦味と甘味のハーモニー卓の山椒が香り高いお漬物の昆布佃煮すんごく美味はー満足満足え?何しに来たんだっけ。そうそう美術館へそれにしても第8波をモノともせず、相変わらずの観光客で賑わう、人を惹きつける川越美術館まで来るとさすがに幅地元のみなさんの日常姿が多くなる。これこれ。実は私はこの画家を全く知らなかった。今回川越市政、美術館開館記念特別で川越が生んだ小茂田青樹をまとめて観る機会に恵まれ、その姿が具に見られた。青樹初期の作品を原三渓が買い上げ、一躍画壇に知れ渡る。その2点はこれからの彼の絵画の方向を示すようでもある。しかし評価に恵まれず、武蔵野の山奥でひたすら自然觀照に至った大正後半の「麦踏」←埼玉県立近代美術館蔵に足が止まる。ミレーの晩鐘が想起されるけれど、明らかに自然に対する人の姿が異なる。あー、なんてよいのだろう。夫婦と思われる2人の素朴さ、包み込む自然の緑の布団、二人のの足元にほのかに光る麦すべてが愛おしくなる風景無名性の中に自然も生き物も溶け合う厳かさは深い宗教感を見るものに教える。この絵で青樹がいっぺんに好きになるスケッチ集を見て驚く。大変な才能技量なのに、実際に仕上げた絵はその技量を捨て素朴なのである。稀に「緑雨」や「菊」「葡萄」に隠しようもなく漲るけれど、全体に技術に溺れず、ユーモアとか朗らかさが拡がる。↑未完の最期の作品41歳の若さで没したことがかえすがえす残念な。この倍は生きて作画を続けていたら、日本画壇がまた違って見えたことだろう。びっくりするのは彼のハガキや箱書きの書の美しさツイこの前の昔日の人びとの教養品性を知り、我が身を恥いるばかり素晴らしい作品をたっぷり味わった悦びの後、指定文化財の展示に合わせた文化財保護学芸員の方のレクチャーが始まり参加させて頂いた。①木造天海僧正坐像と②堀川夜討図①は県の指定文化財。寄木の緩みから彩色剥離が生じどのように修理したか、またこの坐像がどのような経緯を持つのか。天海僧正に関しては上野寛永寺界隈のお寺縁起などで知った。彼は108才まで生き3代の将軍に仕え、宮廷との外交もこなした。故の、日光は輪王寺の天海像であるわけで、それは京仏師の作品であるらし川越喜多院の坐像は作者不詳もしも輪王寺と同じ仏師であれば、管轄文化財の行政が上位になるとかや非常に不思議の人である。いつかこの人について読んでみたい。②堀川宮に仮寓する義経を、兄頼朝が梶原景時に命じ討伐の図時間の流れを六双の屏風で一意に見渡す面白さしかもいかにも天の上からのメタ認知細部を眺め飽くことなし、なんだけど。無知の悲しみ、知りたいことが募るばかり文化時間のあとのお楽しみおあつらえのように和菓子の道灌さんが並びにあるではないか!名前を失念したけれど、芋もちクリーム冷凍品帰途、すっかり溶けたところをぱくぱくうわーん、美味しい。お土産は道灌まんじゅう黒糖のしっとり生地にくるまれた品の良い粒あんと濡れ甘納豆渋茶若しくはコーヒーと頂く
2022.12.06
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2022/12/05/月曜日/氷雨先月2度目のお稽古行書までには至らず全然上達しないヽ(;▽;)だって、ちっとも家で学びてときにこれを習わないんですもの家ではやることがあり過ぎて硯に向かえないんですもの先ず雄大の雄の字が書けないので、その後が続かない。大体、いつも一番初めに難しい字が来るのは何故⁈それでも確実に進歩した本日の ハライこれのコツが掴めたみたいヽ(;▽;)不味い字を見たら、お教室界隈の美しいものを取り上げよう
2022.12.05
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2022/12/10/土曜日/大掃除向き日和昨年訪ねた川瀬巴水の回顧展彼の描き出した版画の日本風景があまりにも素晴らしく事務所用に買い求め、今年一年を楽しませてもらった。カレンダーは2ヶ月一枚、図柄は以下のとおり尚、大田区HPからは川瀬巴水の様々な情報にアクセスできる。さて、もう一つの今年のカレンダー愛犬レオを撮影した次男の図柄が、某法人のチャリティカレンダーに昨年選抜され、見事販売品となりぬ。しかも9月の一枚に。その月の28日にレオが逝ってしまうとは私たちは気づくこともなく特別に忘れられない2022年のカレンダーとなった。
2022.12.04
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2022/12/04/日曜日先月に訪問竹内栖鳳のスケッチ、写実能力の高さ欧州旅行を通し、西洋絵画芸術からの吸収も同時代や門下の作品も併設展示があったけど、栖鳳が一頭抜きん出ていることは間違いない。特に栖鳳の〈あお〉が素晴らしい。↑「斑猫」の、この目の色↓この猫のエピソードも面白い。猫はさぞや迷惑なことだったろう。それがこの表情にも伺える。しかし、館内展示唯一、これが撮影できる!山種さんの心意気、ありがとう。栖鳳の あお は、紅梅図 の花芯にもぽっと置かれているのであった。↑購入した絵葉書四枚拡大、ましてコピーの画像では全く再現不可能なれど、蛙のまとう あお この色を現物で見ることが嬉しい。
