ぷれままママのdiary☆ byゆかっち♪

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長男・次男は大学生
県外の一人暮らしで青春を楽しんでいることでしょう♪

2012年夏、高2の娘に妊娠が発覚(+o+)
17歳でぷれままさんになること決めました

2013年3月28日
元気な女の子、唯愛(ゆな)ちゃん生まれました☆

おべんと作りを楽しむために始めたブログだったけど
これから唯愛ちゃんメインになるだろうな(ノ∀`笑))

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2021年01月26日
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カテゴリ: うちのごはん
醤油麹と塩麹を仕込みました。


周りでは結構手作りしている方が多くて、真似してみました。

うまくできるといいんだけどな


一緒に小豆麹も。



これは昨日作ったんだけど、ホンマに砂糖なしでにもこんなに甘くなるのねびっくり

いつもおぜんざい作ったとき、最後微妙に残ったやつとHMを混ぜただけのケーキ作るんだけど
今回は小豆麹とHMで作ってみたよ。


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Last updated  2021年01月26日 17時30分15秒
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Re:麹。。。☆(01/26)  
私も塩麹作りました。お魚とか大根漬けに使っています。
小豆麹の作り方教えてください。facebook経由でもこっちでもいいので。作ってみたいです。 (2021年01月26日 20時25分01秒)

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