お菓子レシピその１（パウンドケーキ編）
お菓子レシピのページへようこそ♪ 友達と気まずくなったり 心がとげとげした時、お菓子と紅茶で棘が まるくなったりするいわたけゆうき。 そんないわたけゆうきの パウンドケーキの作り方です。 大丈夫、簡単ですよ。 ＜プレーンのパウンドケーキ＞ 必要なもの ・マーガリン150ｇ（室温でやわらかい状態に）・薄力粉150ｇ・砂糖150ｇ ・卵3個（混ぜておく）・ベーキングパウダー小さじ２・牛乳30ｃｃ ・メープルシロップ大さじ２ ・ボール・ゴムベラ・泡だて器・パウンド型・ふるい ・あれば、クッキングシート ①オーブンを180℃の予熱の準備状態にしておき、薄力粉とベーキング パウダーを混ぜてふるいにかけておきます ②パウンド型にマーガリン（150ｇとは別）を少し塗りクッキングシートを ひきます ※クッキングシートがなければ、マーガリンを薄く塗り、粉をはたいて おけば焼き上がりがとれやすいです ③マーガリンをボールに入れ、泡だて器でやわらかくほぐし、クリーム状に なるまで練ります ④砂糖150ｇを何回かに分けて マーガリンの中に入れ、混ぜます ⑤さらに、卵を何回かに分けて ④に入れ、混ぜます ⑥薄力粉を何回かに分けて加え、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜます ⑦粉っぽい程度で牛乳とメープルシロップを加え、混ぜます ⑧型に流しいれ、平らにし、180℃のオーブンで40分焼きます ※焼き上がりは、竹串などを刺し、生地がついてこなければＯＫ ⑨焼きあがったら、型から取り出し、大きなお皿もしくはバットに乗せ、 ラップをかけて冷まします ⑩人肌の温度になったら、冷蔵庫で冷やします 個人的には 冷えた後の方が甘味を感じます。またラップをかけておく ことによってしっとりとした仕上がりになるようです。 朝のパンが食べられない時に 高カロリーで栄養をとることも可能。 ふんわり丸い気持ちになりたいときと、朝の辛い時の定番です（^^） ぜひぜひ 試してみて下さいね。
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