October 14, 2009
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カテゴリ: クッキング

今日の夜ごはん☆

どて煮を作りましたぁ

名古屋名物になるのかな・・

s-CIMG3365.jpg

具は豚ホルモン、こんにゃく、ごぼう、だいこん
写真には写ってないですがゆで卵も入れました

圧力鍋では初のどて煮。

どうなるか不安でしたが
ホルモンがとっても柔らかくなりました

ご飯との相性ばっちり。

こってりで私の大好きな食べ物です

++++++

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Last updated  October 14, 2009 09:00:42 PM
コメント(4) | コメントを書く


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Re:今日の夜ごはん☆どて煮(10/14)  
こんばんは♪
どて煮ってどっかで1度食べたことがあるんですがどこだったのか思い出せません((>д<))
私ホルモン大好物ですし味もしっかりとしていて大好きな味です(^^)v
名古屋名物だったんですね♪
なんかすごくご飯が進みそう~
応援ポチ☆ (October 14, 2009 11:04:35 PM)

Re[1]:今日の夜ごはん☆どて煮(10/14)  
+chococo  さん
クリスマスローズ191224さんへ

こんばんは♪
いつもコメント&応援ありがとうございます♪(*'-^)-☆パチン

どて煮ってたぶん名古屋の名物だと思います。
家の辺の居酒屋さんとかでもメニューにありまぁ~す☆
関西の方では食べないですか?
ご飯にとっても合いますよ。
どて煮丼とかにして食べたりもします♪ (October 15, 2009 12:02:57 AM)

おはよう♪  
*michi  さん
どて煮大好き~♪おいしそう!
どて煮、家で作るときはホルモンの代わりに牛スジを使って作ることもあるよ***
結構時間がかかるんだけど、圧力鍋なら早くできそうだね!
どて煮丼もおいしいだろうなぁ。。。^^
(October 16, 2009 06:45:31 AM)

Re:おはよう♪(10/14)  
+chococo  さん
*michiさんへ

こんばんは♪
いつもコメント&応援ありがとうございます。

michiもどて煮好きなんですね♪
私も牛スジ1回作ったことあるけど、牛スジも美味しいねぇ~~☆
圧力鍋があると早く作れるよ。
おススメでぇ~す(^ー^)ノ (October 16, 2009 11:33:44 PM)

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