2022.12.04
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今月は度々の記入を怠り、お店ごとのお蕎麦の記憶が…今月は3日に一度は蕎麦含む麺の月初訪問 六店木挽き町の蕎麦やが 今月グランプリかな❶手うちそばうどん 喜作 東村山市 ★初訪問3日 木曜日ノンアルビール、砂肝辛味噌、せいろ 1500円くらい当地の正福寺地蔵堂は、都下では珍しい国宝木造建築物それが一般開放される唯一の日とあってか、お蕎麦屋さんも超込み込み30分以上待ち、店内でお蕎麦が来るまでやはり30分以上という難行とにかく何か早くお口にの一心ノンアルビール、キリンイチボトル。えっ⁈美味しいねえ、びっくり。砂肝サクサク心地よい風に吹かれてゆるりと蕎麦を待つ。自家製粉のようだけど、あまり記憶にないので、そこそこというところかな?お値段はここまで来ると矢張りお得感ある。❷粗挽きそば 手打ち 日本橋福田雅之 中央区11日 金曜日 十割蕎麦➕かき揚げ千円ちょっとここの十割蕎麦はほんと美味しい。しかも200g!しかしながら、かき揚げはそれに見合わない。一番人気は肉汁付け蕎麦らしい。寒くなってきたら、これで粗挽きを頼んだみたい。❸手打蕎麦 ふじや 新宿区 16日 水曜日ランチセット そぼろご飯➕十割蕎麦 1100円くらい新宿まで来る機会があると、最近は断然こちら。ただ、今回蕎麦湯が冷め気味だった。これはいかん。あと蕎麦湯のとろみがあり過ぎで、これも好まぬ。それ以外は蕎麦もツユも美し❹六常庵 千代田区 ★初訪問18日 金曜日 ランチセット 海鮮ご飯➕せいろと田舎の二八蕎麦 1100円この辺りで人気の蕎麦屋さんらしい。こちらも自家製粉でお蕎麦にこだわり、お得な海鮮もしくは天ぷらの小丼セット確かにお得。田舎蕎麦とせいろの二段構味も納得。田舎は私には歯応えがありすぎた。難点は、ツユがギリギリまで経済していて少ない。卓上のコロナ対策パーティションが、人が通るたび倒れてくる∧( 'Θ' )∧という点❺手打ち蕎麦 わ 川崎市麻生区 ★初訪問19日 土曜日 ざる大盛り 970円ここも自家製粉、手打ちざるが140gと聞いて、空腹でもあり大盛りで。初訪問は必ずざる、せいろ、もりまあお店によって呼称は様々なれど、迷わず最もシンプルなものを注文する。蕎麦は細く品があり、コシはそこまで強くない。食べ終わりはだいぶゆるく麺が変化していた。久しぶり、一口目にウズラ黄身が鼻奥でたゆたう旨みただし。ツユが残念。出汁が香ってこない、蕎麦湯で割るとそれが忽ち分かる。またワサビももう少し欲しい。❻凛 渋谷区 ★初訪問 22日 火曜日 せいろ大盛 1350円八二蕎麦 130gとはいささか少量、大盛にするとえー?の1350円。蕎麦もツユもそこそこ美味しくても高すぎ君。ツユは少な杉君。❼木挽町 湯津上屋 中央区 ★初訪問25日 金曜日ざる 900円[こちらは撮影禁止]とのこと!ドアの貼り紙を見逃し、店主から注意されました、すみません( T_T)\(^-^ )ここも八二江戸の蕎麦はそれ。びっくりするくらい冷たく締めて、甘露室内も店主も、全てが江戸の蕎麦らしい。また訪ねたい。❽手打ち蕎麦 つくし 富士見町 ★初訪問 26日 土曜日 せいろ大盛➕野菜天ぷら 1750円くらい十割、長野産お蕎麦量が130gと少なめなので、大盛1.5人前とシェア用野菜天ぷら蕎麦はそこそこ美味しい。この界隈でいつも行く 眞 の方が好みではあるけれど品の良い江戸風それにしても当地の野菜天ぷらの量!一人で平らげるのは、さすがの私もムリ❾一仁 世田谷区 30日 水曜日十割 せいろ 930円普通の八二だと730円。嬉しいねぇ量は150くらいかな?月水金は細麺、火木土は太麺 らしい。未だ太麺は食べてない。1時前、だいぶ並ぶかと恐れていたら、前のみなさんはグループのようで珍しくスムーズに店内へ安定の旨さ、ツユと蕎麦の相性もよろしい。ツユはたっぷりあって、私は二度蕎麦湯で割って頂ける。ここの蕎麦茶も好き。*番外編みの助茶屋 群馬県富岡市28日 月曜日 おっきりこみ 冷やしひもかわ 各1100円富岡では蕎麦よりうどん。お店によるだろうけど、山梨ほうとうよりは味噌味薄め大根一本入ってる⁈みたいな勢いひもかわと半分こして漸く食べられた。あーあったまり
2022.12.02
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