悠里のひとりごと☆.。.:*・°

はっさく酒


はっさく酒

☆材料☆
ハッサク    4個.
レモン     4個. 
氷砂糖     150g. 
ホワイトリカー 1.8L

☆作り方☆
1・ハッサクの皮も使うので良く水洗いし、白皮をよく取り輪切りにする。
2・レモンの皮は白皮もよく取り二つに切る。
3・ハッサクの実とハッサクの皮1個分、レモンなど材料を全部入れる。
4・5日後に皮だけ取り出し、2ヶ月したらすべての果実を出す。

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H17年3月29日 漬け始め


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