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yukiusagi1207
我が家に大将として君臨（！）しているシーズー・コロと兄貴分（のはず^^;）のＭＩＸ犬・スウ、姉夫婦のわんこ・クーちゃんの話題を中心に、いろいろと書いてます(^o^)丿
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2016年07月28日
テーマ： 今日のおやつ♪(27040)
カテゴリ： sweets関連
今日久しぶりに絞り出しクッキー作ってみました
何も混ぜずに乗せずに、シンプルなバター生地です
材料
バター 50ｇ
砂糖 40ｇ
卵黄 1／2個分
牛乳 大さじ1
薄力粉 100ｇ
バニラオイル 少量
2：バターに砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜ、卵黄、牛乳、バニラオイルを加えてよく混ぜ合わせる。
3：2にふるった薄力粉を2、3回に分けてさっくりと混ぜ合わせて、ラップに包んで冷蔵庫で30分以上寝かせる。
4：寝かせた生地を星形の口金を付けた絞り袋に入れ、オーブンシートを敷いた鉄板に適度な大きさに絞りだす。
（生地が固すぎる場合は手のひらで温めるか、軽くもみほぐしましょう）
5：190度のオーブンで15分程焼き上げたらできあがり
絞り出しクッキーは型抜き等しなくても可愛くできるし、食べごたえがあって好きです
生地に紅茶やチーズ加えて作っても良いかも
早速仏壇とわんこｓにも5個ずつお供えしました
何も混ぜずに乗せずに、シンプルなバター生地です
材料
バター 50ｇ
砂糖 40ｇ
卵黄 1／2個分
牛乳 大さじ1
薄力粉 100ｇ
バニラオイル 少量
2：バターに砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜ、卵黄、牛乳、バニラオイルを加えてよく混ぜ合わせる。
3：2にふるった薄力粉を2、3回に分けてさっくりと混ぜ合わせて、ラップに包んで冷蔵庫で30分以上寝かせる。
4：寝かせた生地を星形の口金を付けた絞り袋に入れ、オーブンシートを敷いた鉄板に適度な大きさに絞りだす。
（生地が固すぎる場合は手のひらで温めるか、軽くもみほぐしましょう）
5：190度のオーブンで15分程焼き上げたらできあがり
絞り出しクッキーは型抜き等しなくても可愛くできるし、食べごたえがあって好きです
生地に紅茶やチーズ加えて作っても良いかも
早速仏壇とわんこｓにも5個ずつお供えしました
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